Чем питаются птенцы дикой утки. Кряква: фото, описание птицы

Согласно исследованиям, самой распространенной птицей на территории России является утка. Этих водоплавающих птиц можно встретить в пресных и слабосоленых водоемах. Они имеют небольшие размеры и отличаются неприхотливостью. Некоторые виды, такие как серый гусь и кряква, были одомашнены ради получения мяса, яиц, пуха. Живущие в дикой природе виды являются объектом охотничьего промысла.

Утки относятся к многочисленному, широко распространенному семейству водоплавающих птиц, которое включает в себя около 150 видов . Все они обладают обтекаемым широким телом, ластообразными перепонками на лапах и сплюснутым клювом. Оперение у утиных полностью водонепроницаемое, чему способствует выделяемая копчиковой железой жировая смазка.

Тем не менее птице регулярно требуется тщательное промывание перьев. Для этого они бегают по воде, громко шлепая крыльями. Утки, которые несколько дней не купались, при первом же попадании на воду могут утонуть или с трудом будут плавать, частично погрузившись в водоем. Грязные перья мешают также и полету. Искупавшиеся птицы выбираются на берег и хорошо отряхиваются, что способствует восстановлению структуры перьев, которая нарушилась под воздействием воды. После этого они клювом вылавливают из копчиковой железы жир и наносят его на перья.

Особенности питания

Питается большинство видов уток растительными кормами , а в некоторых случаях и животной пищей:

В рацион древесных уток входит травка и выкапываемые из земли корешки.
Утки-пароходы и морские виды утиных хорошо ныряют, и находят себе корм на дне водоемов. Они питаются ракообразными и моллюсками.
Нырковые утки погружаются в воду так, что на поверхности остается лишь хвост. В их рацион входят зоопланктоны, водоросли, черви, моллюски, насекомые.
Крохали под водой ведут себя более эффективно, поэтому с легкостью добывают для себя морскую рыбу.

Большинство уток кормится на поверхности воды, захватывая воду в клюв, где она процеживается, а различные водоросли, частички растений, мелкие беспозвоночные и планктоны остаются.

Кряква - фото

Эта самая распространенная порода, которая знакома всем охотникам. Крупная речная птица обладает длинным, коротким телом, достигающим в длину 60 см . Основными отличиями ее внешнего вида является:

Селезень светлее самки и плавает всегда вслед за ней. При этом подавая голос, самка только крякает, а голос селезня похож на металлическое «жвяканье».

В умеренные широты кряквы прилетают ранней весной, сразу после того как сходит снег. И уже в начале марта на них начинается охотничий сезон.

Ранней весной, собравшись небольшими группами, птицы пасутся в траве. На воду до апреля они выходят редко. Осенью предпочитают болотистые местности, на которых имеется обильная растительность.

В середине апреля уточки уходят высаживать яйца в камыши , а селезни в это время беззаботно плавают на открытых водоемах или участках суши. Птицы этой породы осторожностью и сообразительностью не отличаются, чем пользуются охотники и отстреливают их в большом количестве.

Утята появляются в августе, начинают быстро расти и к концу сентября набирают убойную массу. Именно поэтому с октября по ноябрь начинается второй сезон охоты.

Чирки - фото

Название птиц произошло из-за раздаваемого ими звука «чирк, чирк». В длину этот вид уток может достигать 40 см, при этом самочка меньше самца. За несколько недель до брачного периода селезни начинают отличаться яркой окраской. Весной они становятся опять серыми, невзрачными, и ничем не отличаются от самок.

Существуют следующие виды чирков:

Серая утка - фото

Эта порода меньше кряквы. Из всех утиных только у серой утки селезень имеет естественный неяркий окрас , за счет чего на охоте их часто путают с самками. В полете птицы отличаются ярко-белым «зеркальцем» и резким свистом крыльев. «Зеркальце», которое плохо заметно на воде, у самок черно-белое, а у самцов - черно-бело-каштановое.

