Сколько грамм гейнера нужно принимать в день. Гейнер пить до или после тренировки: когда лучше?

На рынке спортивного питания, самыми продающимися спортивными добавками всегда были и остаются гейнеры и протеины. Поэтому, большая часть спортсменов, начинает своё знакомство с миром спортивного питания именно с них.

Многие атлеты, которые первый раз купили гейнер, задаются вопросом: «как правильно пить гейнер?». Ответ на этот вопрос, вы найдете ниже.

Большинство гейнеров, представленных на рынке спортпита, производятся иностранными компаниями. Довольно часто можно встретить гейнеры, упаковка которых не была полностью (или даже частично) переведена на русский язык. В таком случае, чтобы разобраться, как правильно пить гейнер, вам придется переводить их самостоятельно. Кроме того, зачастую, в качестве меры весов, используются не традиционные для нас килограммы, а другие величины. Эти нюансы, вызывают, порой, сложности у новичков и они хотят получить подробную инструкцию как пить гейнер на родном языке, с привычными обозначениями и измерениями.

Кроме того, краткая инструкция на банке с гейнером, часто ограничивается лишь составом смеси и соотношением жидкости и порошка для получения коктейля. Подробных же рекомендаций, о том как правильно пить гейнер, вы там не найдете. Так вы не узнаете когда пить гейнер, сколько можно пить гейнера за день, с чем смешивать гейнер и т.д.

Итак, вот подробная инструкция как правильно пить гейнер.

Прежде чем непосредственно пить гейнер, нужно сначала приготовить из порошка коктейль. Для этого нужно смешать 150 или 300 грамм порошка (это, если в банке была мерная ложка, соответственно 1 или 2 ложки) с 300 или 600 миллилитрами жидкости .

В качестве жидкости может выступать: молоко, вода, сок, кефир, ряженка, питьевой йогурт и т.д . Жидкость выбираем исходя из соображений вкуса, калорийности и легкости размешивания в ней гейнера, так как правильно пить гейнер нужно в виде однородного коктейля, а не смеси из жидкости и плавающих комочков сухого порошка.

Не пытайтесь размешивать гейнер ложкой — это бесполезно. Для того, чтобы вы могли пить гейнер правильно, вам потребуется шейкер или блендер. Просто загрузите в шейкер жидкость и сухую смесь, и смешайте их до однородной массы, встряхивая шейкер нужное количество раз. Также можете смешать гейнер миксером и перелить в стакан.

Сколько раз в день пить гейнер?

Чтобы ответить на вопрос «сколько раз в день пить гейнер», нужно определиться, для чего вам гейнер? Если вы хотите быстро увеличить массу, то можно пить гейнер в промежутках между основными приемами пищи, а также до тренировки и перед ней. Так, вы сможете ощутить максимальный эффект гейнера в плане набора массы.

Другое дело, если вы собираетесь пить гейнер для защиты мышц от разрушения после тренировки. Чтобы закрыть углеводно-белковое окно, правильно пить гейнер через полчаса после тренировки.

Кроме того, некоторые спортсмены, пьют гейнер несколько раз в день, в том числе и перед сном: так они дают организму нужные вещества, во время ночной «голодовки». Правда в этом случае лучше использовать гейнер с казеиновым протеином и сложными углеводами.

Сколько нужно пить гейнера чтобы увидеть результаты?

Нельзя однозначно сказать, сколько нужно пить гейнера чтобы увидеть результаты от тренировок. Каждый организм индивидуален и невозможно определенно ответить как быстро вы наберете мышечную массу. В любом случае, благодаря гейнеру вы можете обогатить свой рацион белками и углеводами. Однако, стоит не только правильно пить гейнер, нужно еще и правильно тренироваться и восстанавливаться после тренировок.

Сколько можно пить гейнера за раз?

Дневную порцию (150-300 грамм) гейнера, лучше пить частями. Так вы будете более равномерно снабжать организм питательными веществами. Кроме того, если пить гейнер не правильно — т.е. за раз, то вы рискуете увеличить свою жировую прослойку (так как переизбыток неизрасходованной энергии будет откладываться в виде жира). Решайте сами сколько вам можно пить гейнера за раз, исходя из вашего графика и возможности делать перерывы на питье коктейля.

Когда надо пить гейнер?

Когда надо пить гейнер, мы уже писали чуть выше. Однако напомним, когда лучше пить гейнер:

Гейнер можно пить между приемами пищи. Так вы поддерживаете свой организм постоянным притоком аминокислот, белка и углеводов. Кроме того, такой способ приема раскручивает метаболизм.
Гейнер пить правильно после тренировки (лучше будет, если пить гейнер через 30 минут после тренировки), так вы закроете белково-углеводное окно, и защитите свои мышцы от катаболизма.
Гейнер можно пить перед тренировкой. Быстрые углеводы и белки дадут вам энергию на всю тренировку. Так, гейнер даст вам энергию для хорошей тренировки, и увеличит вашу выносливость.
Также, гейнер можно пить на ночь, чтобы из гейнера питал ваш организм белком во время сна. Так вы избежите ночного катаболизма.
Еще можно пить гейнер тогда, когда вам предстоит большой период времени без приемов пищи. Сложные углеводы и казеиновый белок позволит вам «дотянуть» до следующего приема пищи.

