چگونه می توان فهمید که کدو حلوایی رسیده است و چه زمانی باید آن را برداشت کرد؟ شرایط، نظافت و نگهداری مناسب جنین! مهم است که بدانید چگونه به درستی بلوغ کدو تنبل را در باغ تعیین کنید.ببینید که آیا رسیده است یا خیر.

توانایی تعیین بلوغ جوانه ها یکی از مهمترین جنبه های رشد حشیش است. منظور ما از بلوغ چیست؟ این حالتی است که با رسیدن به آن می توان از قبل شروع به بریدن گل آذین (مخروط) کرد.

ما در تعیین بلوغ میوه ای که می خوریم تردید نداریم، اما چگونه می توان تشخیص داد که شاهدانه ما رسیده است؟

درست مانند میوه ها، جوانه های کنف چندین مرحله بلوغ دارند. درجه بلوغ با شفافیت و رنگ تریکوم ها (غده هایی که سطح گل ها و برگ ها را می پوشانند)، رنگ برگ ها و رنگ موهای روی خود جوانه ها مشخص می شود.

بیایید با سلیقه شخصی شما شروع کنیم. همانطور که همه افراد موز با لکه‌های قهوه‌ای روی پوست و گوشت نیمه مایع شیرین را دوست ندارند، اگرچه احتمالاً اوج بلوغ آنها این است، ممکن است جوانه‌هایی را که به اوج بلوغ نرسیده‌اند بیشتر دوست داشته باشید. با شاهدانه، بهترین زمان برای بریدن گل معمولا دو هفته است. در ابتدای این دوره، شما می توانید از قبل برداشت کنید، در پایان - فقط لازم است.

بهترین قانون سرانگشتی این است که از یک قانون ساده پیروی کنید: اگر یک فروشنده دانه یا کلون می گوید که یک سویه معین در مثلاً 9 هفته بالغ می شود، حداقل یک هفته به آن اضافه کنید. واقعیت این است که هفته گذشتهبسیار مهم است، زیرا این اوست که افزایش وزن ثابتی را فراهم می کند. گاهی ما داریم صحبت می کنیمحدود 20-30 درصد اضافی. در این هفته اضافی، سرهای تریکوم بزرگتر می شوند و حدود 10 درصد از آنها به رنگ کهربایی در می آیند. این فقط با یک میکروسکوپ قابل مشاهده است که باید در زرادخانه هر پرورش دهنده باشد. ظهور رنگ کهربایی در تریکوم ها نشان دهنده آغاز مرحله مهمی در فرآیند بلوغ است. تریکوم های نابالغ شفاف، سپس به دلیل فراوانی THC کدر می شوند و در نهایت کهربا ظاهر می شود.

اگر به حداکثر سطح THC علاقه دارید، در ابتدای دوره بلوغ جوانه ها را قطع کنید. اگر می‌خواهید کمی «دیوانیتی» همراه با اثر «نشاط‌بخش» به دست آورید، باید منتظر بمانید تا 15 تا 20 درصد از تریکوم‌ها به رنگ کهربایی درآیند، زیرا این امر بخشی از THC را به کانابینوئید دیگری تبدیل می‌کند - CBN. اثر خواب آور شاهدانه را افزایش می دهد.

ارزش آن را دارد که مراحل مختلف بلوغ را آزمایش کنید و بهترین را برای شما انتخاب کنید. یک جوانه آزمایشی را در زمان مشخص شده توسط فروشنده قطع کنید و بقیه را در دو هفته آینده قطع کنید. فراموش نکنید که خودتان جوانه ها را درمان کنید راه درست- یعنی در شیشه های شیشه ای.

هنگام رشد هر گونه ساتیوای با شکوفه طولانی، می توانید از هر بوته چندین برداشت داشته باشید. از قسمت بالایی که جوانه ها سریعتر می رسند شروع کنید، سپس منتظر بمانید تا آنها پر شوند و در طبقه بعدی و سپس در پایین ترین طبقه به بلوغ گل برسند.