Селезень от уточки отличается только как бы чешуйчатой серой грудью и серовато-струйчатыми боками и спиной. У него и у самки голова бурая. При этом надхвостье и подхвостье у уточки рыжие, а у самца – черные. Внешним видом самка похожа на крякву. Отличается она только желтовато-оранжевой окраской.

Широконоска - фото

Уже из названия понятно, что утки этого вида являются обладателями лопатообразного, расширенного клюва. Среди всех утиных селезень-широконоска самый красивый . Он отличается:

рыжим брюхом и боками;
белой грудью;
темно-зеленой шеей и головой;
ярко-желтыми глазами;
ярко-оранжевыми лапами.

«Зеркальце» крыльев самца ярко-зеленое, спереди крылья голубые.

Коричнево-рыжая самка является обладательницей бурых глаз. Она издает ритмичные звуки, похожие на «пи-ит, пи-ит». Селезень негромко и гнусаво издает «сок-сун, сок-сун». Широконоска является одной из самых осторожных видов уток.

Косатка - фото

Крупные дикие утки, масса которых может достигать одного килограмма, могут вырастать до 50 см . Темно-коричневая самка касатки оперением очень похожа на утку свиязи. Отличить ее можно по длинному серому клюву. Селезень в брачный период окрашен так ярко, что затмевает утку. Он имеет темно-зеленую голову, воротник и бока. У него белое горло, бронзовая макушка и белая, черная или желтая область клоаки. В полете у косаток можно увидеть черноватое «зеркало», которое по внутреннему краю окаймлено белой полосой.

Распространена эта красивая утка очень широко, поскольку ее часто содержат в неволе. Ее гнездовья находятся в восточной Азии и во многих районах России, в Северной Японии и на Курильских островах, в Северном Китае и в некоторых районах Северной Кореи. Обитают косатки на влажных лугах, равнинах и озерах.

Дикие утки постоянно двигаются и сами добывают себе еду, поэтому имеют небольшой вес . Но, несмотря на эту особенность, они являются желанной добычей охотников. Выбор различных уток в дикой природе велик. Одни из них добываются для получения вкусного мяса, а другие ради красивого оперения.

Красивые селезни

Первая и самая главная отличительная черта селезня от утки – это более яркое и нарядное оперение. Конечно, окраска зависит от породы и вида утки. Так, например, у диких уток оперение самцов имеет более выраженные темные оттенки, черную голову или крылья, темную верхнюю часть туловища. У самочек оперение менее нарядное, преобладают более приглушенные и светлые оттенки. Сравнение уток смотрите на фото.

Также кроме цвета перьев к отличительным чертам можно отнести удлиненные перья на шее, эффектные хохолки, бороду, цвет и форму клюва, размер тела. Это все касается диких уток. Ну а как же отличить самца и самку у домашних птиц, ведь большинство домашних уток имеют белую окраску?! Здесь действительно, что селезень, что утица не имеют явных внешних различий. Поэтому в данном случае используют другие отличительные черты.

Первое – это размер тела. Как и у большинства птиц и животных самец утки имеет более крупное телосложение. Например, селезень может весить до 5 килограмм, в то время как самка – не более 3 килограмм. У представителей мужского пола также более крупная голова, шире спина, мускулистей ноги, мощнее и шире шея. Это хорошо видно на фото.

Еще один способ узнать пол домашней птицы – это послушать ее голос. Как правило, утки издают крякающий, задорный, слегка нервный крик, а вот селезень наоборот более стеснительный в своих эмоциях. Чаще всего самец не крякает, а лишь шипит или издает немного свистящий звук.

Как отличить утят?

У диких и домашних уток все половые признаки проявляются лишь после 2-3 месяцев. А как же быть раньше, если нужно отобрать самочек от самцов? В таком случае на помощь хозяину могут прийти еще несколько секретов. Первый – это также некоторые внешние отличия. Селезни уже в недельном возрасте имеют более толстую и длинную шею, а также крупную голову.