Можно ли пить гейнер на ночь?

Да, можно, особенно если гейнер содержит большое количество казеина. Так вы обеспечите ваш организм белком и аминокислотами ночью. Однако правильно пить высокобелковый гейнер на ночь: высокоуглеводные гейнеры дадут ненужный вам всплеск энергии, которая не израсходуется во время сна, и будет «запасена» организмом в виде жировых отложений.

Стоит ли пить гейнер каждый день?

Гейнер стоит пить каждый день, если ваша цель — быстрый набор массы. Также, стоит пить гейнер ежедневно, если вы имеете от природы низкий процент жира в организме. Тогда вам не стоит беспокоиться, о том, что лишняя энергия осядет на вашем теле в в виде жира.

С чем можно пить гейнер?

Гейнер можно пить с любой жидкостью, в которой вам удастся его размешать. Можете прочитать статью чтобы сделать свой выбор.

Как долго можно пить гейнер?

Гейнер — это всего лишь смесь из белков и углеводов, т.е. аналог обычной пище. Вы можете правильно пить гейнер сколь угодно долго, это не скажется на вашем здоровье.

Можно ли девушкам пить гейнер?

Вообще конечно девушкам пить гейнер можно. Напрямую, гейнер не повредит женскому здоровью. Однако стоит учитывать высокую калорийность гейнера, при расчете дневного рациона. В большинстве случаев, девушкам требуется куда меньше калорий, чем мужчинам.

Более правильным, скорее всего, будет замена гейнера каким-либо видом протеина, исходя из целей приема. Попробуйте заменить гейнер на сывороточный или казеиновый протеин, а еще лучше — на их сочетание. Так, вы добьетесь максимального эффекта, не вредя своей фигуре.

Как пить гейнер и креатин вместе?

Лучше пить гейнер и креатин вместе, например, утром. Установлено, что креатин усваивается значительно лучше, при приеме вместе с быстрыми углеводами, и гейнер тут как раз кстати. Пейте правильно гейнер и креатин вместе — так вы получите максимальный эффект от этой комбинации.

Питание спортсмена отличается от обычного повышенным содержанием калорий и протеина. Это необходимо, чтобы без вреда для организма переносить высокие физические нагрузки в спортзале и обеспечивать мышцы питанием для роста.

Для чего принимают

Гейнер (от английского «gain»- увеличение, прирост) – это коктейль из углеводов и белков. Углеводная часть в нём составляет 70 или более процентов. В качественных продуктах используются сложные углеводы, полезные для организма. В дешёвых – простые, которые приводят к росту и подкожного жира .

Благодаря своему высококалорийному составу, гейнер увеличивает ежедневную норму потребляемых калорий, не прибегая к перееданию, которое отягощает организм. Зачем спортсмену это нужно? Есть несколько причин:

Чтобы увеличить массу тела и мышечную массу
Ускорить восстановление организма после повышенных нагрузок
В качестве заменителя приёма пищи, когда нет возможности нормально поесть

Когда принимать

Наибольший эффект от использования углеводно-белковых коктейлей достигается при правильном приёме. Это касается любого продукта спортивного питания.

Перед тренировкой

Употребление углеводов перед тренировкой нужно, чтобы подготовить тело к повышенным нагрузкам.

Выпив гейнер за полчаса до тренировки, спортсмен обеспечит свой организм достаточным количеством энергии для интенсивных упражнений, повысит выносливость для большего количества повторов. Выполнение упражнений будет более качественным и с лучшей отдачей.

Во время сушки (сжигания жировой прослойки) принимать гейнер перед тренировкой не стоит. Пусть организм черпает энергию из жировой ткани.

После тренировки

После интенсивных занятий мышцы атлета истощены и срочно нуждаются в углеводно-белковом питании для восстановления и роста.

Гейнер после тренинга помогает мышцам быстрее восстановиться и защищает их от разрушения (катаболизма). Если в составе коктейля присутствуют качественные белки и сложные углеводы, его приём после тренировки ускорит прирост мышечной массы в несколько раз. Оптимально пить через полчаса после интенсивных нагрузок, не раньше. Организм должен «остыть» перед приёмом пищи (пусть даже жидкой). Лучше выпить воды, это подготовит желудок к приёму порции углеводов.

В не тренировочные дни

В период набора массы важно принимать гейнер и в дни отдыха. Только не заменять им полноценные приёмы пищи, а принимать между ними, как минимум, дважды в день.

Дозировка и способы приготовления

В отношении приёма гейнера, больше – не значит лучше. Влив в себя чрезмерное количество углеводов, можно нарастить живот, а не мышечную массу. Всё хорошо в разумных количествах.