با عضویت در کانال تلگرام ما به سرعت از مطالب جدید در سایت مطلع خواهید شد:

تابستان ... در خاطره آفتاب داغ، شب های گرم، سفر، دور هم جمع شدن دور آتش، عکس های تعطیلات و دسر اصلی این فصل - هندوانه می ماند. البته همه مشتاقند این توت را هر چه زودتر امتحان کنند، اما این احتمال وجود دارد که هندوانه ای بخرید که هنوز نرسیده است. و این یک ناامیدی واقعی خواهد بود! بنابراین، کاملاً واضح است که چرا اغلب افرادی که در مقابل پیشخوان ایستاده اند این سؤال را دارند: چگونه بفهمیم که هندوانه رسیده است؟

صدای هندوانه رسیده چیست؟

یکی از معروف ترین راه ها برای انتخاب هندوانه رسیده، ضربه زدن به آن است. صدای کسل کننده به شما می گوید که میوه رسیده است و صدای بلند به این معنی است که توت هنوز "جوان" است یا آب زیادی در آن وجود دارد.

روش دیگری نیز وجود دارد که به وسیله آن می توانید میزان رسیده بودن جنین را به دقت تعیین کنید. باید آن را تقریباً از وسط بگیرید، آن را به گوش خود بیاورید و آن را به شدت فشار دهید. یک میوه نارس "ساکت" خواهد بود، در حالی که پوست یک توت رسیده کمی آویزان می شود و به آرامی ترق می کند.

چگونه یک هندوانه رسیده انتخاب کنیم؟

اغلب اوقات، خرید توت راه راه مانند خرید یک بلیط بخت آزمایی می شود. بنابراین، شما جلوی پیشخوان ایستاده اید و منتظر هستید که چگونه در خانه یک میوه خوشمزه و آبدار و شیرین را برش دهید.

چه چیزی به شما کمک می کند دقیقاً تعیین کنید کدام میوه ارزش مصرف دارد و کدام یک بهتر است از خرید خودداری کنید:

• بررسی یکپارچگی توت ضروری است، باید بدون ترک، "کبودی"، خراش های کوچک، قطعات بریده شده و البته قطعات پوسیده باشد.
• پوست میوه باید براق، کدر و سفت نباشد. نباید آن را به راحتی با ناخن سوراخ کرد و در صورت مالش نباید بوی علف بریده شده احساس شود - در این صورت میوه به احتمال زیاد نارس است. نوارهای روی پوسته جنین باید واضح و متضاد باشد.
• یک میوه رسیده در کنار خود باید یک نقطه "مرده" روی تخت داشته باشد - یک "گونه" - به رنگ زرد یا گاهی اوقات حتی کمی نارنجی.
• ارزش به یاد آوردن زمانی را دارد که ارزش خرید هندوانه را دارد. این توت ها در ژوئن-ژوئیه شروع به اغوا کردن همه از قفسه ها می کنند ، اما بهتر است منتظر فصل هندوانه - اوت باشید.
• هنگام خرید این توت، باید از قانون "میانگین طلایی" پیروی کنید، نیازی به خرید میوه های بزرگ ندارید، بهتر است به انواع توت های متوسط ​​ترجیح دهید.
• و در نهایت یکی دیگر از شناخته شده ترین نشانه های رسیده شدن دم خشک است. اما می تواند در طول حمل و نقل طولانی نیز خشک شود، بنابراین حتما به یاد داشته باشید که همه این علائم را فقط باید در ترکیب در نظر گرفت.

بهترین مکان برای خرید این میوه ها کجاست؟

خرید توت های راه راه در نزدیکی جاده ها به شدت توصیه نمی شود، زیرا کدوها خیلی سریع آلاینده ها را جذب می کنند. محیط خارجی. بنابراین بهتر است میوه های آبدار را از فروشگاه ها و غرفه هایی که برای این کار مجهز هستند خریداری کنید. در چنین چادرهایی، میوه ها باید روی کفپوش های مخصوص قرار گیرند که حداقل 20-15 سانتی متر بالاتر از سطح زمین قرار دارند.

این لازم است تا میکروب ها، گرد و غبار و کثیفی روی میوه ها وارد نشوند. همچنین چادرها باید مجهز به سایبان هایی باشند که از توت ها در برابر نور خورشید محافظت کنند. در حالت ایده آل، البته، بهتر است هندوانه را در چادرهایی که در نزدیکی مزارعی که در آن رشد کرده اند، خریداری کنید.