Если этот метод не помогает, можно уточке заглянуть под хвост. В отличие от всех остальных видов домашней птицы селезни имеют одну яркую особенность – псевдопенис. При определенном положении клоаки он может выдаваться наружу, чем и поможет понять пол птицы. Чтобы его увидеть, нужно двумя руками растянуть немного анальное отверстие, затем большим пальцем подвигать край клоаки вверх. Должна появиться некая складочка примерно 3-4 миллиметра.

Также для того чтобы проверить селезня достаточно приподнять хвост вверх по направлению к спине. В таких случаях также половой орган самца становится хорошо заметным. Если же нет никаких признаков псевдопениса, значит, перед вами утица.

О чем еще стоит знать?

Итак, мы с вами рассмотрели главные и самые явные отличия уток селезней от самок. Но есть еще некоторые менее значимые, которые также следует знать:

голова у самок в профиле имеет округлую форму, а вот у самцов она продолговатая;
у уток мужского пола перья на хвосте образуют некое колечко, которого нет у уточек;
в полете селезень старается держаться немного позади самки;
шея у уточек изящнее и имеет более выраженный изгиб, тогда как у самцов она прямая и широка.

Это, пожалуй, все признаки, которые могут отличать птиц разного пола. Надеемся, что в дальнейшем у вас в этом вопросе уже не будут возникать проблемы.

Видео «Утки вида кряква на лужайке»

В этом видео вы сможете подробно рассмотреть уток вида кряква, увидеть основные отличительные черты как в оперении, так и в размере.

Можно услышать много советов, как отличить утку от селезня. Чтобы узнать ответ, достаточно покопаться в интернете, сельскохозяйственных журналах или поинтересоваться у искусных птицеводов. Однако, стоит делу дойти до практики, начинающим птицеводам становится очевидно, что определить, к какому полу относится утка, очень сложно. Особенно тяжело отличить птенцов. Как любые птицы, утки не имеют четко выраженных анатомических различий между самцами и самками. Только люди, долго выращивающие уток, могут точно определить их пол.

≡ Содержание

Внешность - главное отличие

Самым главным отличием селезня от утки является оперение. По мере роста утенка оперение у самца становится все более ярким и нарядным, в то время как самка выглядит более повседневно, тускло и скромно. По размеру тела тоже можно различить, кто перед нами стоит: самцы всегда значительно крупнее и шире самок. У селезня на шее есть хохолок из удлиненных и красивых перьев, а клюв всегда более выраженный и эффектный. У самок отсутствует бородка, которой так красуются селезни. У «мужчины» лоб более широкий и расширяется резко формой треугольника от клюва, у уточки же это происходит плавно, и по форме лоб больше похож на трапецию.

Например, судя по многочисленным фото, у самцов Башкирской породы, явным внешним признаком является наличие завернутых перьев на хвосте, у самок же перышки прямые. У самца индоутки над клювом есть ярко-красный нарост, имеющий шишковидную форму. У самок вообще отсутствуют любые наросты над клювом, их кожа в этом месте более ровная и меньше находит на глаза.

Важно! Каждый птицевод содержит уток в разных условиях и кормит своих пернатых по своему усмотрению, поэтому различия в размерах выходят неприметные. Иногда попадаются на подворьях и внушительные самки, и неважные самцы.

Бывает, для определения полового диморфизма, хватает только внимательно вслушаться в звуки, которые они издают, ведь голос у них тоже отличается. Самка обычно задорно крякает, а самец более скромен в своих эмоциях и издает некое свистящее шипение.

Поведение тоже имеет значение

В интернете очень много видео, просматривая которые, можно с точностью сказать, что существуют также и некоторые особенности поведения, зависящие от полового признака уток. Временами, чтобы узнать, как отличить селезня от утки, достаточно понаблюдать за их поведением. Где бы ни были утки: на прогулке, на озере или же в полете, самцы всегда пропускают своих самок вперед, а сами пытаются находиться немного в стороне и позади. Только когда уточки высиживают яйца, самцы по очереди пропускают друг друга вперед.