Калорийности конкретной смеси
Веса спортсмена
Количества приёмов пищи в течение дня
Цели приёма (набор массы или восстановление сил)
Интенсивности и частоты тренировок

Спортсмену с меньшим весом тела нужна меньшая доза гейнера. Чем реже удаётся нормально поесть, тем больше калорий нужно возместить. Следовательно, доза увеличивается.

С чем можно мешать

Гейнер продаётся в виде сухого порошка для приготовления коктейля. Разводить его можно любой жидкостью, на вкус. Наиболее часто для этого используют:

Молоко. Это самый популярный продукт. Молоко дополняет вкус коктейля, делает более насыщенным. Содержание в нём молочного белка обогащает пищевой состав, повышая процент протеинов.

По желанию, используется топлёное молоко.

Жирность молока влияет на конечную калорийность напитка и содержание в нём насыщенных жиров. Если цель спортсмена – как можно больше увеличить количество потребляемых калорий, то его выбор – жирное молоко. Если он на сушке и лишние жиры ему ни к чему, лучше брать молоко с минимальной жирностью.

Происхождение молока (коровье, козье, овечье) особой роли не играет. Нужно только учитывать его жирность.

Вода. Вторая по популярности жидкость для разведения. Её плюс в отсутствии дополнительных калорий. Она разбавляет слишком сладкий и насыщенный ароматизаторами вкус спортивного коктейля. Вода легкодоступна, за ней не нужно идти в магазин.

Минус воды – она не добавляет ничего полезного, в отличие от молока.

Другие жидкости. Используют кисломолочные продукты (кефир, ряженка, йогурты). Они могут выручить. Если есть непереносимость свежего молока. Правда, в густых напитках бывает сложно развести гейнер, чтобы не было комков.

Сок тоже подходит, однако его вкус должен сочетаться со вкусом смеси (если в ней уже есть ароматизаторы), иначе может получиться очень неприятный напиток.

Можно использовать газированную воду. Только несладкую. Лимонады и кола – не самые полезные напитки для человека.

В целом, выбор жидкости – дело вкуса и предпочтений по калорийности.

Нельзя использовать горячую жидкость, свернутся белки. В слишком холодной будет сложно растворить смесь.

Размешивать удобнее всего в блендере или специальном шейкере.

Сочетание с другим спорт питанием и продуктами

Для повышения эффекта от гейнера и обогащения его состава, можно совмещать его приём с другими видами спортивного питания.

. Это особое органическое соединение, ускоряющее рост мышц. В комплексе с углеводами (которыми насыщен гейнер) оно лучше усваивается. Комбинирование этих двух продуктов спортпита даёт усиленный эффект прироста мышечной массы.

Нюансы совместного приёма – нужно внимательно регулировать дозировку.

Запивают большим количеством жидкости. Суточной дозы в 5-10 г вполне достаточно.

Принимать перед тренировкой и после.

В необходимо делать перерывы. Например, после месяца приёма отдых на 3-4 недели. Объясняется это тем, что мышцы способны накапливать , но до определённого момента. Потом его приём становится бесполезным.

С протеинами. Совместный приём с белками даёт всё необходимое мышечной ткани для быстрого роста и восстановления. Употреблять с «быстрыми» сывороточными протеинами перед тренировкой и после.

На ночь лучше принимать только медленные протеины (), без гейнера. Ночью организму лишние калории ни к чему.

С витаминами. Совместный приём ускоряет восстановление организма после физических нагрузок. Некоторые гейнеры уже имеют в своём составе витаминный комплекс. В противном случае, можно подобрать подходящие витамины самостоятельно.

Нужно следить за дозировкой витаминов, достаточно принять сразу их суточную дозу в один из приёмов углеводного коктейля.

С аминокислотами. , по мнению многих спортсменов, очень эффективен для улучшения прироста качественной мышечной массы. Углеводы дают энергию для тренинга всему организму, а незаменимые аминокислоты способствуют выработке энергии в самих мышечных волокнах и ускоряют их рост.

Принимать с утра и после тренировки (через 30 мин.)

Принимать ли гейнер с фруктами или злаками – дело личного предпочтения. Он уже имеет в своём составе углеводы, белки и комплекс витаминов. Фруктами, овощами и злаковыми продуктами лучше обогащать свой обычный ежедневный рацион. Они содержат ценные минералы, клетчатку и другие полезные вещества, которых нет в спортивном питании.

С другой стороны, если очень хочется разнообразить вкус коктейля, то почему бы и нет? Особенно, если нет возможности нормально поесть, можно бросить в шейкер горсть овсяных хлопьев и сухофруктов. Получится неплохой обед.

Добавлением фруктов (например клубники, банана) можно улучшить вкус напитка, если в нём отсутствуют искусственные ароматизаторы и подсластители. Это может выручить людей, которые стараются не употреблять химических добавок.

Побочные эффекты

Степень негативных последствий от приёма гейнера, как и других продуктов спортпита напрямую зависит от качества продукта и его дозировки.

Некоторые возможные побочные эффекты:

Аллергия (проявляется в виде высыпаний, жидкого стула, насморка). Может возникнуть при индивидуальной непереносимости белка или искусственных добавок.

