Раздельная диета на 90 дней. Худеем с диетой «90 дней раздельного питания

Мечтаете о стройном теле к лету? Самое время попробовать новую методику похудения и сбросить ненавистные лишние килограммы!

Для того чтобы похудение имело минимальный вред для здоровья, было простым и комфортным диетологи советуют придерживаться определенной системы питания. Сейчас существует множество разных методик, которые различаются продолжительностью и рационом меню. Особая 90-дневная диета раздельного питания разработана для тех, кто хочет худеть постепенно и с надежным результатом.

Суть методики

Наиболее полезный и здоровый вариант рациона был разработан в начале 2000-х годов двумя подругами словенками – Бредой Хобат и Мойцей Поляншек. Изначально они собирались обозревать блюда для глянцевых журналов, однако результатом работы стала система питания для женщин, желающих стать стройнее.

Основные положения и различные по уровню сложности рецепты, были изложены в книге «90-дневная диета раздельного питания». Отзывы книга получила положительные. Авторы работы утверждают, что за 3 месяца соблюдения «правильного» рациона вес может снизиться до 25 кг из-за ускорения обмена веществ. При этом похудение будет проходить безвредно для организма.

Немаловажной частью данной системы питания являются любые физические занятия, происходящие не менее 2 раз в неделю.

Цикличность системы

Своеобразие диеты на 90 дней в раздельном питании заключается в постоянном повторении 4 циклов, корректировать которые категорически нельзя. Изменение порядка также невозможно потому, что из-за ежедневного изменения рациона зависит скорость метаболизма. Одна фаза равна одному дню, поэтому каждый пятый день «круги» повторяются. Рецепты диеты на 90 дней раздельного питания доступны и просты в приготовлении.

Схема дней:

  • 1 день – белковый;
  • 2 день – крахмальный;
  • 3 день – углеводный;
  • 4 день – витаминный.

Важно: Порядок дней во время диеты нельзя изменять, потому как цикл стоит начать обязательно с белковой фазы.

Через каждые семь циклов проводится обязательный разгрузочный, водный, день. В этот день не разрешена твердая пища, только негазированная питьевая вода.

Диета на 90 дней раздельного питания (отзывы смотрите ниже) подразумевает трехразовый рацион, при этом первый прием пищи (завтрак) должен быть принят до 12:00, а последний – до 20:00. В разные циклы между ними есть определенные интервалы: в белковый день – не менее 4-х часов, в крахмальный и углеводный – не менее 5-ти часов, во фруктовый – 2 часа.

Рекомендуется пить достаточное количество воды (минимум – два литра), есть то количество пищи, которое необходимо для насыщения, однако без переедания. Порции рассчитываются так, чтобы ужин составлял половину порции, съедаемой в обед, потому как переедать перед сном не следует. Между приемами пищи разрешен перекус в виде одного фрукта в случае появления голода.

Авторы диеты раздельного питания на 90 дней разрешают в меню нечастое употребление кофе без сахара, однако какие-либо соки приравниваются к одному из приёмов пищи (зависит от времени), а алкоголь строго запрещен.

Срывы, т.е. нарушение рациона питания, не являются причиной прекращения диеты, так что стоит просто начать следующий день с того цикла, во время которого произошел «сбой».

Рацион по дням

Утро каждого дня одинаково: завтрак состоит, например, из двух одинаковых фруктов или стакана ягод. Советуется также выпивать напиток, состоящий из стакана минеральной воды и растворенных в ней чайных ложках (по одной) уксуса и меда.

Важно: Во время 90-дневной диеты раздельного питания нельзя совмещать в меню разные белки (мясной и молочный), углеводы (быстрые и медленные) и белки с углеводами.

Жидкая пища или суп съедаются только после твердой пищи. Хлеб возможен только в обед в размере одного ломтика. При приготовлении блюд могут использоваться пряности.

Белковый

Допустимые продукты: любое мясо, рыба и морепродукты, продукты из молока без добавок, бульон из мяса, овощи (кроме картофеля) и зелень, цельнозерновой хлеб (во время обеда). Следует строго соблюдать меню 90-дневной диеты раздельного питания. Можно составить таблицу для того, чтобы не запутаться в днях.

Варианты меню

Первый:

  • обед: суп из постной говядины;
  • ужин: суфле из рыбы.

Второй:

  • обед: стейк из кеты, зелень;
  • ужин: стакан кисломолочного напитка.

Третий:

  • обед: рулет из куриной грудки со шпинатом;
  • ужин: салат из морепродуктов, рукколы и помидор черри с небольшим добавлением бальзамического уксуса.

Четвертый:

  • обед: уха из горбуши с корнем сельдерея (вместо картофеля);
  • ужин: нежирный творог.

Пятый:

  • обед: салат с адыгейским сыром;
  • ужин: яичный крамбл.

Крахмальный

Отзывы о меню диеты на 90 дней раздельного питания не советуют менять график. Допустимые продукты: бобовые, злаковые культуры (рис, перловка, гречка), все овощи и зелень, овощной бульон, цельнозерновой хлеб (во время обеда).

Виды меню

Первый:

  • обед: овощной рататуй;
  • ужин: салат из вареного картофеля с маслинами.

Второй:

  • обед: баклажан, фаршированный киноа;
  • ужин: салат из зелени, авокадо и бобовых.

Третий:

  • обед: чечевичный суп;
  • ужин: вегетарианская паэлья.

Четвертый:

  • обед: суп с красной фасолью;
  • ужин: цуккини/кабачок с чесноком и зеленью, запеченный в духовке.

Пятый:

  • обед: рисовая каша с тыквой;
  • ужин: легкий овощной суп или салат из овощей.

Углеводный

Допустимые продукты для рецептов 90-дневной диеты раздельного питания: изделия из муки, крупы, все овощи, выпечка, не содержащая дрожжи, молоко и яица, 3-4 ломтика горького шоколада.

Типы меню

Первый:

  • обед: овощной салат с нутом, авокадо и лимонным соком;
  • ужин: суп-пюре из любых овощей.

Второй:

  • обед: тарт из яблок;
  • ужин: овощная лазанья.

Третий:

  • обед: овощная пицца на бездрожжевом тесте;
  • ужин: несколько ломтиков шоколада.

Четвертый:

  • обед: фузилли с помидорами черри и базиликом;
  • ужин: овощные шашлычки.

Пятый:

  • обед: ризотто с цуккини или баклажанами;
  • ужин: шоколадный пирог.

Витаминный

Допустимые продукты для диеты для похудения за 90 дней раздельного питания: все фрукты и овощи, соки из них, сухофрукты, семечки и орехи.

Варианты меню

Первый:

  • обед: фруктовая тарелка из яблока, грейпфрута и банана;
  • ужин: фруктовый сок.

Второй:

  • обед: суп или салат из овощей;
  • ужин: овощной сок.

Третий:

  • обед: банановое мороженое;
  • ужин: пюре из фруктов или овощей.

Четвертый:

  • обед: фруктовый суп;
  • ужин: салат из свеклы, грецкого ореха и чернослива.

Пятый:

  • обед: паста из овощей с добавлением авокадо;
  • ужин: смесь из миндаля и фиников.

Рецепты

Белковый рацион

Зразы по-варшавски

Вам потребуется:

  • 600 г телятины;
  • 50 г репчатого лука;
  • 20 г постного масла;
  • специи.

Мясо промыть, очистить от жил и пленок и нарезать крупными кусками (с ладонь) поперек волокон. Отбить. Лук нашинковать, добавить специи, масло и перемешать. Смазать каждый кусочек мяса начинкой, свернуть и скрепить ниткой или зубочистками. Посолить. Обжарить зразы, потом залить водой и тушить 1, 5 часа на медленном огне.

Рыба тушеная с овощами

Вам потребуется:

  • 500 г филе нежирной рыбы;
  • 350 г моркови;
  • 300 г цуккини;
  • 120 г лука-порея;
  • 120 г петрушки;
  • 200 г корня сельдерея;
  • 4 ст. ложки подсолн. масла;
  • соль, приправы, зелень.

Овощи помыть, очистить и нарезать соломкой. Потушить на слабом огне (почти без воды, просто сбрызнуть). На овощи положить порезанную на порции рыбу, которую предварительно посолили и сбрызнули лимонным соком. Тушить 20 минут. Посыпать зеленью перед подачей.