چگونه هندوانه حاوی نیترات خطرناک برای سلامتی را تشخیص دهیم؟

گاهی اوقات معلوم می شود که هندوانه با کودهای نیتروژن "بیش از حد" تغذیه می شود که به مقدار زیاد در پالپ این توت ها وجود دارد و برای سلامتی انسان خطرناک می شود.

روش های مختلفی وجود دارد که از طریق آنها می توان از یک برش هندوانه برای تعیین نیترات در خانه استفاده کرد:

1. رگه های پالپ میوه زرد رنگ هستند نه سفید.
2. برش صاف یک توت ممکن است نشان دهنده وجود نیترات باشد، برش یک هندوانه تمیز از کودهای شیمیایی باید ناهموار و دارای دانه باشد.
3. رنگ قرمز خیلی روشن یا حتی گاهی اوقات رنگ بنفش پالپ نیز می تواند نشان دهنده وجود نیترات باشد.

اگر هنوز در مورد "پاک بودن" میوه شک دارید، بهتر است پالپ را از وسط بخورید، نه اینکه به مرز سفید پوسته نرسید (نیترات بیشتری در آنجا جمع می شود).

وقتی توت را به خانه می آورید، حتما آن را با برس بشویید (حتی می توانید از صابون استفاده کنید) تا گرد و غبار و کثیفی روی پوسته باقی نماند. و میوه های بریده شده را نباید بیش از یک روز در یک مکان تاریک خنک (مثلاً در انبار یا یخچال) نگهداری کنید.

بنابراین، شما باید یک هندوانه را نه تنها برای نشانه های ظاهریبلکه بر اساس زمان و مکان فروش آن. انتخاب هندوانه یک فرآیند نسبتاً پیچیده و حتی پر زحمت است، اما اگر مسئولانه و با درک روشنی از چگونگی رسیدن هندوانه به آن نزدیک شوید، تلاش شما با طعم لذیذی که این نماد تابستان به شما خواهد داد پاداش خواهد گرفت. .

من 2/3 خاک داخل سلول ها ریختم و با آب مرطوب کردم. قبل از آن بذرها را به مدت 12 ساعت در آب 25 درجه خیس کردم. دانه ها متورم می شوند و این باعث تسریع جوانه زنی می شود.

او دانه ها را در زمین گذاشت، آنها را با زمین پاشید، آنها را از یک بطری اسپری ریخت، ابتدا آنها را با یک فیلم پوشاند، و روی آن را با یک درب شفاف گذاشت و آنها را روی طاقچه به همسایگان آینده خود در باغ گذاشت: گل اطلسی، توت فرنگی، ریحان، آگراتوم و بلسان.)

باید منتظر جوانه زدن در 2 هفته باشید.

انگار اوایل بهار روی ذرت هم تاثیر گذاشت.) طبق معمول دو هفته بالا نیامد، در 5 روز!!! و خیلی سریع رشد می کند. در عرض دو روز 3-4 سانتی متر رشد کرده است، بنابراین، گیاهان بزرگ و قوی باید در زمین کاشته شوند. بزار ببینیم چی میشه.

برداشت ذرت

انجام آن آسان و ساده است! هر ساقه ذرت باید حداقل یک خوشه ذرت تولید کند که 20 روز پس از مشاهده اولین نشانه های بلال آماده خوردن است. ولی نشانه اصلی رسیده بودن ذرت، الیاف خشک و تیره روی بلال است.

برای کندن آن، فقط باید بلال را بگیرید، بچرخانید و پایین بکشید. پس از آن، کاملاً ممکن است که ذرت دیگری روی گیاه رشد کند، اما در تاریخ بعد می رسد.

بهتر است لپه را صبح زود و فقط به اندازه ای که می توانید در روز بخورید جمع آوری کنید. من این کار را انجام می دهم: آب را روی اجاق گاز می ریزم و فقط بعد از آن سراغ ذرت می روم. به نظر من هر چه زمان بین برداشت و جوشاندن کمتر باشد، لوبیا لطیف تر و معطر تر است.

بهترین راه برای نگهداری ذرت تازه در یخچال است که می تواند تا یک هفته در آن نگهداری شود. اگر محصول زیادی دارید، بهتر است آن را منجمد کنید.

پس از برداشت کل محصول، می توان ساقه ها را سبز کرد، برش داد و دور انداخت، اما بهتر است آن ها را بریده و در گودال کمپوست قرار دهید.