Если вы имеете специальное приспособление для генерирования ультразвука, то возможно опытным путем выбрать частоту, способную понравиться только особям одного пола. Утята противоположного пола будут отходить от источника звука. Благодаря этому можно отсадить однополых птиц и поставить на них метки, чтобы в будущем не путать.

Также существует поверье, что, если птенца схватить за лапы и опустить книзу головой, то селезень будет пытаться осмотреться, а самка - висеть смирно. Также еще один важный поведенческий момент, благодаря которому возможно с легкостью узнать юного селезня, - это шумность и драчливость. В стае нужно выделить самого крупного и драчливого: он и есть доминантный самец, который в будущем станет лидером. Понаблюдав за ним, можно вычислить тех особей, к которым он испытывает агрессию: они и являются остальными самцами.

Отличить селезня по поведению можно ошибочно, так как, находясь в стаях с неверным соотношением полов (идеальная пропорция - 4:1), утки могут создавать нетрадиционные пары. При этом господствующая самка будет себя вести соответственно поведению самца. Аналогично и с ситуацией у особей мужского пола. Поэтому, если внешне различать не получается, не стоит полностью полагаться на достоверность поведенческих особенностей птиц.

Половые особенности уток

На определение пола птиц влияет также их возраст. У диких и домашних уток внешние и поведенческие особенности, по которым возможно разделить птиц по половому признаку, начинают устанавливаться только на 2-ом или 3-ем месяце жизни. Если пол утки нужно установить раньше, то стоит обратить внимание, что маленькие утята тоже имеют половые особенности.

Только у уток определить половую принадлежность возможно по присутствию псевдопениса. Чтобы его обнаружить, необходимо несильно помассировать край клоаки утки. Если половой орган не показался, значит, это точно самка. Таким способом возможно разделить по половой принадлежности даже суточных птенцов. Для этого утенка следует уложить спиной на ладонь головой к себе. Пальцами раскрыть анальное отверстие, вывернуть его со стороны живота птенца. У селезня можно будет увидеть спиралевидный рудиментарный пенис очень маленьких размеров, а у уточки будут заметны только плоские шарообразные наросты. Этот способ позволяет с точностью 98-100% отличить утку от селезня.

Как отличить утку от селезня? ФХ Воложанина А.Е.

Данное видео может быть полезно для новичков. Часто с

Инструкция

Определение по развитию гортани
Возьмите утенка в правую руку и прощупайте его грудную клетку. Отведите в сторону его голову, чуть приподнимите клюв таким образом, чтобы шея была ровной. Приложите большой палец левой руки для упора к последним шейным позвонкам. Надавите слегка указательным пальцем левой руки на переднюю часть грудки утенка и определите треугольник, образованный костями ключицы, передним концом грудной кости и лопаткой.

Определите, прощупывается ли в центре этого треугольника бугорок размером примерно 4 мм в диаметре, перемещающийся при движении клюва вверх–вниз, если да, то это селезень. У особи женского пола этот бугорок отсутствует.

Определение по голосу
Возьмите птицу в руки, этим вы спровоцируете ее на крик. Прислушайтесь к голосу птицы. Утка начнет пронзительно крякать, селезень же издает громкие шипящие звуки с примесью свиста. Такие вокальные данные селезня объясняются наличием мешковидного расширения в развилке трахеи.

Определение по половым органам
Самец утки обладает одной анатомической особенностью, не присущей большинству птиц – псевдопенисом, который способен выворачиваться наружу. Способ этот, конечно, требует определенных навыков.

Проведите растяжение наружной части анального отверстия с помощью большого пальца левой руки и указательного и большого пальцев правой руки.
Поместите большой палец правой руки на край клоаки и двигайте вверх, при этом клоака раскроется и обнажится половой орган селезня в виде загнутой складочки размером 3 – 4 мм.
Можно просто оттянуть хвостик к спине, в большинстве случаев этого будет достаточно для обнаружения половых различий.