Говяжий фарш с овощами

Вам потребуется:

  • 2 шт помидор;
  • 1 шт морковь;
  • 1 шт лук;
  • цветная капуста;
  • 4 ст. л. подсолн. масла;
  • говяжий фарш – 300 грамм;
  • специи и соль.

Потушить натертые помидоры, морковь, нашинкованный лук и соцветия капусты. Добавить в массу фарш, соль и специи. Тушить до готовности.

Крахмалистый рацион

Тушеный рис с овощами
Вам потребуется:

  • 120 г риса;
  • 1 ст бульона;
  • 1 шт лук;
  • 1 шт морковь;
  • 1 шт болгарский перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • соль.

Овощи мелко нарезать и обжарить на масле. Залить бульоном, довести до кипения и добавить промытый рис. Тушить 15 мин. на слабом огне под крышкой, потом 5 мин. без крышки. Солить по вкусу. Перемешать.

Запеканка из фасоли и картофеля

Вам потребуется:

  • 1 ст фасоли;
  • 250 г картофеля;
  • головка лука;
  • 1 ст. ложка оливкового масла.

Сварить фасоль и картофель. Измельчить в мясорубке, посолить и перемешать. Половину массы выложить в смазанную форму и сверху посыпать поджаренным луком. Сверху выложить вторую половину, побрызгать маслом и запечь в духовке.

Бифштекс овощной

Вам потребуется:

  • 1 шт морковь;
  • капуста 200 грамм;
  • картофель 200 г;
  • 1 стакан зеленого горошка;
  • 2 ст. ложки риса;
  • мука;
  • растит. масло.

Морковь и капусту отварить. Добавить зеленый горох и прокипятить. Слить воду. Овощи измельчить в мясорубке, соединить с вареным рисом и протертым отварным картофелем. Перемешать и сформировать биточки. Обвалять в муке и обжарить.

Углеводный рацион

Каша гречневая

Вам потребуется:

  • 400 г гречки;
  • 1 ст. л слив. масла;
  • соль.

Гречку перебрать и поджарить на легком огне. Высыпать в кастрюлю, крупа должна занимать не более 50% объема емкости. Добавить масло и соль, когда масло растает, влить кипяток. Гречка должна быть покрыта на 2 см. Перемешать и готовить в духовке до готовности.

Рис со сладким перцем

Вам потребуется:

  • 250 г риса;
  • 250 г сладкого перца;
  • 50 г растит масла.

Рис промыть. Вскипятить 750 г воды и засыпать туда рис. Отварить до готовности на слабом огне. Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать ломтиками. Потушить в масле и добавить к готовому рису.

Витаминный рацион

Ассорти из фруктов

Вам потребуется:

  • 3 яблока разноцветных;
  • 1 груша;
  • 3-4 мандарина;
  • 0, 5 ст. изюма;
  • 1 ст. л. измельченных грецких орехов.

Фрукты помыть, нарезать мелкими кубиками и смешать с распаренным изюмом и орехами.

Салат с авокадо

Вам понадобится:

  • авокадо;
  • банан;
  • апельсин;
  • киви;
  • сок 1/2 лимона.

Авокадо и киви нарезать кусочками, банан кружками и сбрызнуть лимонным соком. Дольки апельсина разрезать пополам. Все перемешать.

Противопоказания

Данная диета, состоящая из 90 дней раздельного питания, подойдет для желающих безопасно уменьшить вес и улучшить обмен веществ.

Также она станет хорошим выбором для тех, чьи попытки похудеть, применяемые ранее, не приносили особых результатов.

Любая диета имеет противопоказания, поэтому перед ограничением приемов пищи следует проконсультироваться со специалистом.

Важно: Диета на 90 дней раздельного питания не рекомендуется людям с сахарным диабетом, высоким уровнем холестерина в крови, заболеваниях различных органов, психических расстройствах.

Оценить необходимость для своего организма системы раздельного питания стоит несовершеннолетним, беременным, спортсменам, людям, проходящим курс реабилитации после операции. В силу индивидуальной непереносимости продуктов, входящих в рацион, аллергикам также не рекомендуется придерживаться 90-дневного рациона.

Преимущества и недостатки

Каждая система питания имеет свои положительные и отрицательные стороны. Однозначно, длительное питание по изложенному принципу позволяет укрепить новые привычки питания и не вернуться к старым. Рацион многообразен, поэтому блюда, подходящие под правила системы, можно не только самостоятельно приготовить, но и найти в меню ресторанов и кафе. Разное питание в ходе циклов не создаст привычки к блюдам, поэтому метаболизм будет ускоренным, что поспособствует снижению веса. Калорийность рациона в те или иные дни схожа и достаточна для работы систем органов в привычном режиме.

Недостатки диеты раздельного питания на 90 дней:

  • длительность (не все могут поддерживать потребление пищи в рамках диеты);
  • проблемы с ЖКТ, происходящее после соблюдения 90 дней и резкого перехода на смешанное питание.

Для эффективного, безболезненного и безопасного для здоровья прохождения системы питания советуется следовать всем рекомендациям о рационе и времени приема пищи:

  1. Стоит завтракать фруктами и начинать день с напитка с уксусом и мёдом.
  2. Периодически замерять вес и параметры тела, подсчитывать употребляемое количество калорий.
  3. Во время приема пищи запрещено пить воду, так как это снижает метаболизм.
  4. Лучшим решением будет питье жидкости за 15-30 минут до еды и через полчаса после фруктов, через 2 часа после крахмалистой и через 4 часа после белкового приема пищи.
  5. Важно есть по чувству голода, организм сам покажет, когда готов перерабатывать пищу.

Результаты и отзывы

Результаты 90-дневной диеты раздельного питания доказывают ее эффективность. Происходит равномерная потеря веса, 1-3 кг в неделю, однако если индекс массы тела высок, то суммарно уйдет до 25 кг. Дольше заданных 90 дней не следует соблюдать рекомендованный рацион, а повторить диету можно только через 3 месяца после ещё окончания. Стоит просто поддерживать сбалансированное низкокалорийное питание.

Многие рекомендуют диету, потому как она безболезненна, не имеет ограничений, запрещающих многие продукты. Опробовавшие её изменили свои пищевые привычки, но не лишались любимых лакомств. Наиболее частотно отмечают длительность системы питания и дисциплинированность при соблюдении как недостатки, однако больших проблем никто не отметил. Последние отзывы о диете на 90 дней раздельного питания свидетельствуют о потере до 12 кг.

Наталья 35 лет: « Я имела извечную проблему – набранные за зимний период килограммы. Выбрала 90-дневную диету раздельного питания из-за ее относительной простоты. Соблюдала режим, поэтому за полтора месяца рациона смогла избавиться от 8 килограммов.»

Лариса 28 лет: «Набрала вес из-за сидячей работы и отсутствия физической нагрузки, а диеты не помогали изменить параметры. В какой-то момент в одной из лекций о правильном питании услышала о 90-дневной системе, так что решила попробовать. Изначально было тяжело справиться с неполезными перекусами, однако со временем привыкла к новому режиму. Результатом стало снижение веса на 12 кг за 3 месяца.»

Вывод

Таким образом, судя по отзывам, раздельная 90-дневная диета – это эффективная методика, позволяющая безопасно избавиться от нежелательных килограммов. Соблюдение ряда несложных правил и рекомендаций обеспечивает необходимый результат и меняет пищевые привычки, а новые становятся важной частью привычного рациона.

История читательницы "Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца"
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило - шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Многие люди, которые мечтают о том, чтобы избавиться от лишних килограммов , хотят не только похудеть, но и сохранить свое здоровье. Для них остается важным не только процесс похудения, но и налаживание процесса пищеварения и обмена веществ, для того, чтобы не набирать вес в будущем .

Быстрая навигация по статье:

К сожалению, большинство популярных диет позволяют сбросить ненавистные килограммы лишь в период самой диеты. Удержать же вес после прекращения диеты мало кому удается. Поэтому был придуман совершенно иной подход в похудении, который может многим показаться слишком долгим. Однако авторы диеты утверждают, что именно такой подход к похудению может заставить обмен веществ работать в вашу пользу.