به هر حال، ذرت نه تنها دانه های خوشمزه ای دارد، بلکه دارای الیاف بسیار سالم است، کلاله های ذرت که روی بلال رشد می کنند. آنها را به عنوان چای برای مشکلات کیسه صفرا و کبد دم می کنند. همچنین اطلاعاتی وجود دارد که تزریق کلاله ذرت باعث کاهش وزن می شود.

چرا ذرت هسته ندارد؟

گاهی اوقات اتفاق می افتد که لپه های بزرگ و باشکوه رشد کرده اند و با بررسی دقیق تر آنها اصلا دانه ای ندارند. چرا؟ ساده است: بدون گرده افشانی، بدون دانه!به عبارت دیگر، هر دانه ماده باید با گرده های قسمت نر گیاه یعنی تافت های بالای گیاه بارور شود.

اگر گیاه کافی برای گرده افشانی متقاطع نکاریدید، اگر برای مدت طولانی بدون باد بوده است، یا اگر حشرات یا زنبورهای کافی در حیاط خانه خود ندارید، باید به گیاه در فرآیند گرده افشانی کمک کنید.

یک قلم مو برای نقاشی در دست می گیریم و می رویم گرده افشانی! برای این کار باید او را روی یک گل نر نگه دارید و سپس لمس کنید ابریشم ذرت(ارگان زن).

متأسفانه در کشور هیچ راهی برای کشت ذرت به اندازه مزرعه وجود ندارد، بنابراین گرده افشانی دستی تقریباً یک ضرورت است.

زمان ایده آل برای گرده افشانی دستی بین ساعت 9:00 صبح تا 11:00 صبح، پس از خشک شدن شبنم صبحگاهی است. در هوای ابری یا بارانی، این کار ضروری نیست.

چگونه ذرت بپزیم؟

• لپه ها را از پوسته سبز رنگ جدا کنید.
• آنها را در آب جوش نمک فرو کنید.

اگر ذرت شیری و تازه است، کافی است 5 دقیقه بپزید. اگر چند روز پیش پاره شد، 10 دقیقه. ذرت بیش از حد رسیده (آب شیر هنگام سوراخ شدن دانه قابل مشاهده نیست) بیشتر، حداکثر تا 30 دقیقه پخته می شود. به همین ترتیب، می توانید ذرت را در دیگ دوبل، فر و زودپز بپزید.

مهم: این را بیشتر به خاطر بسپارید ذرت خوشمزهفقط پاره شده با هر روز نگهداری بعدی، میزان قند موجود در دانه ها کاهش می یابد و مقدار نشاسته افزایش می یابد.

من آن را بیشتر دوست دارم ذرت کبابی. باید برگ های سبز را کمی خم کنید. اصلا پاره نکن الیاف را بردارید، با روغن نباتی بپاشید، پشت بلال را با برگ بپوشانید و با فویل آلومینیومی محکم کنید. ذرت ها را روی گریل داغ قرار دهید و گهگاه بچرخانید تا کمی زغال شود. این معمولاً حدود 15 دقیقه طول می کشد. سپس اجازه دهید لپه کمی خنک شود و برگ ها را جدا کنید. ذرت کبابی آماده است.

بسیاری از انواع کدو تنبل به شما امکان می دهد این سبزی سالم را از آرخانگلسک تا کریمه و از شرق دور تا مرزهای غربی کشور پرورش دهید. بی تکلف بودن فناوری کشاورزی و اندازه توده مواد مغذی حاصل، کدو تنبل را در هر قطعه زمین باغی مطلوب می کند. اما چگونه می توان بلوغ کدو تنبل را در باغ تعیین کرد، تا با تمیز کردن یک سبزی کار بی تجربه دیر نشود؟

چگونه از کدو تنبل قبل از برداشت به درستی مراقبت کنیم؟

صرف نظر از اندازه میوه و زمان برداشت، قوانینی وجود دارد که به محافظت از میوه در باغ از پوسیدگی و آفات کمک می کند. دراز کشیدن مداوم به پهلو، در تماس با زمین، در آب و هوای مرطوب، یک توت بزرگ می تواند پوسیده شود و غیر قابل استفاده شود. کسانی که سعی می کنند کدو تنبلی را با طرف پوسیده پردازش کنند، این کار را اشتباه انجام می دهند. قبل از اینکه میوه آسیب قابل مشاهده دریافت کند، تغییراتی در هسته ایجاد شده است و نباید آن را خورد.