Определение по внешнему виду.

Визуально попытаться отличить селезня от утки можно с 2-3 месяцев .

Посмотрите на шею птицы, у самки она более изящная, форма головы приближена к круглой, а у самца сравнительно широкая, служащая основанием для большой продолговатой головы.

Обратите внимание на

УТКИ
группа родов водоплавающих птиц с перепончатыми лапами, относящихся к семейству утиных (Anatidae), которое включает также гусей и лебедей. Утки отличаются от них сравнительно небольшими размерами, короткими ногами и шеей, несколько уплощенным туловищем и обычно неодинаковой окраской оперения у самцов и самок. Как у гусей, лебедей, а также фламинго, у уток по краям клюва, на их внутренней стороне, находятся поперечные зубовидные гребни - пластинки - для отцеживания пищевых частиц из ила или воды. Многочисленные виды уток встречаются на пресноводных водоемах и морях по всему свету.
ДИКИЕ УТКИ
Американский союз орнитологов относит диких уток к двум подсемействам и шести трибам (триба - таксон рангом ниже подсемейства, но выше рода). Подсемейство гусиные (Anserinae) включает одну их трибу - древесных, или свистящих, уток (Dendrocygnini), наиболее близких к гусям. Остальные виды составляют подсемейство утиные (Anatinae), которое включает пять триб: Tadornini (пеганки), Cairinini (мускусные утки и их близкие родичи), Anatini (настоящие, или речные, утки), Aythyini (нырки), Mergini (гаги, турпаны, крохали и близкие к ним таксоны). Особенно хорошо известны Anatini, поскольку эти утки кормятся на поверхности и водятся в основном в пресных водоемах. Они добывают корм на мелководьях, погружая в воду голову и переднюю часть тела, а заднюю оставляя на верху. В эту трибу входят обыкновенная кряква, американская черная кряква, серая утка, шилохвость, чирки, американская и обыкновенная свиязи, широконоска, каролинская утка и мандаринка. Хорошо известны также Aythyini, т.е. нырковые утки, которые населяют пресные и солоноватые воды; добывая корм или спасаясь от хищников, они ныряют и плавают под водой. В эту трибу входят американский, длинноносый и обыкновенный красноголовые нырки, морская чернеть и некоторые другие виды. Серая утка (Anas strepera) гнездится на юго-западе Канады и на севере США, а зимует в южных штатах и на большей части Мексики. Самец более стройный, в основном серый с белым брюхом, черным надхвостьем и белым пятном на заднем краю крыла. Самка буроватая, пестрая. Эта растительноядная птица - популярный объект спортивной охоты.

Кряква (Anas plathyrhynchos) гнездится в субарктических и умеренных областях Старого и Нового Света, а зимует намного южнее - в Северной Африке, на юге Китая и Мексики, в Японии и во Флориде. Это предок большинства пород домашних уток и одна из наиболее изученных в мире птиц.

Американская черная кряква (Anas rubripes) с ее темно-бурой окраской и белым подбоем крыла безошибочно определяется по внешнему виду в полете. Оба пола окрашены сходно: у них темное оперение с желтовато-бурой головой, а на крыле как бы зеркальце с фиолетовым металлическим блеском. Этот вид гнездится на севере Канады, а зимует на востоке и в центральной части США, долетая до Мексиканского залива.

Шилохвость (Anas acuta) легко узнается по длинному, тонко заостренному хвосту. Она гнездится в Арктике и на севере умеренной зоны, а зимует на юге США, на севере Южной Америки и в Индии.