Диета 90 дней раздельного питания. Описание

Система похудения под названием «90 дней раздельного питания» , созданная авторами из Словении Мойцей Поляншек и Бредой Хробат, предлагает своим последователям широкое и разнообразное меню по определенным правилам. В ходе диеты налаживается метаболизм худеющего , благодаря чему он начинает себя лучше чувствовать, ощущает легкость в организме, а лишний вес уходит незаметно для него самого.

По мнению авторов программы, питание должно быть дисциплинированным, но при этом вовсе необязательно отказывать себе во всех деликатесах. Диета «90 дней раздельного питания» делится на 4 варианта : белковый, крахмальный, углеводный, витаминный или, как его еще называют, фруктовый. Эта диета удобна тем, что если вы садитесь на диету, то при этом необязательно всей семье садиться на диету вместе с вами. Вы можете продолжать готовить блюда на всю семью, в соответствии с вашей фазой диеты . Блюда эти сытные и вкусные; они придутся по вкусу всем членам семьи.

Эта диета не запрещает включение в меню сладостей и мучного , разрешает добавлять к блюдам соль и специи, для приготовления бульона использовать бульонные кубики. Исходя из названия, становится ясно, что длительность такой диеты составляет 3 месяца , при этом особых затрат на питание она не требует. Сидя на этой диете, вы не будете тратить больше средств на покупку тех или иных продуктов, чем обычно.

Более того, авторы системы рекомендуют употреблять как можно более простые продукты питания, которые можно легко приготовить или съесть в сыром виде. Чтобы процесс похудения шел в ускоренном режиме, добавьте в свой ежедневный график физические нагрузки , хотя бы легкие. Было бы полезно заняться бегом по утрам, или начать посещать бассейн или тренажерный зал.

За три месяца худеющие теряют в среднем 15 кг , но этот диапазон может варьироваться от 4 до 25 кг, так как разные организмы по-разному реагируют на смену образа жизни и режима питания. Не рекомендуется садиться на диету во время беременности и при кормлении малыша грудью, а также при наличии заболеваний мочевыделительной и пищеварительной системы.

Правила 90-дневного раздельного питания

1 цикл диеты равен 4 дням . При этом дни должны идти в строго установленной последовательности, о которой мы говорили выше.

1 Первый день предполагает употребление только белковых продуктов, таких как яйца, сыр, творог, мясо, рыба, молочные продукты, бульон. В этот день можно разнообразить меню любыми овощами, кроме крахмалистых , а также есть цельнозерновой хлеб.

2 Второй день – крахмальный – позволяет есть продукты, богатые крахмалом : злаковые, бобовые, картофел и другие крахмалистые овощи, овощной бульон и цельнозерновой хлеб.

3 На третий день разрешается есть продукты, богатые углеводами . Сюда относятся: крупы и каши, мучные блюда, темный шоколад, пирожное, печенье, бездрожжевая выпечка, в состав которой не входят яйца и молоко, любые овощи.

4 Четвертый день –витаминный или фруктовый – включает в меню овощные и фруктовые соки, фруктовые пюре и салаты, семечки и орехи, распаренные сухофрукты .

Витаминный день является концом мини-цикла, после чего указанный цикл снова повторяется. Таким образом худеющий должен питаться в течение 28 дней . 29-й день должен быть разгрузочным . Во время этого дня разрешается пить только минеральную воду без газа. На следующий день начинается второй 28-дневный этап диеты.

Следует помнить еще несколько правил:

1 Вечером разрешается кушать не позднее 20.00 .

2 Утром порция небольшая, на обед она увеличивается. Ужин должен равняться по объему примерно половине съеденной за обедом пищи .

3 Если вы проголодались между основными приемами пищи, то можете позволить себе любой фрукт.

4 Овощи разрешается тушить, варить , или есть в сыром виде.

5 Не включайте в рацион большое количество фруктов, а от хлеба постарайтесь совсем отказаться.

6 Желательно покупать продукты и готовить блюда самостоятельно, стараясь придерживаться правил здорового питания. Из рациона необходимо исключить полуфабрикаты .

7 Избегайте жирных блюд. Покупайте нежирные сорта рыбы и мяса, а при приготовлении птицы снимайте шкурку и прослойки жира .

Меню 90-дневной раздельной диеты на неделю

Мы предлагаем вам посмотреть вариант питания на неделю . Дальнейший рацион питания вы можете составлять самостоятельно, исходя из собственных вкусовых предпочтений.


1

День первый (белковый):

  • Завтрак: омлет, листья салата, чай;
  • Второй завтрак: обезжиренный йогурт;
  • Обед: бульон, запеченная курица, ломтик цельнозернового хлеба;
  • Полдник: фрукт, например, яблоко или груша;
  • Ужин: запеченная рыба, некрахмалистые овощи (брокколи, цветная капуста, болгарский перец, лук).
2

День второй (крахмалистый):

  • Завтрак: фруктовый салат из любимых фруктов или стакан ягод;
  • Второй завтрак: апельсин;
  • Обед: тушеная капуста, картофельное пюре, чай;
  • Полдник: печеное яблоко;
  • Ужин: салат из зеленых овощей (огурец, перец, капуста, листовой салат, зеленый горошек), отварная фасоль или горох.
3

День третий (углеводный):

  • Завтрак: смесь фруктов;
  • Второй завтрак: горсть сухофруктов (курага, чернослив, изюм);
  • Обед: спагетти с томатным соусом, капустный салат;
  • Полдник: овощной сок;
  • Ужин: пирожное, кусочек черного шоколада, чай.
4

День четвертый (витаминный):

  • Завтрак: несколько фруктов или стакан ягод;
  • Второй завтрак: 2 груши;
  • Обед: фруктовый салатик;
  • Полдник: яблоко;
  • Ужин: несколько ломтиков дыни или арбуза.

5

День пятый (белковый):

  • Завтрак: омлет на белках запеченный со шпинатом, чай;
  • Второй завтрак: стакан кефира или ряженки;
  • Обед: куриный стейк или отбивная;
  • Полдник: 1 апельсин или яблоко;
  • Ужин: морепродукты, легкий овощной салатик.
6

День шестой (крахмалистый):

  • Завтрак: овсяная каша с фруктами, чай;
  • Второй завтрак: банан;
  • Обед: овощной бульон, ломтик цельнозернового хлеба, картофельная запеканка с зеленью;
  • Полдник: 1 стакан киселя;
  • Ужин: овощное рагу.
7

День седьмой (углеводный):

  • Завтрак: салат из любых фруктов;
  • Второй завтрак: бездрожжевая выпечка;
  • Обед: овощной салат, гречка;
  • Полдник: фруктовый сок;
  • Ужин: мороженое с ягодами и шоколадной стружкой (или другой десерт на выбор).

Выход из диеты «90 дней раздельного питания»

Для того, чтобы закрепить достигнутый результат, создатели диеты предлагают поэтапный выход из нее и постепенно возвращение к привычному рациону питания. За время диеты обмен веществ полностью перестраивается. Организм учится наедаться небольшим количеством пищи , порции заметно уменьшаются. При этом худеющий начал ощущать легкость и прилив энергии. Поэтому в ходе выхода из диеты старайтесь не увеличивать порции. Продолжайте питаться небольшими порциями.

Старайтесь придерживаться правил раздельного питания , и не смешивать плохо сочетаемые продукты. Таблицу сочетаемости продуктов можно найти по ссылке. Постарайтесь сохранить легкие фруктовые завтраки , которые помогают мягко запускать пищеварение. Питайтесь по выработанному графику, не менее трех раз в день. Вы также можете сохранить фрукты в качестве перекуса.

90-дневная диета. Результаты и отзывы похудевших с фото

Результаты у худеющих на этой диете разные, и зависят от образа жизни и от начального веса. Люди с большим весом легче расстаются с килограммами, тогда как у более стройных людей вес уходит медленнее . В любом случае, главным результатом становится полная перестройка организма и обменных процессов в организме, а это уже много значит для вашего здоровья.