کدو تنبل را باید روی یک تپه یا تپه ای که به طور خاص مرتب شده است قرار دهید، یک تخته چوبی یا تخته سه لا را روی آن قرار دهید، در هنگام باران های پاییزی روی آن را با یک فیلم بپوشانید. در ماه آخر، زمانی که کدو حلوایی شیرین می شود، باید آن را متوقف کنید. طول ریشه ها که تا عمق سه متری می رود برای تامین آب مناسب کافی است.

نشان می دهد که زمان برداشت کدو تنبل فرا رسیده است، اولین ضربه سرد است، زیرا حتی یک سرمای جزئی میوه را برای ذخیره سازی نامناسب می کند. شما هنوز هم می توانید میوه ها را در هوای خشک در باغ نگه دارید و از شب های خنک پوشش دهید.

چه زمانی می توانید کدو تنبل انتخاب کنید؟

شما می توانید یک کدو تنبل کاملا رسیده را از مزرعه فقط در مناطق گرم تهیه کنید، زمانی که میوه ها به طور طبیعی در مزرعه بیش از 4 ماه می رسند. اما کدو تنبل خوب است، زیرا علاوه بر ماندگاری طولانی چندین ماهه، همچنان به رسیدن آن ادامه می دهد.

بنابراین، با دانستن علائم اصلی آمادگی سبزیجات برای برداشت، می توانید دریابید که آیا کدو تنبل رسیده است و چه مدت می تواند روی پشته قرار گیرد:

1. برگ های بوته پژمرده شدند، رنگ خود را به زرد تغییر دادند، خشک شدند. اگر قبل از آن هیچ نشانه ای از بیماری آنتراکوزیس وجود نداشت، پس مرگ طبیعی شاخ و برگ سالم نشانه مطمئنی از پایان فصل رشد است.
2. دمگل سفت می شود، لایه بالایی چوب پنبه می شود، همزمان با تامین غذای ساقه، چوبی می شود. دیگر نمی توان کدو تنبل را به روشی متفاوت جابجا کرد بدون اینکه یکپارچگی خط چشم نقض شود.
3. رنگ کدو تنبل هر چه که باشد از خاکستری تا زرد روشن تر می شود، الگوی آن بیشتر به چشم می آید.
4. پوسته نباید اثری از خراشیدن آن با ناخن باقی بگذارد. پوشش سفت می شود و با فشار دادن انگشتان به فنر نمی رسد. کدو تنبل رسیده با صدای زنگ به پنبه پاسخ می دهد. کدو تنبل رسیدهبا پوشش مات پوشیده شده، ساقه به راحتی جدا می شود.

هنگام برداشت کدو تنبل، باید با دقت با آن رفتار کنید و سعی کنید آن را خراش ندهید. در صورت بروز مزاحمت، محل آسیب را با گچ ضد باکتری ببندید یا سبزی آسیب دیده را برای نگهداری رها نکنید.

کدو تنبل برداشته شده در یک مکان تاریک، خنک و خشک می تواند حدود یک ماه برسد. می توانید میوه را برای مدت طولانی در چنین شرایطی نگهداری کنید و به شما این امکان را می دهد که در طول زمستان از یک محصول سالم تازه استفاده کنید.

در مناطق مختلف استفاده از انواع پهنه بندی شده در دوره های مختلف رسیدن به بلوغ بیولوژیکی بسیار مهم است. اما حتی بیشترین رسیده برای حدود 4 ماه. بنابراین در مناطقی با آب و هوای معتدل از روش کشت نشایی استفاده می شود. یک راه جدید در مناطق شمالی استفاده از گلخانه های کوچک با گرمایش بیولوژیکی بود ریشه سیستمبه طور مداوم گرم کنید و در تابستان کوتاه شلاق بزنید و در هوای تازه رها کنید.

گونه های زودرس در پایان ماه اوت برداشت می شوند و نهال ها رشد می کنند. این گونه ها شامل بوته معمولی Gribovskaya، Freckle، Golosemyannaya است. پوسته آنها نازک است، ماندگاری آن تا یک ماه است.