Чирки - это примерно 15 видов уток, распространенных во всем мире. Лучше других в США известен каролинский чирок-свистунок (Anas carolinensis), который гнездится в умеренных областях Северного полушария, а зимует почти на всей территории США и в Мексике. Самец - мелкая красивая птица серого цвета, с зеленым пятном на каштановой голове и ярким металлически-зеленым зеркальцем на крыле. Самка пестрая, буроватая, с зеленым зеркальцем. Коричневый чирок (A. cyanoptera) - каштановый, с голубоватым зеркальцем. Гоголи составляют род Bucephala. Просто гоголь (B. clangula) гнездится в северных регионах Старого и Нового Света, а зиму проводит в умеренных широтах. Самец в основном белый, с черным верхом, белыми отметинами на крыльях, пушистой, черной с зеленым отливом головой и крупным белым пятном между глазом и клювом. Самка серая, с темно-бурой головой. Исландский гоголь (B. islandica) гнездится в Исландии, Гренландии и в горах северо-запада Северной Америки. Самцы примерно такие же, как у обыкновенного гоголя, но голова у них с фиолетовым отливом, на крыльях больше белого цвета, а лицевое пятно серповидное. Малый гоголь, или головастик (B. albeola), - одна из самых мелких уток. Этот вид гнездится в субарктических областях Америки, а зимует на территории от Великих озер и юга Канады до Мексиканского залива и Мексики. Красноголовый нырок (Aythya ferina), распространенный в Старом Свете, - близкий родственник длинноносого и американского красноголовых нырков. По внешности как бы занимает промежуточное положение между ними. Он гнездится от Британских островов до центральной части Сибири, а зимует в Индии и по берегам Нила. Гнезда устраивает над водой в густых зарослях тростника или других водных растений. Американский красноголовый нырок (Aythya americana) гнездится на юго-западе Канаде и западе США, а зимует в южных штатах и на севере Мексики. Внешне он напоминает длинноносого красноголового нырка, но клюв у него короче, а лоб выше. Самец серый, с темно-рыжими головой и шеей и черной грудью. Самка буроватая. На западе США этот вид встречается по болотам и озерам в прериях, а на востоке и в морских водах. Длинноносый красноголовый нырок (Aythia valisineria) размножается на северо-западе Америки, где устраивает гнезда в зарослях злаков или осок у воды, а зимует на большей части США и в Мексике. Будучи популярной среди любителей дичью, этот вид сильно пострадал от спортивной охоты. Чернети - несколько видов уток из рода Aythya. Самец морской чернети (A. marila) беловатый, с черным надхвостьем, головой (с зеленым отливом), шеей и крыльями, по заднему краю которых проходит широкая белая полоса. Гнездится вид в арктических и умеренных областях по всему свету. В США встречается почти исключительно на западе и северо-западе страны. Малая морская чернеть (A. affinis) окрашена сходным образом, но голова с фиолетовым отливом. Ее ареал приблизительно такой же, как у морской чернети.