Если налицо аллергические реакции, можно попробовать заменить гейнер. К примеру, на содержащий меньше ненатуральных добавок). При непереносимости лактозы нельзя употреблять сывороточный протеин, который обычно входит в состав смеси.

Расстройство желудка может быть вызвано слабостью или заболеваниями пищеварительной системы. В этом случае можно использовать кисломолочные продукты, которые улучшают микрофлору.

Увеличение жировой прослойки. Причиной является слишком большое количество углеводов, приём их на ночь, либо недостаток физических нагрузок. Следует помнить, что доза гейнера должна быть пропорциональна количеству и интенсивности тренировок.

Снижение аппетита и потеря веса. Из-за высокой калорийности гейнер может снижать аппетит. Однако если из-за этого пропускать полноценные приёмы пищи, можно серьёзно навредить своему организму и даже потерять вес, вместо его набора.

Если у человека есть заболевания желудочно-кишечного тракта, например пониженная кислотность и недостаток ферментов, углеводы не усваиваются в должной мере. Помочь должно правильное лечение и постоянный приём ферментных препаратов.

Если принимать гейнер грамотно, покупать качественный продукт от проверенных производителей, его использование придаст сил и энергии для интенсивных тренировок и поможет достичь желанного роста мышц.

Обязательно прочитайте об этом

От правильности ежедневного рациона спортсмена зависит и его здоровье, и спортивная мощь. Для развития выносливости, а также для усиления набора массы тела спортсменам нередко показано включать в собственное меню различные добавки. Компоненты, входящие в состав таких добавок, отлично насыщают организм любого человека всеми важными и необходимыми питательными веществами, а также восполняют энергетический заряд растраченный во время активных занятий спортом. Одним из таких примеров могут служить гейнеры для набора массы тела, польза и вред которых массово обсуждается и самими спортсменами, и специалистами по здоровому питанию. Главное преимущество гейнера — это способность к наращиванию массы тела, что очень актуально для спортсменов, которые отличаются от других недостаточной массой тела. Так ли уж полезен гейнер? И каков от него вред?

Состав

Гейнер в прямом переводе с английского языка означает прирост. Данная биологическая добавка способствует активному наращиванию мышечной массы, подобное действие обеспечено за счет поступления в организм концентрированного набора энергетических углеводов. Компоненты, входящие в состав любого гейнера, направлены на то, чтобы восполнить энергетические затраты организма человека после усиленных физических нагрузок. Более того, составляющие гейнера помогают построению в организме новых клеток.

В состав гейнера входят углеводы, а также белки. Главным составляющим являются углеводы, их в составе добавки содержится около 75%, остальные 25% — это белки. Но, важно отметить, что в зависимости от разновидности гейнера соотношение содержания углеводов и белков может варьироваться, к примеру, допустимо, если в добавке на долю углеводов отдано от 60% и до 75%, а вот содержание белковых веществ может быть от 40% и до 25%.

Вышеуказанное соотношение белков-углеводов эффективно восполняет белковый дефицит в организме, а кроме этого, наполняет человека бодростью и дополнительной энергией за счет содержания углеводов.

Калорийность гейнера также может варьироваться, все зависит от углеводного составляющего продукта, чем больше углеводного составляющего, тем максимальнее станет калорийность добавки. Допустимо, что калорийность добавки на 100 гр. будет преобладать в пределах от 500 и до 1300 калорий.

В состав любой добавки включаются быстрые, а также медленные углеводы.

Быстрые углеводы здесь представлены в виде полезной сахарозы, фруктозы и глюкозы. Данная группа компонентов очень быстро усваивается организмом и направлена на то, чтобы мгновенно и полноценно восполнять утраченный энергетический заряд. К примеру, после активной физической тренировки быстрые углеводы наполнят организм потраченной энергией за считанные минуты.
Медленные углеводы — это полисахариды или же частично расщепленный крахмал, такие вещества достаточно долго усваиваются организмом человека, они направлены на то, чтобы постепенно восстанавливать форму мышц, а также создавать новые клетки в мышечной массе.

В современные гейнеры помимо белково-углеводного составе включается и дополнительный минерально-витаминизированный комплекс. Подобная добавка становится идеальным продуктом в питании спортсмена, в рационе которого в обязательном порядке и в большом количестве должны всегда присутствовать овощи и свежие фрукты. Но пищеварительной системе сложно было вы справляться с огромным потоком натуральных продуктов, поэтому включение в рацион витаминизированного гейнера является идеальным способом восстановления энергии, а также наполнения организма необходимыми полезными компонентами.

Нередко в составе добавки можно обнаружить креатин. Данный компонент осуществляет роль транспортировки энергетического заряда. Он мгновенно восполняет потраченные силы организма именно в тех клетках мышц, которые в том остро нуждаются.

А аминокислоты, включенные в состав гейнера, помогают ускорить белковый обмен, а также активизировать функцию построения новых клеток.