انواع متوسط ​​دوره رسیدن کدو تنبل - لبخند، پزشکی، Rossiyanka در 4 ماه آواز خواهند خواند. برداشت در سپتامبر، اما قبل از اولین یخبندان. میوه های منجمد برای نگهداری مناسب نیستند. انواع این کدو تنبل تا دو ماه پس از شروع رسیدن نگهداری می شوند.

با ارزش ترین میوه ها انواع دیررس هستند که در زیر آفتاب جنوب رشد می کنند. اینها عبارتند از مسقط، مروارید. این کدو تنبل دارای پوست ضخیم، سفت و گوشتی شیرین است که به صورت خام به سالاد اضافه می شود. انواع دیررس تا شش ماه در اتاق خنک نگهداری می شوند. آنها دیر برداشت می شوند، اما حتی در جنوب، رسیدگی در یک یا دو ماه اتفاق می افتد.

زمان رسیدن نشان داده شده در بسته بذر برای شرایط ایده آل. آب و هوا تنظیمات خود را انجام می دهد. بنابراین، شما باید زمان برداشت کدو تنبل را با توجه به آب و هوا، وضعیت گیاه و زمان بیولوژیکی رسیدن گونه پیمایش کنید.

هنگام ذخیره هر کدو تنبل، مهم است که یکپارچگی تناسب دم با سینه نقض نشود. اگر در این محل شکافی وجود داشته باشد، عفونت وارد می شود و جنین می پوسد.

قوانین برداشت

تمیز کردن در هوای خشک و پس از خشک شدن مژه ها از رطوبت صبحگاهی انجام می شود. اگر آب و هوای بد شارژ شود، باید در هوای مرطوب برداشت کنید، چنین میوه هایی باید به خوبی خشک شوند. نمونه های آسیب دیده را همزمان جدا کنید. در هوای خشک و گرم، محصولات ریشه ای که از ساقه اصلی جدا شده اند را می توان در زیر اشعه خورشید روی خربزه نگهداری کرد.

همه چیز در مورد آنچه گفته می شود مربوط به کدو تنبل به عنوان یک محصول غذایی است. در فرهنگ، انواع دیگری از لوفه کدو وجود دارد که پارچه های شستشوی عالی را برای ما فراهم می کند و به عنوان پرکننده در صنعت مبلمان عمل می کند. این نوع کدو تنبل حتی پس از یخبندان رشد می کند تا زمانی که پوست نازک شود.

کدو تنبل تزئینی برای صنایع دستی در هنر عامیانه استفاده می شود. بنابراین، انجماد سبک بر وضعیت پوسته تأثیر نمی گذارد و از خمیر این میوه ها تقریباً هرگز استفاده نمی شود. بنابراین، میوه های تزئینی در باغ قرار می گیرند یا بیشتر از انواع خوراکی آویزان می شوند.

شرایط خاصی وجود دارد که باغبان هنگام برداشت از آنها راهنمایی می کنند. برای مناطق جنوبی، کریمه، زمان برداشت کدو تنبل اواخر سپتامبر و اوایل اکتبر با احتمال رسیدن گونه های دیررس در داخل خانه است. اصولاً اینها کدوهای جوز هندی هستند که بسیار خوشمزه هستند.

در حومه شهر، برداشت باید تا اواسط شهریور به پایان برسد. در این مورد، باید پیش بینی آب و هوا را در نظر گرفت و از تأخیر در چیدن کدو تنبل در فصل سرما جلوگیری کرد.

سیبری بزرگ است و در اینجا، و همچنین در اینجا شرق دورزمان انتخاب کدو تنبل به شرایط آب و هوایی منطقه بستگی دارد.

ویدیو در مورد رشد کدو تنبل

انواع را درک کنید.هیچ دو نوع آووکادو یکسان نیست. اندازه، رنگ و شکل آنها بسته به تنوع کمی متفاوت است. ظاهر یک آووکادوی رسیده بر اساس ویژگی های گونه ای است که به آن تعلق دارد.

• اگر آووکادوها به وضوح برچسب گذاری نشده اند، تنوع را با فروشنده بررسی کنید.
• به یاد داشته باشید که سفتی یک آووکادوی رسیده صرف نظر از تنوع گونه ای یکسان است.
• تفاوت در ظاهربین انواع آووکادو، و همچنین تفاوت احتمالی بین دو میوه از یک نوع، ارزیابی بصری را کمتر از یک روش قابل اعتماد در تعیین بلوغ آووکادو می کند. با این حال، اینها نشانه های مفیدی هستند که نشان می دهد آووکادو چقدر رسیده است، زیرا اغلب اولین چیزی است که شما با آن سر و کار دارید.