Гаги - утки 4 видов, объединяемых в роды Sumateria, Polysticta (2 вида) и Lampronetta. Это крупные птицы, гнездятся на арктических и субарктических побережьях Атлантического и Тихого океанов и настолько выносливы к холоду, что редко мигрируют в умеренные области, даже в суровые зимы. У самцов красивое, в основном белое оперение с черными, розовыми, лазурными или серовато-голубыми отметинами. Самки бурые с черными пестринами. Самки обитающей в Северной Атлантике обыкновенной гаги (S. mollissima) служат источником гагачьего пуха. Самки выщипывают пух из груди и выстилают им гнезда, откуда его и собирают по окончании сезона размножения. Крохали - утки нескольких видов из родов Lophodytes и Mergus. Это рыбоядные морские птицы с узким зубчатым клювом, которые, ныряя, преследуют добычу под водой. Большинство их гнездится в умеренных и субарктических областях Северного полушария, а зимовать улетает на юг. В США встречается три вида. Самец большого крохаля (M. merganser) в основном белый с черным верхом, отливающей зеленью черной головой и слабым персикового цвета налетом на груди. Самка серая, с хохлатой рыжевато-красной головой. Длинноносый, или средний, крохаль (M. serrator) похож на большого, но не такой белый, грудь ржавого цвета, и у обоих полов на голове хорошо заметен хохол. Самец хохлатого крохаля (L. cucullatus) черно-белый, с крупным вееровидным хохлом, который он может расправлять по желанию. Самка тускло-буроватая, с маленьким желтым хохлом. Мускусная утка (Cairina moschata) - плотная, черно-белая птица из тропиков Нового Света, где встречается от Мексики до Бразилии. От других уток она отличается сильнее развитыми крыльями, более крепким скелетом, удлиненными туловищем и хвостом, а также красными мясистыми наростами на голове. Вид успешно одомашнен и дает тонковолокнистое мясо. Морянка (Clangula hyemalis) встречается по всему Северному полушарию. Она гнездится в Арктике, а зимует по морским побережьям севера США, изредка долетая до Калифорнии и Флориды. Самцы в основном белые, с черными крыльями и широкой поперечной полосой на брюхе. Самки окрашены сходным образом, но темнее и без полосы. Морянки кормятся ракообразными и считаются несъедобными. Американская савка (Oxyura jamaicensis) - это единственная североамериканская утка, не способная ходить по земле. Ржаво-рыжий, с белыми щеками и темной шапочкой самец имеет обыкновение держать вертикально свой длинный хвост. Самка буровато-серая. Вид гнездится на северо-западе Канады и крайнем западе США, а зимует как на Тихоокеанском, так и на Атлантическом побережьях этих стран.

Турпаны, или синьги, - это крупные морские утки из родов Melanitta и Oidemia. Они гнездятся в субарктических и умеренных областях Северного полушария, а зимуют у берегов Китая, Японии, Калифорнии, Северной и Южной Каролины и в Средиземноморье. Турпан (M. fusca) - европейский вид. Три вида встречаются в США. Самцы их - тяжеловесные черноватые птицы. Горбоносый турпан (M. deglandi) отличается белой отметиной под глазом и квадратным белым пятном на заднем краю крыла. У пестроносого турпана (M. perspicillata) заметны белые пятна на голове и шее. Черный турпан, или синьга (O. nigra), - единственная полностью черная утка Северной Америки. Для всех турпанов характерен ярко окрашенный вздутый у основания клюв; кормятся они в основном морскими моллюсками. Пеганки, или огари (Tadorna), широко распространены в умеренных и тропических областях Старого Света. Это крупные кормящиеся на поверхности воды утки.

Широконоски отличаются крупным, похожим на черпак клювом. Только один из видов группы, просто широконоска (Spatula clypeata), встречается в Северной Америке; остальные - в Австралии, Новой Зеландии, Южной Америке или Африке. Широконоска гнездится в умеренной и субарктической зонах Старого и Нового Света, а зимует на севере Африки, в Индии, Китае, Японии, Калифорнии, на юго-востоке США и на севере Южной Америки. Окраска самца черно-белая, с рыжеватыми брюхом и боками, черной, отливающей зеленым, головой и бледно-голубым зеркальцем на передней части крыла. Самка крапчатая, буроватая, с синим зеркальцем на крыле. Утки-пароходы (Tachyeres) - это четыре вида крупных нырковых птиц из южных областей Южной Америки. Три вида неспособны к полету, причем один из них, T. leucocephalus, описан только в 1981. Древесные, или свистящие, утки (Dendrocygna) - род, объединяющий 8 видов, которые, вероятно, очень близки к гусям. Они встречаются в тропических областях всего мира и местами в умеренной зоне. У них длинные шея и ноги, а лапы способны обхватывать ветви деревьев, на которые они, правда, взлетают редко. В окраске сочетаются бурый, серый, каштановый, черный и белый цвета. В США т.н. осенняя утка (D. autumnalis) встречается на юге Техаса, а рыжая свистящая утка (D. bicolor) - от центральной части Калифорнии до юго-запада Луизианы. Свиязи (Mareca) - род, объединяющий три вида уток. Американская свиязь (M. americana) - североамериканский вид, гнездящийся от субарктических областей запада Канады до северо-запада и севера США, а зимующий от Лонг-Айленда до Мексиканского залива, Центральной Америки и Вест-Индии. Просто свиязь (M. penelope) гнездится в Северной Евразии, а зимует в Северной Африке и Индии, но может залетать и в США. Самец серый и напоминает самца предыдущего вида, но отличается рыжевато-бурой головой с желтой короной. Третий вид, т.н. роскошная свиязь (M. sibilatrix), встречается на юге Южной Америки. Каролинская утка (Aix sponsa) - одна из самых красивых птиц Северной Америки. В оперении у самца сочетаются черный, белый, бронзово-синий, зеленый и фиолетовый цвета. Окраска самки менее яркая и дополнена белым кольцом вокруг глаза. У обоих полов хорошо развит хохол. Каролинская утка предпочитает маленькие лесные озера и ручьи, а гнездится в дуплах деревьев и пней, из которых утята слетают прямо в воду или на землю. Кормится главным образом орехами. Размножается вид почти на всей территории США и на юге Канады, избегая лишь западных прерий и открытых равнин, а зимует далеко на юге.