Лилия, 30 лет:

Мой начальный вес был 73 килограмма, и я хотела сбросить килограмм 10 в идеале. Однако вес уходил медленно. За первые два месяца 90-дневной диеты я потеряла всего 6 кг. За третий месяц еще 1 килограмм. Тяжелее всего давались разгрузочные дни, так как постоянно хотелось есть, но в итоге я привыкла и к ним. Сейчас питаюсь как обычно, правда, как и говорится в диете, порции значительно уменьшились, и вес не возвращается. Ушел живот, чему я очень рада. Мой результат можно увидеть на фотографии:

Лана, 27 лет:

После родов я сильно располнела, хотя и до этого не была довольна своей фигурой. Но после родов совсем не могла смотреться на себя в зеркало. Пробовала различные методики похудения, например, белковую диету, но постоянно срывалась, так как не могла обойтись совсем без овощей и фруктов. Пила таблетки для похудения, но кроме расстройства стула они не давали никакой эффект. Похудение в 1-2 килограмма было незаметным и несущественным. Как-то наткнулась на 90-дневное раздельно питание, и решила попробовать. Понравилось в нем то, что в целом можно есть все, что любишь, только в определенные дни. Даже пироженки и печеньки. За 3 месяца я сбросила 21 кг! Прошел уже месяц, но вес не возвращается, хочу через полгода попробовать еще. Хочу сбросить еще хотя бы килограмм 10. Всем удачи!!!

Алёна, 44 года:

Сложно перестраиваться на раздельное питание, когда всю жизнь питался как придется, и ел все подряд, не задумываясь о несовместимости некоторых продуктов. Заинтересовалась темой раздельного питания давно, но все не решалась попробовать. Казалось, что это очень сложно. На деле все оказалось чуть проще. Мне понравилось обилие фруктов и овощей в диете, а также разделение различных типов продуктов по дням. Составила сама себе график питания, готовила заранее, на обед и ужин ела одно и то же, чтобы экономить время на приготовление пищи. Старалась соблюдать водный режим, делала по утрам зарядку. В итоге полностью изменился мой образ жизни, я вновь чувствую себя на 20 лет. После еды у меня нет ощущения тяжести в животе или вздутия, я перестала пить ферменты для облегчения переваривания пищи. Мне удалось похудеть на 18 кг без особых усилий, для себя увидела только пользу. После окончания диеты питаюсь по основным принципам раздельного питания. Стараюсь чаще делать себе легкие овощные салатики. Картошку ем очень редко, и если ем, то не смешиваю ее с другими продуктами. Система похудения мне понравилась, рекомендую.

"Диетолог на диете". Раздельное питание:


Женщины не могут выдержать диету чаще всего из-за мучительного чувства голода, именно оно приводит к срывам. Также однообразное и строгое питание быстро надоедает, вызывает психологический дискомфорт и стресс у организма.

90-дневная диета от Бреды Хробат и Мойцы Поляншек – это кардинальная противоположность сложным и скучным системам похудения. Две подруги, которые работали гастрономическими обозревателями в модных журналах, решили изобрести разнообразный, интересный и «сытый» метод снижения веса, который помог уже многим женщинам потерять от 3 до 25 кг.

Механизм воздействия диеты

Словенские эксперты предлагают женщинам избавляться от жира не путем голодания, а путем стабилизации обменных процессов в организме.

Диета рассчитана на 3 месяца, это значит, что похудение будет происходить плавно, и вы не наберете заново все, что сбросили во время похудения. Питаться нужно дробно, минимум 3 раза в день, но если очень сильно хочется перекусить, то на ланч и полдник позволено съесть несколько фруктов.

Определять свои порции также нужно по особой схеме. Вы берете столько еды, сколько привыкли употреблять постоянно за один прием, и делите ее на 2. Половины порции вполне будет достаточно для обеспечения организма всеми необходимыми питательными веществами. Кроме того, рацион настолько разнообразный и полноценный, что он вполне совместим с физическими упражнениями.

Внимание!

Девушкам, в планы которых входит только немножко постройнеть, можно употреблять даже жареную пищу. А вот тем, кому нужно избавиться от десятка или даже нескольких десятков килограммов, придется отказаться от этих изысков.

В целом, рацион довольно интересный и разнообразный. Вам нужно будет по очереди принимать белковую, крахмалистую, углеводную и витаминную пищу.

Это простые правила раздельного питания, которые очень хорошо влияют на похудение и способствуют ускорению метаболизма.

Готовить еду лучше всего самостоятельно и делать это будет довольно просто, ведь авторы диеты предлагают не только подробную схему трапез, но и интересные рецепты для каждого дня.

Схема диеты на 90 дней

График чередования пищи из разных групп нужно соблюдать в строгой последовательности, только так можно будет достичь всех поставленных целей. Начинаем худеть с протеиновой пищи, далее идет крахмальный день, потом углеводный, а за ним – витаминный. Проходим по кругу ровно 7 циклов и устраиваем себе разгрузочный день на воде без газа.

Завтраки каждого из дней диеты будут одинаковыми, не считая разгрузочного дня. После сна нужно выпить специальную воду с добавлением 1 чайной ложки яблочного уксуса и 1 чайной ложки меда, съесть свои любимые фрукты, не более 2 штук, и один стакан любых ягод. Это будет началом каждого дня вашего похудения.

Питание для белковых дней

В эти дни можно употреблять:

  • мясо без жира;
  • рыбу;
  • морепродукты;
  • яйца;
  • молочные и кисломолочные продукты;
  • мясные и рыбные бульоны;
  • овощи, но только те, в которых нет крахмала;
  • цельнозерновой хлеб.

Соблюдать придется все те же правила раздельного питания. Это значит, что нельзя в один прием смешивать продукты из разных групп. Если вы едите на обед мясо, не нужно закусывать его сыром или запивать кефиром. Хлеб позволено употреблять только в обед, так как и бульоны.

Примерное меню протеинового дня:

  • Завтракаем стандартным набором продуктов для каждого дня.
  • Если очень мучает голод, можем перекусить фруктом, но не бананом, поскольку в нем много сахара.
  • На обед съедаем кусочек запеченного в духовке филе индейки, на гарнир готовим овощи на пару (некрахмалистые), после этого выпиваем стакан мясного бульона, съедаем кусочек подсушенного цельнозернового хлеба.
  • Полдничаем зернистым творогом или стаканом кефира.
  • На ужин едим половину обеденной порции за исключением бульона и хлеба.

Питание для крахмалистых дней

В этот день нужно сделать упор на употребление круп, злаковых и бобовых культур, любых овощей, в том числе и картофеля. В обеденное время нужно обязательно выпить чашку бульона, сваренного на овощах, и съесть кусочек подсушенного цельнозернового хлеба. Между трапезами перерыв составляет не менее 3 часов, без учета перекусов.

Примерное меню крахмалистых дней:

  • Завтрак – стандартный.
  • Перекусить при большом желании можно свежими томатами или огурцами.
  • На обед съедаем порцию гречневой каши, тушенной с овощами без добавления масла, салат со свежих овощей, напоследок выпиваем овощной бульон с кусочком цельнозернового хлеба.
  • При ощущении сильного голода можем на полдник перекусить цитрусом.
  • Ужин будет состоять, как и в прошлый раз, из половины обеденного рациона, за исключением бульона и хлеба.

Питание в углеводные дни

В эти дни особенно приятно будет сладкоежкам, поскольку на ужин можно будет побаловать себя вкусненьким.

Основой рациона должны быть сложные углеводы в сочетании с овощами – они наполнят организм энергией, но в то же время не успеют превратиться в лишний жир. Интервал времени между приемами пищи – 3 часа, не считая ланч и полдник.

Примерное меню углеводного дня:

  • Завтракаем, как и во все остальные дни.
  • На ланч можно съесть фрукт.
  • Обедаем пиццей из муки грубого помола без добавления дрожжей, в качестве начинки можно использовать томатный соус, дополнить трапезу можно бездрожжевой выпечкой, вегетарианскими оладьями.
  • На полдник также утоляем голод фруктом.
  • На ужин балуем себя бездрожжевой выпечкой, несколькими шариками мороженого и обязательно полоской черного шоколада с высоким содержанием какао, если же вы не любите сладости, то можете съесть порцию пасты из твердых сортов пшеницы с томатным соусом и базиликом.