Все составляющие гейнера обеспечивают следующие действия:

восполняют энергию;
избавляют организм от утомляемости;
увеличивают общее количество аминокислот во всем организме;
способствуют восстановлению и росту мышечной массы;
увеличивают мышечную массу, в среднем, на 3-7 кг.

Полезные свойства

Истинная польза и вред гейнеров для набора массы зависит всегда от индивидуальных характеристик каждого определенного человека. Многие спортсмены выступают «за» постоянный прием гейнеров, ведь они обладают незаменимыми полезными качествами:

Эффективно ускоряют рост массы мышц. Доказано, что при приеме добавки трижды за сутки (при условии поступления в организм дополнительного состава белковых продуктов), а также при усиленных физических тренировках, объем мускулатуры человека начнет стремительно расти. Данное обстоятельство касается даже тех спортсменов, которые с огромным трудом набирают вес, но очень легко его теряют.
Надежно восстанавливают энергетические силы после физических тренировок. При регулярном применении добавки замечено, что организм спортсмена сможет выдерживать более длительные и усиленные физические тренировки, никаким образом от этого не страдая. Повышается выносливость организма, а дополнительный заряд энергетических сил направляется не в жировые отложения, а именно на прирост мышечной массы. Результатом данного действия является цепочка: прием гейнера — физическая активность — рост мышц.

Кроме этого, оснащенные витаминизированным комплексом гейнеры способны заменить полноценный прием пищи.

Употребление гейнеров особенно рекомендовано новичкам-спортсменам, тело которых еще не способно выдерживать резких нагрузок. Добавка действует таким образом, что мгновенно восполняет энергетические силы человека, потраченные в результате активных тренировок. Таким образом, молодым спортсменам получается тренироваться чаще, не уставая при этом физически, и намного быстрее добиваться желаемых результатов.

Правильный подбор продукта

Какой выбрать гейнер для набора массы? В популярных магазинах спортивного и здорового питания в самом широчайшем ассортименте представлены различные гейнеры. Определенного совета, какая добавка будет лучше, дать невозможно. Все зависит только от особенностей индивидуального организма. Важно учитывать и то главнейшее обстоятельство, что в большинстве вариантов ответственную роль играет соотношение цена-качество, соответственно, дешевая добавка вряд ли будет эффективнее ее дорогостоящего аналога.

Обязательно важно смотреть и на составляющие продукта. Они также выбираются из расчета индивидуальных качеств организма, а также зависят от цели дальнейшего использования гейнера.

Считается, что определить, подходит ли продукт для организма или нет, можно лишь после употребления гейнера на протяжении 2-х недель. На что требуется обратить усиленное внимание?

Если вес начинает расти, но происходит не наращивание мышц, а отложение жировых масс, то добавка для организма не подходит. В данном варианте требуется выбирать гейнер, в составе которого присутствует меньший объем углеводов.
Если увеличение массы тела происходит равномерно, а организм отлично воспринимает все составляющие продукта, то гейнер идеален для человека.
В том варианте, если при употреблении гейнера масса тела не увеличивается, необходимо заменить добавку на иную, но с большим содержанием углеводистых веществ.

Правильный прием добавки

Любому спортсмену очень важно знать, как пить гейнер для набора мышечной массы?

Для получения максимального и результативного эффекта требуется в предпочитаемой жидкости (вода, сок, кисломолочные продукты или иное) в объеме от 300 и до 500 мл. тщательно растворить от 100 и до включительно 150 гр. сухой добавки-порошка. Смесь перемешивается до полного исчезновения комочков.

Как принимать гейнер для набора массы?

Порция гейнера принимается утром, после основного приема пищи. Это поможет обеспечить организму заряд энергии и полноценной бодрости на весь день.
За пару часов до непосредственного начала физической активности (тренировки) употребляется еще одна порция добавки. Подобное действие сделает тренировку максимально эффективной.
После тренировки (через полчаса) вновь принимается порция гейнера, она направляется на обеспечение интенсивного роста мышц, а также на восполнение потраченных во время физической активности энергетических сил.
Кроме этого, допустимо, если порция гейнера будет заменять один из основных приемов пищи (по необходимости).
В течение суток требуется выпивать большое количество любой жидкости, это помогает усваиванию необходимых веществ организмом.

Что лучше, гейнер или протеин для набора мышечной массы? Здесь мнения расходятся. Протеин рекомендовано употреблять спортсменам, которые желают избежать увеличения веса за счет отложения жировых прослоек, а не при причине набора массы мышц.

Вред гейнера

Практически любой продукт определенно имеет свои противопоказания. Также и гейнер способен принести вред организму человека. Нередко у спортсменов при приеме гейнера не проявляются никакие побочные эффекты, но знать об их возможном проявлении необходимо всем.

Проблемы в работе ЖКТ. Причина данного обстоятельства — употребление просроченного или некачественного продукта, а также последствия индивидуальной непереносимости компонентов добавки.
Интоксикация организма. Данный вред добавка может оказать организму, если неправильно хранилась, то есть, целостность упаковки продукта была нарушена, а в гейнере «поселились» болезнетворные бактерии, которые и вызвали отравление организма.
Отложение жира. Большое количество углеводов в составе добавки может спровоцировать нарост не мышечной ткани, а жировой прослойки тела.
Кожные проблемы. Появление дерматологической сыпи или красных пятен — это признак аллергической реакции на определенный продукт.