Мандаринка (Aix galericulata) встречается в умеренной полосе Восточной Азии. Она гнездится на деревьях.
ДОМАШНИЕ УТКИ
Полагают, что все породы домашних уток произошли либо от кряквы, либо от мускусной утки. Кряква была одомашнена в Европе приблизительно в первом веке нашей эры, а мускусная утка - в Южной Америке, вероятно, незадолго до 16 в. Большинство современных пород получено из этих видов путем отбора и скрещивания, причем руанская утка и индийский бегун сохраняют расцветку дикой кряквы. Породы и классы. Американская птицеводческая ассоциация установила стандарты по 12 породам уток, которые делятся на три класса. К мясным относятся белая пекинская, эйлсбери, мускусная, руанская, кайюга, буфф и шведская; к яичным - индийский бегун и хаки-кемпбелл; к декоративным - колл, белая хохлатая и черный восточный индийский бегун. Белая пекинская утка - важнейшая в коммерческом отношении порода США. Это покрытые белым оперением приземистые, мясистые, медлительные, но быстро растущие птицы. Порода завезена из Китая, но была адаптирована к экономическим потребностям американской пищевой промышленности. Ее яйценоскость повышена более чем вдвое, а эффективность использования этими птицами кормов для наращивания мяса остается среди домашних уток вне конкуренции. Разведение уток. Разводить уток выгодно в хозяйстве любых размеров. Им не нужны насесты или гнезда; достаточно навеса и соломенной подстилки. Утки едят зелень, зерно, кухонные отходы - практически любые корма, доступные на ферме, и хорошо себя чувствуют на пастбище. Этих птиц можно разводить даже в отсутствие водоема для плавания, хотя его наличие повышает эффективность их размножения. Яйца. Яичные породы уток, такие, как индийский бегун или хаки-кемпбелл, несут яйца круглый год. Утиные яйца крупнее куриных; дюжина весит в среднем 0,8-0,9 кг. Их применяют в хлебопечении, в Англии едят. Мясо. В США уток разводят в основном на мясо. Утята выносливы и быстро растут. Пекинская утка достигает массы 2,4-2,7 кг примерно за 12 недель; таких "зеленых утят" обычно и забивают. Перья. Утиные перья используются как набивочный материал, но существенную ценность в этом плане представляет только гагачий пух. Болезни уток. Утки относительно мало страдают от болезней, в том числе инфекционных. Одну из основных проблем составляет "новый утиный синдром", но его вспышки удается подавлять при помощи антибиотика террамицина. Утята подвержены острому вирусному гепатиту (поражению печени), ведущему к высокой смертности, но с ним можно бороться путем иммунизации.

Энциклопедия Кольера. - Открытое общество . 2000 .