Питание витаминных дней

В этот день позволено употреблять любые фрукты, сухофрукты и овощи, блюда и напитки, приготовленные из них, семена и орехи (не более 25 г за один прием). Однако стоит помнить, что любой фреш или смуззи – это еда, а не питье, учитывайте это, составляя свой рацион. Перерыв между приемами пищи может составлять не менее 2 часов.

Составить меню на каждый день из предложенных продуктов будет совершенно несложно. Вы можете экспериментировать с рецептами, открывая для себя что-то новое. А вот пробовать экзотические продукты во время похудения не рекомендовано, поскольку это может негативно сказаться на пищеварении.

Недостатки системы похудения

Несмотря на то, что диета позволяет избавиться от лишнего веса, легко переносится и не оказывает побочных эффектов, у нее есть свои существенные недостатки.

Прежде всего, она полностью противопоказана людям с заболеваниями выводящей системы и ЖКТ. Также такое похудение будет опасным для беременных женщин и кормящих мам.

Прежде чем начать соблюдение рациона, нужно обязательно посоветоваться с врачом.

Приготовлением пищи лучше всего заниматься самостоятельно, чтобы в полной мере контролировать ее соответствие всем правилам. Это значит, что перекусывать в столовых, кафе и ресторанах вам уже не удастся.

Однако все эти незначительные неудобства будут вполне оправданы в конце диеты. Вы сможете стать стройнее на целых 25 кг, приобрести полезные пищевые привычки и больше никогда не беспокоиться об избыточном весе.

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/diety/po-srokam/na-90-dnej.html

Диета «90 дней раздельного питания»

Авторы всемирно известной диеты «90 дней раздельного питания», предлагают всем желающим питаться все это время раздельно, обещая, что за этот срок можно избавиться от 25 килограммов лишнего веса и существенно улучшить обменные процессы в организме.

Основополагающие правила диеты «90 дней раздельного питания»:

Каждый 5-й день диеты - повтор всего цикла;

Каждый 29-й день диеты – разгрузочный: можно пить лишь негазированную воду, зеленый или фруктовые чаи без сахара, чай из шиповника. Этот день идет сразу после витаминного, за ним следует белковый.

Рацион при этой диете рассчитан на трехразовое питание: завтрак – не позднее 12:00 часов, ужин – не позднее 20:00. Также необходимо помнить о достаточном количестве жидкости – не меньшее 2-х литров воды в день.

Преимущества диеты «90 дней раздельного питания» заключаются в отсутствии ограничений на количество еды (в разумных пределах, естественно). Так что кушать можно сколько хочется, но категорически - не переедать. Иногда можно позволить себе несладкий кофе. Овощные и фруктовые соки по своему энергетическому содержанию приравниваются к приему пищи. Любой алкоголь – строгое табу.

Также очень важно соблюдать интервалы между приемами пищи: в белковый день – минимум 4 часа, в углеводный и крахмальный – минимум 3 часа, в фруктовый – не менее 2-х часов.

Меню диеты «90 дней раздельного питания»:

Завтрак: для всей диеты одинаковый – 2 фрукта или стакан ягод. Фрукты можно сочетать между собой как угодно, но для качественного пищеварения злоупотреблять этим не нужно.

Выбирать фрукты можно любые: свежие или сушеные, орехи, семена, фруктовые или овощные соки, лучше натуральные. Также не следует забывать о содержании сахара в соках – он должен быть минимальным.

Очень полезен лимонный напиток – сок половинки лимона на полстакана чистой негазированной воды.

Белковый день:

Обед: запеченное, тушеное или отварное мясо или рыба. Для гарнира можно выбрать листья свежего салата, тушеные зеленые овощи без масла или с минимальным его количеством. Мясо можно заменить 2-мя куриными яйцами, морепродуктами или творогом. Через 20-30 минут после приема твердой пищи рекомендуется выпить 200-300 миллилитров прозрачного бульона.

Молочные продукты можно употреблять в пищу только в этот день. Лучше сделать акцент на кисломолочной продукции: кефир, сметана, простокваша, сыворотка. Одновременно употребление различных видов белковых продуктов запрещается.

Ужин: половина обеденной порции без бульона. Ужин и обед должен состоять из одинаковых продуктов.

Крахмальный день:

Обед: фасоль, рис, чечевица, картофель – запеченный, отварной или тушеный, без масла. Гарнир – овощной салат из сырых или отваренных овощей.

Углеводный день:

Обед: макаронные изделия, каши, овощи, тушенные в томатной подливе, галеты, крекеры, печеные изделия из бездрожжевого теста. Так же допускается небольшое количество сладкого: 20-30 гр. черного шоколада, 1-2 шт. зефира, сухофрукты.

Ужин: половина обеденной порции.

Витаминный день:

Свежие, сушеные или запеченные фрукты, фруктовые пюре, супы, компоты. Возможно сочетание фруктов с овощами.

Но, как и любая другая диета, эта диета раздельного питания может быть противопоказана вам по каким-либо медицинским показаниям. Поэтому, прежде чем начать питаться по этому меню, необходимо проконсультироваться с вашим врачом, чтобы избежать в дальнейшем каких-либо осложнений. Будьте здоровыми и красивыми!

Источник: http://www.notemedical.com/dieta-90-dnej-razdelnogo-pitaniya/

90-дневная диета раздельного питания

Сколько всего уже сказано о раздельном питании. Но не все до конца понимают, что это и насколько оно может быть полезно для стройности фигуры. Но мы исправим эту ошибку, расскажем Вам все!

Диета «90 дней раздельного питания»: рецепты и правила питания

Итак, диета «90 дней раздельного питания» основана на таком меню, в котором блюда строго разделяются по составляющим. Конечно, некоторые сочетания допускаются. Особенностью диеты является не нацеленность на какой-то конечный результат. Хотя, конечно, это тоже имеет место быть. Но задачи ее более глобальны: закрепить, выработать правильные и полезные пищевые привычки.

То есть после выхода из нее Вы настолько не захотите возвращаться к прежнему рациону, что диета будет сопровождать Вас всю оставшуюся жизнь. Неплохо сочетать такую систему питания с физическими нагрузками, чтобы результат был быстрее и радовал Вас еще больше. Разработали диету «90 дней раздельного питания» две подруги из Словении в начале этого века.

Кстати, кому интересно, могут приобрести одноименную книгу.

Данная диета подходит далеко не всем и не во всех случаях. Например, быстрой ее точно не назовешь. Поэтому, если прийти в форму Вам нужно быстро, то стоит уделить внимание другим диетам. Зато «90-дневная диета раздельного питания» понравится людям, которые не хотят, а иногда и не могут ограничивать себя в питании очень жестко.

Неоспоримыми преимуществами ее являются почти полное отсутствие противопоказаний, а также разнообразное и богатое меню. И еще один плюс: иногда можно баловать себя сладким и мучным. Трудно не заметить, что блюда и рацион в целом довольно привычны для большинства россиян.

Поэтому смело подключайте своих родных к правильному питанию!

Интересующие вопросы

Многих, наверняка, волнует вопрос о средней стоимости диеты. Бояться не стоит. Хоть ее продолжительность и составляет три месяца, но затраты не будут превышать ежедневные.

А сколько можно потерять на диете «90 дней»? Разброс цифр очень велик, но в среднем это десять килограммов. И чем больше был Ваш исходный вес, тем заметнее станет результат.

Основные положения диеты

Диета сама по себе очень необычна и сильно отличается от других. Каждый день ее будет проходить под эгидой той или иной группы продуктов. Первый, пятый, девятый и т.д. дни (с шагом в четыре) будут белковыми. Второй, шестой, десятый и т.д. – крахмальными.

Соответственно третий, седьмой, одиннадцатый – углеводными. И, как Вы уже догадались, четвертый, восьмой, двенадцатый и т.д. – витаминными. А в конце месяца, то есть на 29 день, мы устраиваем разгрузку.

Она заключается в том, что разрешается весь день пить только воду и ничего больше.

Теперь обратимся к структуре дней. Существует три основных приема пищи и перекусы. Кушать можно только до восьми вечера. На завтрак будет приходиться минимальная часть всего суточного рациона. На обед – максимальная. А ужин будет составлять по объему половину обеденной порции. Кстати, если Вы проголодались, то можно перекусить одним фруктом – яблоком или апельсином.