Спортивное питание – вещь весьма интересная, так как разработана специально для нужд спортсменов, которые полностью решили посвятить себя спорту. Любителям не обязательно прибегать к помощи вспомогательных стимулирующих и возмещающих затраты энергии добавкам. Профессиональные спортсмены должны правильно питаться, употребляя дополнительно особые пищевые компоненты. Такой режим питания помогает в достижении ими более высоких результатов и позволяет в некотором роде облегчить усилия. Однако если вокруг некоторых подобных добавок обсуждений о рациональности их применения нет, то есть и такие, которые являются предметом всеобщего внимания и очень оживленной критики. В частности, это касается гейнеров и их воздействия на человеческий организм. Поэтому в данной статье мы решили обосновать все «за» и «против», приведя аргументированные факты относительно того, вреден ли гейнер для здоровья, есть ли в нем польза или нет, как правильно употреблять гейнер для быстрого набора массы (до/после активной тренировки, утром или на ночь), а также какие побочные эффекты могут сопровождать его употребление.

«Гейнером» называют смесь из углеводов с добавлением белков, основной функцией которой является поставка в организм необходимых для набора мышечной массы компонентов. Употребляя гейнер для набора веса правильно, можно существенно увеличить эффекты тренировки, когда человек регулярно занимается спортом.

Представляя раздел белково-углеводных смесей, гейнер был разработан, как спортивное питание для тощих, худых людей (эктоморфов - см. ). Зачастую, такую публику представляют спортсмены, уровень жироотложения в теле которых минимальный. Но так как среди них не все знают, для чего нужен гейнер, как правильно его пить, и вреден ли гейнер, далее в статье мы расскажем об этом.

Тех парней и девушек, кто интересуется, для чего нужен гейнер, хотелось бы вначале ознакомить с основной терминологией данной темы - что это такое и принцип его действия.

В классическом понимании гейнер – это состав из двух компонентов:

Строительный - белки (15-30%), способствующие увеличению мышечной ткани;
Энергетический - углеводы (50-70%), восполняющие запас истачиваемой во время тренировки энергии.

На сегодняшний день такие смеси дополняются производителями дополнительными питательными веществами (креатином, витаминами, аминокислотами, пр.). Такое спортивное питание – самый актуальный для атлетов продукт, работающий на эффективный результат по увеличению массы тела за счет прироста мышечной ткани.

Действует он сразу в нескольких направлениях, и поэтому применять его можно для:

снижения усталости, утомляемости;
пополнения запасов энергии;
восстановления тканей мышц, их роста ().

В результате регулярных тренировок и соблюдения рекомендаций относительно того, как правильно пить гейнер, можно значительно прибавить от 3-х до 7-ми кг в весе за счет увеличения только лишь мышечной ткани.

Режим употребления энергетических смесей

Для профессиональных атлетов, бодибилдеров, парней и девушек, рекомендуется принимать гейнер для набора массы в период нескольких минут после тренировки. «Анаболическое» окно, формирующееся именно в этот период времени, заполняется гейнером как нельзя кстати. Он обеспечивает полноценное питание изнеможенным за время тренировки мышцам. Благодаря тому, что белково-углеводный состав способствует восстановлению и одновременной регенерации мышечной ткани, он обеспечивает эффективный результат по набору массы. Кроме того, он активно подавляет катаболические процессы.

Спортивное питание в виде гейнера можно принимать также и до интенсивных занятий спортом. В данном случае он поможет тем, кто интересуется, как употреблять гейнер для повышения выносливости. Получая эффективный субстрат в виде энергетического напитка, организм можно буквально проверить на выносливость: гейнер начнет подавлять процессы катаболического характера с момента начала тренировки. Таким образом, рецепт употребления смеси перед занятиями поможет сделать их более интенсивными и длительными. В отличие от того, что рекомендуется гейнер для эктоморфа в качестве восполняющего запасы тела напитка после физических нагрузок, данный вариант исключает склонных к полноте людей. Если такое спортивное питание попадет до тренировки в организм склонного к полноте человека, количество жиров в подкожной прослойке может значительно увеличится. Это обусловлено тем, что такой состав начнет замедлять процесс по сжиганию жира. Поэтому, прежде чем узнать, как выбрать гейнер, и как пить гейнер, нужно определиться с поставленной целью.

Что касается того, как принимать гейнер в количественном соотношении, то можно сказать, что четких ограничений здесь нет.

Можно пить энергетический состав для роста мышечной массы до нескольких раз за день. В этом случае он поможет накачаться, но только тогда, когда спортсмен не страдает склонностью к полноте. Особенно это касается девушек. Если же атлет именно из такой категории людей, ему больше подойдет разовый прием белковой смеси – после физических нагрузок. Для увеличения массы тела за счет роста мышц в остальное время после или до тренировки он может употреблять протеиновый состав.