زمان برداشت آووکادو را تخمین بزنید.انواع مختلفی در آن جمع آوری می شود زمان متفاوتاز سال. اگر در ماه سپتامبر یک آووکادو می چینید و بین تنوعی که در اوایل پاییز برداشته شده است و تنوعی که در اوایل پاییز برداشت شده است فکر می کنید. اواخر پاییز، - محصولی که در اوایل پاییز برداشت می شود احتمال رسیده بودن آن بیشتر است.

• آووکادوی "بیکن" معمولاً از اواخر پاییز تا بهار در دسترس است و از انواع اواسط زمستان در نظر گرفته می شود.
• آووکادو "Fuerte" نیز از اواخر پاییز تا بهار برداشت می شود.
• آووکادو "Gwen" اغلب در پاییز و زمستان برداشت می شود.
• گونه‌های آووکادوی «Hass» و «Lamb Hass» در تمام طول سال برداشت می‌شوند.
• محصول آووکادو Pinkerton از اوایل زمستان تا بهار در دسترس است.
• آووکادو "نی" را می توانید در تابستان و اوایل پاییز در فروش پیدا کنید.
• آووکادو زوتانو بین اوایل سپتامبر و اوایل زمستان برداشت می شود.

به اندازه و شکل توجه کنید.قبل از رسیدن آووکادو، باید رسیده باشد. در هر گونه یک راهرو مشخص از اندازه ها، وزن ها و شکل های مشخصه یک آووکادوی رسیده وجود دارد.

• آووکادو "بیکن" در اندازه متوسط، از 170 تا 340 گرم، بیضی شکل است.
• آووکادوهای فوئرت در زمان رسیدن متوسط ​​تا بزرگ هستند و وزن آن ها 140 تا 400 گرم است و درازتر از بیکن است اما همچنان گلابی شکل است.
• آووکادو "Gwen" می تواند از نظر اندازه از متوسط ​​تا بزرگ متفاوت باشد، 170-425 گرم، آنها بیضی، چاق و چاق هستند.
• آووکادو "Hass" می تواند در اندازه متوسط ​​و بزرگ باشد، وزن آن از 140 تا 340 گرم است، آنها همچنین بیضی هستند.
• آووکادو "Lamb Hass" بزرگ است و وزن آن از 330 تا 530 گرم است و شکل گلابی متقارن به دست می آورد.
• آووکادو "Pinkerton" دراز به شکل گلابی. وزن آنها بین 225 تا 510 گرم است.
• آووکادوهای رید در اندازه های کوچک تا متوسط، با وزن بین 225 گرم تا 510 گرم هستند. آنها گردترین انواع مختلف هستند.
• آووکادوهای زوتانو به اندازه‌های متوسط ​​تا بزرگ رسیده و معمولاً بین 170 تا 400 گرم وزن دارند. آنها نازک هستند و به شکل گلابی هستند.

رنگ را بررسی کنید.رنگ پوست در اکثر انواع باید تیره باشد، اما هر کدام تفاوت های ظریف خود را دارند.

• آووکادوهای بیکن و فوئرت باید پوستی صاف و سبز داشته باشند.
• آووکادوی گوئن در زمان رسیدن باید دارای پوستی لنگی، انعطاف پذیر و خالدار باشد.
• آووکادوهای "Hass" و "Lamb Hass" متمایزترین رنگ را دارند. یک آووکادوی رسیده "Hass" به رنگ سبز تیره تا بنفش در می آید. آووکادوی سیاه به احتمال زیاد بیش از حد رسیده است، در حالی که آووکادوی سبز روشن نارس است.
• آووکادوهای پینکرتون، مانند هاس، در زمان رسیدن رنگ عمیق تری به خود می گیرند. آووکادوی تازه پینکرتون باید به رنگ سبز تیره باشد.
• آووکادوی نی رنگ سبز روشن خود را حتی در زمان رسیدن نیز حفظ می کند. پوست معمولاً ضخیم و دارای غده های نرم است.
• آووکادو زوتانو در زمان رسیدن پوست نازک و سبز رنگی دارد.