Разберемся с перечнем разрешенных продуктов на каждую из разновидностей дней:

  • Белковые дни: куриные яйца (желательно отварные), мясо-рыба-птица (постные, без жировых прослоек), молочные продукты (сыры, творог, молоко, кефир и др.), овощи (исключая картофель), цельнозерновой хлеб или хлебцы.
  • Крахмальные: всевозможные крупы и злаковые, бобовые, овощи, цельнозерновой хлеб.
  • Углеводные: крупы, хлеб, выпечка из бездрожжевого теста, темный шоколад,овощи, печенье, макаронные изделия.
  • Витаминные: фрукты, семечки и орешки, овощные фреши.

Следует запомнить:

  • Если Вы готовите овощи, то старайтесь их варить, тушить или есть сырыми. Жарить их нельзя.
  • Не используйте в приготовлении блюд большое количество масла. Растительным можно заправлять салаты, а вот сливочное лучше вообще не использовать.
  • При возможности, старайтесь есть сырым то, что можно. Это касается, в первую очередь, овощей. Их полезные свойства и витамины в этом случае сохраняться.
  • Не используйте слишком много соли и специй. А вот от соусов (кетчуп, майонез, горчица и др.) лучше отказаться вообще.
  • Не налегайте на выпечку и сладкое даже в те дни, когда они разрешены.
  • Не употребляйте алкогольные напитки во время диеты.
  • Из напитков разрешены чай и кофе без сахара и других добавок.
  • Пейте много чистой негазированной воды в сутки.
  • Старайтесь хотя быть примерно подсчитывать калорийность своего рациона. Разрешено не более полутора тысяч калорий в сутки.
  • Правила на белковые дни:
  1. Нельзя в один прием пищи сочетать разные продукты: яйца и мясо, яйца и творог, мясо и молоко и т.д.
  2. Хлеб кушаем только в обед и не более одного ломтика.
  3. Разрешены приправы и специи.

Диета «90 дней раздельного питания»: рецепты

  • Начнем с белковых дней. Что Вы смело можете готовить? Из первых блюд это куриный супчик. Не забываем, что картофель под запретом, как и куриная кожа. Из рыбы и мяса также можно сделать вкусные и нежные паровые котлеты, добавив в них немного зелени и приправ. Не забывайте и о духовом шкафу, в котором можно запечь филе курицы или рыбки. Разнообразьте меню овощами: побалуйте себя голубцами или фаршированными перцами (добавлять рис в фарш нельзя!). А на завтрак отлично подойдут омлет из яиц и молока, сырники или йогурт.
  • Блюда на крахмальные дни могут быть еще более разнообразными. Это и овощное рагу, и вегетарианские супчики, и овощные пюре. Также Вы можете готовить каши с овощами (гречку, перловку, рис). А салаты! Тут все будет ограничиваться только Вашей бурной фантазией. Запекайте овощи, делайте из них запеканки. Главное – это разнообразие. Миксуйте, пробуйте, удивляйтесь и наслаждайтесь вкусными и полезными блюдами!
  • Что едим в дни углеводные? Почти то же самое. Просто теперь меню разнообразится блюдами из макаронных изделий, которые отлично сочетаются с овощными салатами.
  • И, наконец, витаминные дни. Вы думаете, что фрукты можно есть только в первозданном виде и ничего нельзя придумать? Вы заблуждаетесь. Итак, начнем с напитков: это свежевыжатые соки, смузи, компоты, морсы. Из полноценных блюд это салаты, десерты (например, печеные яблоки), фруктовые сорбеты.

Мы дали Вам затравку на рецепты 90-дневной диеты раздельного питания, а вот дальше думайте сами!

Диета на 90 дней: раздельное питание, меню

Самой важной особенностью меню будет то, что независимо от дня (белкового, крахмального и т.д., кроме разгрузочного) завтрак будет одинаковым: это фрукты или свежие ягоды. максимальный объем – это не более двух средних яблок или апельсинов.

Белковые дни. Обеды: стейк из семги с листьями салата; отварная фасоль с салатом из авокадо и томатов; куриный суп; рыбные паровые котлеты с овощным салатом; фаршированный перец; голубцы.

Ужины: творожные сырники; нежирный творог (около двухсот граммов); ломтик сыра и ветчины с отварным куриным яйцом; запеченное куриное филе с зеленью; рыбная запеканка с овощами.

Крахмальные дни. Обеды: рагу из овощей; пюре из картофеля со свежими овощами; тыквенный суп-пюре; суп с гречкой и овощами; рис с горошком и кукурузой.

Ужины: овощной салат; запеченный картофель; запеченные кабачки с травами и специями; отварной рис с овощами; морковная запеканка.

Углеводные дни. Обеды: гречка с салатом из свежих овощей; овощное рагу; запеканка из картофеля; томатный суп; рис с кабачками и другими овощами на Ваш вкус. Ужины: отварной рис; овощной салат; овощной рагу; макароны с огуречно-томатным салатом; морковные оладьи.

Витаминные дни. Обеды: фруктовый салат; смузи из фруктов. Ужины: печеные яблоки; свежевыжатый сок; фруктовое пюре.

Как видите, 90-дневная диета раздельного питания предполагает довольно разнообразное и интересное меню. Поэтому худеть Вы будете с удовольствием!

Диета 90 дней была придумана двумя подругами из Словении. Они поняли со всей очевидностью: многие женщины не пытаются худеть, потому что заранее знают - на диете им будет не только голодно, но и...скучно. Так появился новый план питания, который не назовешь быстродействующим, но зато и в разнообразии ему не откажешь. Чередуя приоритетные компоненты питания в комфортных циклах, можно баловать себя огромным количеством полезных блюд и даже есть мороженое на ужин. Ограничения в диете 90 дней, конечно, есть, но на фоне того, что разрешено, выглядят они совсем не устрашающе!

Диета 90 дней: принцип раздельного питания

Продолжительность: 90 дней или три месяца;
Особенности: циклическая диета, чередующая белковые, крахмальные, углеводные, витаминные дни с разгрузочными по специальному плану;
Стоимость: сопоставима с обычными семейными расходами на питание;
Результат: от минус 3 до минус 25 кг, в зависимости от цели и изначального веса;
Рекомендуемая частота: может использоваться в качестве постоянного плана питания;
Дополнительный эффект: адаптирована для занятий фитнесом: для лучшего результата рекомендуется дополнять диету регулярной физической нагрузкой;
Диета 90 дней не подходит: страдающим от заболеваний пищеварительной и выводящей систем, а также беременным и кормящим. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом, при выраженном ожирении худеть только под очным надзором специалиста!

Из рубрики «Домоводство» - в популярные диетологи!

Диета 90 дней была изобретена в начале нулевых двумя подругами-коллегами из Птужа, самого старого города Словении - Бредой Хробат и Мойцей Поляншек. Их книга «90 дневная диета раздельного питания» стала одним из самых популярных продуктов словенского экспорта в новом веке - за короткий срок ее перевели на множество языков. По просьбе поклонников из разных стран соавторы «вдогонку» выпустили труд «Следующие 90 дней», собравший множество интересных и изобретательно составленных рецептов для тех, кто следует трехмесячному плану раздельного питания, позволяющему, судя по отзывам, похудеть на 18-25 кг.

К слову, именно из составления здоровых рецептов и выросла идея Бреды и Мойцы, работавших гастрономическими обозревателями в словенских журналах, разработать собственный план питания, который позволил бы современным женщинам заметно похудеть, не обрекая себя на голодание или скудный и скучный рацион. Так и появилась система «диета 90 дней раздельного питания», которая сегодня завоевала уже огромную армию поклонниц и последователей.

Сейчас Мойца Поляншек продолжает писать про полезную еду для изданий на своей родине, а Бреда Хробат переехала в Австралию, сохранив дружеские и партнерские связи с соавтором и словенскими кулинарными журналами. Время от времени подруги встречаются на мастер-классах и выступлениях, проходящих по всему миру.

Диета 90 дней: простые правила, быстрый результат

В основе принципа действия 90 дневной диеты раздельного питания лежит идея о том, что концентрация на каком-то одном (приоритетном) компоненте питания и периодическая ротация этих компонентов ускоряет метаболизм настолько, что позволяет существенно сбросить вес без пищевого дискомфорта. Бреда Хробат и Мойца Поляншек предлагают следующую простую схему:

1 день 90 дневной диеты - белковый
2 день 90 дневной диеты - крахмальный
3 день 90 дневной диеты - углеводный
4 день 90 дневной диеты - витаминный.