Режим приема состава в течение дня

Что касается того, зачем принимать гейнер, мы уже выяснили. Осталось определить, когда именно лучше пить питательный состав, чтобы увеличить свои мышцы. Атлеты, которые интересуются по поводу того, как гейнер в домашних условиях сочетается с другими пищевыми продуктами, должны знать стандартную схему применения белковой энергетической смеси:

завтрак - обед - гейнер№1 - полдник - тренировка - гейнер№2 - ужин - перекус.

Относительно того, когда именно в течение дня употреблять смесь, также нет четких рекомендаций. Но вот что касается приема его на ночь, тут много спорных вопросов. Большинство профессиональных бодибилдеров утверждают, что не стоит пить именно в ночь энергетический состав. Объясняют они это тем, что в течение этого времени суток организм переживает своеобразную голодовку. Когда атлет выпьет на ночь смесь гейнера, он получит порцию энергии для восстановления при не растраченном потенциале. Вдобавок к этому, составляющие будут откладываться в жировые складки.

Поэтому, вместо того, чтобы узнавать, какой гейнер лучше пить на ночь, стоит запастись казеиновой смесью, либо творогом. Эти продукты заполнят «анаболическое» окно и не вызовут побочные эффекты приема на ночь. С их помощью организму будет оказана большая польза.

Расчет порций для гейнера

Разобравшись с тем, как употреблять атлетам гейнер в домашних условиях, предлагаем ознакомиться с тем, какой гейнер выбрать, и как рассчитать его дозировку для приема.

Если соблюдается правильное питание и бодибилдер придерживается классической схемы приема вещества, в зависимости от веса тела его дневная доза рассчитывается следующим образом:

Если питание 4-х разовое:

Если питание 3-х разовое, атлетам с разной массой тела рекомендуется:

Если питание только 2 раза в день:

Возможно ли самому приготовить смесь?

Многие из тех атлетов, которые регулярно проводят тренировки, даже зная норму приема препарата для своей массы тела, не подозревают о том, что можно самостоятельно приготовить гейнер своими руками. Тем более что такой состав – самый лучший гейнер, подобранный с учетом личностных предпочтений.

Существует немало вариантов приготовления смеси. Практически каждый такой рецепт рассчитан на использование в качестве белкового компонента порошок протеина. Однако мы опишем два способа, как приготовить домашний гейнер.

1 вариант

Этот рецепт самый простой. Согласно его инструкции, можно сделать вкусный и полезный гейнер при использовании сахара и других доступных продуктов. Как гласит этот рецепт, составляющими энергетического коктейля являются:

150 мл обезжиренного молока;
2 ст. ложки сахара;
2 ст. л. обезжиренного сухого молока;
2 ст. л. черничного варенья.

Приготовив такой коктейль, его можно выпить после тренировки, когда требуется пополнить запас сил и восстановить затраченную энергию. На ночь его пить не рекомендуется.

2 вариант

Данный рецепт предусматривает использование протеина порошка с добавлением сахара. Готовится белковый энергетический состав по технологии, которую содержит этот рецепт из:

2 ст. ложек коричневого сахара;
2-х совочков протеиновой смеси с содержанием сахара и ванильным вкусом (Dymatize Elite XT);
200 мл варенца;
1 банана;
1 ст. л. черничного варенья.

Приготовленный по этому рецепту лучший гейнер подойдет также для приема после интенсивной тренировки.

Определяясь с тем, как выбрать гейнер (наиболее подходящий рецепт), стоит учитывать необходимость организма в тех или иных продуктах и личные предпочтения, ведь спортивное питание как для парней, так и для девушек, может быть не только полезным, но и вкусным.

Актуальные вопросы

В завершение хотелось бы отметить, какая польза, побочные эффекты этого состава, и вреден ли гейнер, ведь данный вопрос считается очень актуальным для многих начинающих бодибилдеров.

Спортивное питание в понимании многих людей – это химические добавки, польза которых для организма минимальна. Однако, отвечая на вопрос относительно того, вреден ли гейнер, можно смело сказать, что это натуральная добавка, вытяжка из обычных продуктов питания. Вред гейнера сравним разве что с употреблением в пищу обычной каши, либо мяса. Поэтому мифы о том, что он вызывает сильные побочные эффекты и наносит огромный урон организму, остаются мифами.

Побочные эффекты могут проявиться, если хранить состав, не соблюдая предписанных условий. В подобных ситуациях на фоне ненадлежащего хранения состав может стать благоприятной средой для размножения бактерий. После приема таких смесей могут появиться симптому, указывающие на пищевое отравление.

Поэтому, подобрав нужную дозировку, выбрав наиболее подходящий рецепт коктейля, используйте только состав для набора мышечной массы и приготовления гейнера, который хранился надлежащим образом.

Благодаря протеинам гейнер восполняет аминокислотный пул, а углеводы поставляют необходимую для организма энергию. Следует заметить, что качественный гейнер должен содержать минимум жиров, так как этот нутриент для атлета не является полезным в данном случае.