По окончании четырехдневного цикла его следует начать вновь, обязательно с протеиновой фазы. Менять рекомендованный порядок блюд авторы диеты запрещают. Через каждые семь четырехдневных циклов (то есть каждый 29-ый день диеты 90 дней) необходимо проводить разгрузочный, или аква-день, в течение которого нельзя принимать никакой пищи, только пить простую негазированную воду.

Таким образом, диета 90 дней состоит из 21 полного четырехдневного цикла, трех аква-дней и одного урезанного, трехдневного цикла (белковый, крахмальный, углеводный дни без витаминного дня). Четкий план чередования циклов и график приема пищи на 90 дневной диете помогают приноровиться к новой пищевой дисциплине и оздоровить свои «столовые привычки»: заранее задумываясь о том, что и когда можно съесть сегодня, вы меняете качество питания.

  • 1 Если вы решили кардинально взяться за фигуру, то в течение всех дней употребляйте только тушеные и отварные овощи, откажитесь от хлеба и минимизируйте употребление фруктов. В случае, если цель - слегка постройнеть и перейти на сбалансированное, более разнообразное питание, допустимы жареные блюда и относительно большие порции. Однако правила сочетания продуктов и график приема пищи сохраняются!
  • 2 При прочих равных всегда выбирайте нерафинированные, минимально обработанные продукты - макароны из цельного зерна, «серую» муку, отрубной хлеб. Для большей пользы замачивайте злаки за сутки до приготовления - процесс ферментации высвободит скрытые питательные вещества. И при возможности используйте меньше жира - даже самое качественное растительное масло добавляет лишние калории.
  • 3 Больше экспериментируйте на кухне! Самостоятельное приготовление блюд - отличный способ усилить пользу диеты 90 дней для здоровья, ведь только в этом случае вы можете быть уверены в составе пищи. Тем более, что авторы трехмесячного плана питания вполне спокойно относятся к умеренному использованию соли, трав, качественных специй и натуральных оригинальных соусов типа табаско и вустерского.

Что можно есть и пить на диете 90 дней

Особенность 90 дневной диеты не только в том, что ее авторы балуют худеющих гурманскими рецептами разрешенных блюд, но и в довольно толерантном отношении к современным пищевых привычкам - например, мясной и овощной бульоны разрешено заменять раствором из концентрата или кубика, в белковые дни можно есть хлеб, а на ужин позволять себе пирожные и шоколад. Правда, все случаи употребления «сомнительных» продуктов конкретно оговорены и меню для дней следует составлять, не нарушая рекомендации.

Каждый день на диете 90 дней (кроме аква-дня) предлагается начинать утро со стакана минеральной теплой воды с 1 ч л яблочного уксуса и 1 ч л меда, а затем съедать на завтрак 1-2 любых фрукта и стаканчик ягод (тоже любых). Остальной рацион строится по следующему списку в качестве шпаргалки:

Белковый день на 90 дневной диете

  • любое мясо
  • любая рыба, морепродукты
  • сыр, творог, любые молочные продукты без добавок (нельзя смешивать разные виды белковой пищи и есть, допустим, мясо с сыром)
  • обязательные 300 мл мясного бульона в обед (после твердой пищи)
  • все овощи, кроме крахмалистых
  • не более одного кусочка цельнозернового хлеба (только в обед!).

Крахмальный день на 90 дневной диете

  • любые бобовые (в том числе чечевица и соя)
  • любые злаки
  • любые овощи, в том числе крахмалистые и картофель
  • один кусочек цельнозернового хлеба и 300 мл овощного бульона в обед.

Углеводный день на 90 дневной диете

  • мучные изделия: паста, хлеб, крекеры, овощная пицца
  • гречневая и ячменная крупа, просо
  • любые овощи и томатный соус
  • бездрожжевая выпечка без яиц
  • на ужин обязательно: 1 полоска темного шоколада (20 гр), можно 1 пирожное, 3 шарика мороженого или 3 маленьких печенья.

Витаминный день на 90 дневной диете

  • любые фрукты
  • любые сухофрукты (не засахаренные)
  • свежие овощи
  • фруктовые и овощные соки
  • семечки и орехи (не более 25 гр).

В любой из дней рекомендуется выпивать не менее 2 литров простой воды. Также можно употреблять чай и кофе, но без сахара (молоко в напиток позволительно добавлять только в белковый день). Кроме того, разрешенные в витаминный день сухофрукты можно предварительно замачивать и выпивать настой. Соки, фреши овощные, фруктовые и ягодные смузи авторы диеты 90 дней считают едой, а не питьем, и, при желании порадовать себя такими блюдами, употреблять их следует соответственно - в зачет одного из приемов пищи в дни, когда ингредиенты для сока или смеси разрешены. Алкоголь пить нельзя - Бреда и Мойца тактично уточняют, что он мешает похудению.

Режим питания на 90 дневной диете

Словенские специалистки по рецептам для похудения предполагают, что на их диете «90 дней раздельного питания» вы будете принимать пищу три раза в день (один из которых - завтрак, состав которого закреплен раз и навсегда на все три месяца «экспедиции»).

В случаях, когда голод между обедом и ужином нестерпим, съешьте один небольшой фрукт.

В протеиновые дни между обедом и ужином должно пройти не менее четырех часов, в крахмальные и углеводные интервал сокращается до трех, в витаминный день допустимо, чтобы между обедом и ужином прошло всего 2 часа. Однако необходимо учесть, что последний прием пищи должен быть не позже 20:00.

Определяя размер порций, ориентируйтесь на комфортный для себя объем обеда. Представили? А теперь уменьшите его наполовину - это и будет количество еды, разрешенное на ужин в белковый, крахмальный и фруктовый день. В углеводный день, не забывайте, вечером вас ждет праздник живота и сладкие лакомства. помогут вам лучше представить, какие блюда можно приготовить.

Результаты и правильный выход из диеты 90 дней

По окончании диеты 90 дней Бреда Хробат и Мойца Поляншек советуют продолжать пить натощак воду с медом и уксусом, есть на завтрак фрукты и, при желании, увеличить количество употребляемой в день еды, продолжая соблюдать основные правила раздельного питания, например, не есть протеиновую пищу вместе с углеводной, и стараясь соблюдать ставший уже привычным график приема пищи. Они уверяют, что за три месяца диеты пищевые привычки изменяются, есть хочется меньше и реже, а тело привыкает к сбалансированному меню и учится распределять энергию так, чтобы весь день сохранять бодрость, хорошее настроение, и, главное, не поправляться.

Авторы считают свой план питания диетой с длительным результатом и обещают следующий минус на весах: тем, кто начал худеть при небольшом избытке веса, предстоит терять от 1 до 3 кг каждый месяц, а очень тучным людям удастся избавиться от 18-25 кг.

Девяностодневная диета рекомендуется, в первую очередь, тем, кто страдает от замедления обменных процессов, а также тем, кто имеет больше двадцати килограммов излишнего веса. Три месяца – это оптимальный срок для успешного похудения и гарантии того, что потерянный вес не вернется обратно.

Суть диеты – это акцент на раздельном питании, что облегчает усвоение пищи. А понижение энергетической ценности рациона лежит в основе благополучного похудения.

Переход на раздельный рацион на первых порах может показаться нелегким: многие испытывают значительный дискомфорт и постоянное чувство голода. Однако организм обычно быстро привыкает к положительным для него переменам, поэтому дальнейший период диеты протекает без проблем.

Перед началом соблюдения раздельного питания желательно измерять свой изначальный вес, а также объем талии и бедер. Дальнейшие измерения рекомендуется проводить один раз в неделю, в удобный для вас день.

  • Утренняя трапеза должна состоять только из фруктов.
  • Приступать к обеду рекомендуется не ранее полудня. Если ощущение голода возникло раньше, то можно утолить его каким-нибудь фруктом.
  • Основные приемы пищи должны быть разделены между собой промежутком в три часа. Во время белковых дней этот промежуток должен составлять четыре часа.
  • Во время фруктовых дней ограничения в употреблении фруктов нет.
  • Не рекомендуется принимать пищу за 2-3 часа до отхода ко сну.
  • Ужин должен быть наполовину «легче» обеда.
  • Старайтесь не употреблять магазинные полуфабрикаты и фаст-фуд – готовьте блюда только из качественных продуктов.
  • Не пренебрегайте растительными маслами – добавляйте их в салаты.
  • Предпочтение следует отдавать отварным, тушеным и запеченным блюдам.
  • Вместо соли попробуйте использовать приправы – это намного полезнее.
  • Не забывайте о питьевом режиме: не менее полутора или двух литров в сутки.
  • Средняя потеря веса за трехмесячный термин может составлять около 20 кг.
  • Выход из диеты не имеет каких-либо особенностей: вы можете сразу переходить на обычное питание. Тем не менее, важно не допускать переедания и употребления большого количества сладостей и мучных продуктов. Хорошо, если вы будете по утрам продолжать питаться фруктами и пить чистую воду. Кстати, большинство худеющих признаются, что за три месяца раздельного питания они настолько привыкли к нему, что вернуться к старым пищевым привычкам становится трудно.
  • Повторно соблюдать диету можно, выдержав перерыв в три месяца.

Положительные результаты диеты отмечаются, благодаря природной цикличности, используемой в питании:

  • с 4-00 до полудня происходит естественный очистительный цикл, который предполагает минимальное употребление пищи и предельно возможное употребление жидкости;
  • с полудня до 20-00 – это время основных приемов пищи, в определенном сочетании продуктов;
  • с 20-00 до 4-00 следующего дня – время отдыха организма от процессов, связанных с пищеварением.

Что можно есть при 90-дневной диете:

  • есть можно практически все продукты, основная часть из которых изложена в меню рациона.

Чего нельзя есть:

  • категорические запреты существуют только на продукты, в состав которых входят синтетические наполнители, а также большое количество соли и сахара;
  • нельзя сочетать мясные блюда с яйцами, кефир и творог – с мясом или яйцами.

На каждый день диеты запланирован определенный список продуктов:

  • Первые сутки диеты предусматривают белковый рацион. Разрешены любые белковые продукты, какими является мясо, рыба, молокопродукция, яйца.
  • Вторые сутки – крахмалистый рацион. Допускаются к употреблению продукты, богатые крахмалом, такие как картошка, бобы, темный хлеб и всевозможные каши.
  • Третьи сутки – углеводные. Позволительно употреблять каши, темный хлеб, вермишель, пресное печенье, овощные блюда. Если хочется сладкого, то разрешается съесть немного черного шоколада.
  • Четвертые сутки состоят из фруктового меню. В рацион этого дня входят не только фрукты и сухофрукты, но и орехи с семечками, которых употребляют за раз не больше 25 г. Также можно пить свежевыжатые соки, которые приравниваются не к питью, а к полноценному приему пищи.

Через каждые 29 суток диеты следует проводить разгрузку организма, когда вместо всех приемов пищи позволяется только пить обычную воду. Следующие сутки после разгрузки должны быть белковыми.

Меню 90-дневной диеты

Белковое меню: на завтрак – два любых однотипных фрукта (например, два апельсина, или два банана и т. п.). На обед:

  • белое мясо или нежирная рыба, либо яичное блюдо, либо молочная продукция;
  • свеженарезанный салат;
  • кусочек темного хлеба.

На ужин можно съесть то, что осталось от обеда (уменьшив порцию вдвое). Исключение составляет хлеб, который вечером лучше не употреблять.

На протяжении суток можно пить негазированную воду, различные чаи и молочные продукты (до 200 мл).

Крахмалистое меню: завтрак – такой же, как и в предыдущий день. На обед:

  • бобовые (200 г), либо картошка (200 г), либо рисовая каша (200 г);
  • кусочек темного хлеба;
  • салат из любых овощей.

Поужинать можно теми же блюдами, которые были на обед, за исключением хлеба.

Из напитков подойдут вода и чай без сахара.

Углеводное меню: завтрак такой же, как и в предыдущие дни. На обед:

  • вермишель с ароматными травами, либо пицца с помидорами, либо припущенные овощи с помидорным соусом (не больше 200 г);
  • сухое печенье, оладьи на кефире (не больше 250 г);
  • гречка или пшенная каша (200 г).

К ужину можно позволить себе несколько штук печенья, либо до 100 г мороженого, либо кусочек торта (70-80 г). В обязательном порядке следует употребить 10-15 г черного шоколада.

Витаминное меню: завтрак, обед и ужин должны состоять только из фруктов и фруктовых блюд. Дополнительно можно съесть горсть орехов, семечек или сухофруктов.

Такие дни чередуются один за другим на протяжении всех 90 дней. Через каждые 29 суток рекомендован разгрузочный водный день.

Если вы хотите ускорить диету, а точнее, её результаты, то можно сократить размеры порций или энергетическую ценность блюд.

Рецепты для 90-дневной диеты

Приступая к диете, многие задаются вопросом: какие блюда можно приготовить, чтобы не отступать от предложенного меню? Попробуем поэкспериментировать с разрешенными продуктами в зависимости от диетического дня.

Запеченный пангасиус для белкового меню

Ингредиенты: филе пангасиуса (или другой рыбы) – 1 кг, луковица – 2 шт., томат – 1 шт., сладкий перец – 1-2 шт., тертый сыр – 100 г, сметана – 200 мл, приправы для рыбы.

Рыбу нарезаем на приемлемые кусочки. Лук режем колечками. Соединяем колечки лука, сметану и приправы в емкости. Перемешиваем.

В сметанную массу кладем нарезанную рыбу, осторожно смачивая каждый кусочек. Желательно поставить рыбу в прохладное место на полчаса для маринования.

Форму смазываем подсолнечным маслом, и стелим бумагу для выпечки. Поверх выкладываем промаринованное в смеси филе. Оставшуюся сметанную массу равномерно распределяем на каждый рыбный кусочек, сверху кладем нарезанные дольками томаты. Посыпаем натертым сыром.

Отправляем в духовку при 200°C примерно на полчаса. При подаче можно посыпать зеленью.

Наваристый суп для крахмального меню

Ингредиенты: рисовая крупа – 50-70 г, одна луковица, одна морковь, банка консервированной фасоли, 3 средних картофелины, приправы, овощной бульон.

В кипящий бульон кладем рис, нарезанный кубиками картофель, измельченную морковь и луковицу (предварительно обжаренные на растительном масле). Варим до готовности. За 10 минут до окончания варки прибавляем фасоль, приправы и посыпаем зеленью. При подаче можно добавить половину столовой ложки сметаны.

Каша для углеводного меню

Ингредиенты: кукурузная крупа – 200 г, пшено – 100 г, молоко – 700 мл, немного сахара, немного сливочного масла, 100 г изюма (или нарезанной кураги), 600 мл воды.

Крупы промываем, отвариваем сначала в воде, после – доливаем молоко, прибавляем остальные ингредиенты. Варим примерно 20 минут, после чего накрываем крышкой и оставляем. Через полчаса можно кушать!

Салат для фруктового меню

Ингредиенты: 3 столовые ложки йогурта (без наполнителей), один апельсин или два мандарина, один банан, одна груша (или яблоко), 100 г измельченных грецких орехов.

Произвольно нарезаем фрукты, аккуратно смешиваем и заправляем йогуртом. Фрукты можно добавлять практически любые, на свой вкус.

Приятного аппетита!

Хорошо, если на протяжении всей диеты вы будете физически активными. Делайте физические упражнения, по крайней мере, полчаса в день, но регулярно.

Если вы по воле случая или по другой причине нарушили предписания диеты, не переживайте. Главное – не прерывать раздельное питание и продолжить следовать ему дальше. Не забывайте, что ежедневно вы приближаетесь к заветной цели.

90-дневная диета, как и любая другая диета, должна быть одобрена врачом, после того, как он убедиться в отсутствии у вас противопоказаний. Такими противопоказаниями могут быть заболевания пищеварительной системы, а также инфекционные болезни, ослабляющие организм. Такими противопоказаниями могут быть заболевания пищеварительной системы, а также инфекционные болезни, ослабляющие организм. Не рекомендуется использовать диету во время беременности.