Также сейчас зачастую в состав гейнера входят и другие добавки, например, креатин или амины. Гейнеры необходимы атлетам, которые с большим трудом набирают массу. Если спортсмен склонен к полноте, то от использования этого вида спортпита, скорее всего, следует отказаться. Давайте разбираться, как правильно принимать гейнер.

Как не ошибиться с выбором гейнера?

Сейчас на рынке присутствует большой выбор гейнеров. Это может заметно усложнить ваш выбор. Также заметим, что приготовить гейнер можно и в домашних условиях, если вы ограничены в финансах. Что касается выбора добавки в магазинах спортпита, то в первую очередь необходимо смотреть состав гейнера. Часто можно слышать советы, что большое значение имеет и компания, которая изготовила добавку.

С этим можно согласиться, однако вы можете переплатить за имя бренда, так как качество современно питания в большинстве случаев примерно одинаковое. Вполне может быть, что продукт менее известной компании ни в чем не будет уступать своим «именитым коллегам».

Вам должно быть известно, что углеводы могут быть конвертированы организмом в жиры. Тем атлетам, кто имеет избыточный вес, следует предпочесть белковые смеси. А вот хардгейнерам белково-углеводные смеси определенно не будут лишними. Как известно, людям с худощавым телосложением достаточно сложно набирать массу.

Так как гейнеры обладают высокой калорийностью, эта проблема может быть решена. Для этого вам необходимо выбирать продукты, в состав которых входит большое количество углеводов. Однако и белковые соединения имеют также важное значение. Дешевые протеины чаще всего не приносят ожидаемого эффекта, а от качества белковых соединений также зависит и стоимость продукта.

Белково-углеводные смеси представляют собой идеально сбалансированный спортивный продукт, но вы должны быть уверены, что он вам необходим. Мы уже говорили, что часто в состав гейнеров входят и другие вещества. Например, вы можете принимать креатин в виде отдельной добавки и тогда не стоит переплачивать за гейнер, в котором это вещество также содержится. Или, скажем, витамины вы также можете употреблять отдельно, и тогда не стоит приобретать белково-углеводную смесь, в которой содержаться этим микроэлементы, так как в организме может образоваться их переизбыток. Продолжим выяснять, как правильно принимать гейнер.

Какой должна быть оптимальная порция гейнера?

Гейнеры, как и протеиновые смеси, представляют собой порошок, который предварительно необходимо растворить в молоке или другой жидкости. Все производители указывают размер одной порции, но эта информация может быть недостоверной. Вы должны помнить, что сейчас спортпит является многомиллионной индустрией, и каждый производитель желает как можно больше заработать.

Вот и встречаются продукты, указанная порция которых явно завышена. Если вы в этой ситуации будете следовать советам производителя, то организму вред нанесен не будет. Просто не все питательные элементы добавки будут усвоены. Порция добавки должна быть рассчитана для каждого билдера в индивидуальном плане.

Вам необходимо учитывать свой вес, тренировочный опыт, интенсивность занятий и энергетическую ценность вашей программы питания. Для начала вы должны точно знать свою суточную дозу белковых соединений и углеводов. Только после этого можно переходить к расчету дозировки гейнера. Как правило, она должна составлять треть от суточной потребности в нутриентах (речь идет только об углеводах и белковых соединениях).

После начала употребления добавки, вам необходимо начать отслеживать свой вес. Если вы не видите положительного результата, то дозировку следует повысить. Соответственно, при наборе избыточного веса, доза гейнера должна быть уменьшена.

Как принимать гейнер?

Вот мы и подошли к главному вопросу данной статьи - как правильно принимать гейнер. Употреблять гейнеры можно в трех случаях, о которых мы сейчас и будем говорить:

Перед началом тренинга. В этот период времени употребление белково-углеводной добавки позволит вам повысить энергозапас организма, а, следовательно, и интенсивность тренинга. Принимать добавку следует примерно за полчаса до старта занятия.
После занятия. Употребляйте добавку на протяжении 60 минут после завершения вашего тренировочного занятия. Благодаря белковым соединениям вы обеспечите организм необходимыми для запуска регенеративных процессов аминами, а углеводу станут отличным источником энергии для этих реакций. Также следует сказать, что принимайте гейнер не ранее, чем через полчаса после тренинга, так как организму необходимо время, чтобы успокоиться после мощного стресса.
В качестве замены приема пищи. Бывают ситуации, когда не хватает времени для приготовления пищи. В этой ситуации вы можеет смело использовать гейнер. Однако делать это часто все же не следует. Старайтесь не пропускать приемы пищи.

Заметим, что иногда атлеты принимают гейнер на ночь, но так можно поступать только билдерам с худощавым телосложением в том случае, когда энергетическая ценность их рациона мала. Все же лучше перед сном принимать казеин, чтобы остановить ночные катаболические реакции. Это гарантирует вам отсутствие новых жировых отложений.

Как правильно принимать гейнер, смотрите в этом видео: