بارکد محصولات الکلی را بررسی کنید. برای اینکه در کیفیت الکل شک نکنید، بدون خروج از صندوق، رسیدها را بررسی کنید

سلام خوانندگان عزیز! امروز پیشنهاد می کنم در مورد اینکه تقلبی چیست، نحوه برخورد با آن و نحوه بررسی الکل توسط یک تمبر غیر مستقیم صحبت کنم.

آیا فکر می کردید که نوشیدنی های جانشین آنقدر قابل اطمینان محافظت می شوند که محاسبه آنها با کمی دانش غیرممکن باشد؟ این که مالیات غیر مستقیم را می توان در هر غرفه سایوزپچت خریداری کرد و مسئولیتی بر عهده او نبود؟ ما سعی خواهیم کرد بفهمیم که چگونه مالیات غیر مستقیم می تواند به عنوان تضمین کیفیت عمل کند و چگونه روند اخذ گواهینامه نظارت می شود.

اعتقاد بر این است که تمبر مالیات غیر مستقیم توسط دولت صرفاً به منظور اخذ مالیات بر فروش الکل اختراع شده است تا این مالیات بتواند بازار الکل را تنظیم کرده و بر هزینه آن تأثیر بگذارد. این تا حدی درست است، اما یک علامت متمایز ساده نیز می تواند از سلامت مصرف کننده محافظت کند و او را از خرید محصولات بی کیفیت هشدار دهد. برای دانستن همه چیز در مورد مالیات غیر مستقیم، سعی می کنم روش های اصلی تأیید و تفاوت های ظریف را شرح دهم که نشان می دهد شما جعلی دارید.

چگونه خودتان یک تقلبی را تشخیص دهید

1. ذهن آگاهی

بازی کودکانه "تفاوت ها را ببینید" را به خاطر بسپارید. برداشتن یک بطری با یک نوشیدنی الکلی در سوپرمارکت فقط زمانی است که قدرت مشاهده خود را به خاطر بسپارید و ببینید آیا تمام درجات محافظتی روی برچسبی است که ظرف و درب آن را کنار هم نگه می دارد یا خیر.

جعل هر وسیله حفاظتی پرهزینه است، به همین دلیل است که فرم های مالیات غیر مستقیم اغلب به ساده ترین نکات توجه می کنند، در حالی که سطوح پیچیده نادیده گرفته می شوند. 4 نکته که باید به آن توجه کرد:

• شماره نام تجاری اعمال شده توسط چاپ جوهر افشان؛
• بارکد؛
• تصویر هولوگرافی فویل;
• اطلاعات مربوط به کارخانه تولید، سطح امنیتی، تاریخ انتشار.

2. اسکن کنید

اگر الکل را نه در غرفه، بلکه در بازاری خریداری می کنید که به شهرت آن احترام می گذارد، باید یک اسکنر مخصوص در اینجا وجود داشته باشد. او ممکن است در میز پذیرش منتظر شما باشد. برای بررسی تمام سطوح انطباق کافی است مهر مالیات غیر مستقیم را برای الکترونیک اسکن کنید. اگرچه به گفته کارشناسان حتی با چنین چکی نیز 100 درصد ضمانت به شما داده نخواهد شد.

3. هفت بار اندازه گیری کنید

هر برچسب مالیات غیر مستقیم اندازه خود را دارد. برای نوشیدنی های الکلیدر دو نسخه 90x26 و 62x21 نصب شده است. اگر ابعاد با موارد ذکر شده مطابقت ندارد، لبه های ناهموار یا چروکیده دارند، باید مراقب باشید.

تفاوت دیگر این است که در یک مهر بزرگ، قسمت بالایی از نخ طلایی بزرگتر پایینی جدا می شود. پاک نمی شود، لکه نمی کند، در صورت لزوم می توان آن را از کاغذ بیرون کشید.

4. ترفندهای کوچک

الکل جایگزین باید هزینه پایینی داشته باشد، بنابراین خرج کردن پول برای محافظت جعلی به نفع بازارگردان نیست. برای سهولت در آوردن کالاهای تقلبی به آب تمیز برای مصرف کننده، قطعات کوچکی که در نگاه اول نامحسوس هستند بر روی بسته های محافظ (تمبر) اختراع شد.

با دانستن آنها، تعیین اصل آن دشوار نیست. به چنین نشانه های ظریفاصالت عبارت است از:

• در بالای متن، کلمه "برند" با خط منفی و "FMS" با علامت مثبت نوشته شده است.
• الماس های هولوگرام حاوی الگویی است که آرم RF در قسمت مرکزی آن بافته شده است.
• نوار با کتیبه "تمبر ویژه فدرال" به تدریج تغییر رنگ می دهد، از یک چاپ منفی به یک چاپ مثبت می رسد.
• خود کاغذ غیر مستقیم به صورت خود چسب ساخته می شود و لومینسانس ندارد.
• الیاف در تمام سطح پراکنده شده اند، ممکن است قرمز غیر درخشان یا زرد-قرمز درخشان باشند.

آموزش تصویری

آموزش تصویری نحوه تشخیص تمبر مالیات غیر مستقیم از واقعی

چک کردن از طریق اینترنت

چندین راه برای بررسی آنلاین حفاظت از مشروبات الکلی وجود دارد.

آخرین شانس

گزینه 100٪ تأیید دیگری وجود دارد، اما بستگان یا مقامات پلیس ترجیح می دهند در صورت مرگ یا مسمومیت با الکل از آن استفاده کنند. این یک معاینه پزشکی قانونی است که توسط "مرکز کارشناسی پزشکی قانونی" انجام شده است.

در اینجا مایع به اجزا و مولکول‌های آن تجزیه می‌شود و مشخص می‌شود که آیا با نام بالای معجون حاوی اتیل مطابقت دارد یا تقلبی است. مالیات غیر مستقیم نیز در اینجا بررسی خواهد شد. آنها احتمالاً حتی تعیین خواهند کرد که روی چه تجهیزاتی چاپ شده است. فقط این اقدامات قبلاً واکنشی به رویدادی خواهد بود که ما در حال برنامه ریزی برای جلوگیری از آن هستیم.

نتیجه

البته اطلاع از سطوح حفاظتی مشروبات الکلی و نحوه بررسی اصالت آنها تضمین های بیشتری در هنگام خرید به شما می دهد، اما به هیچ وجه در برابر جعل و تقلب های گران قیمت بیمه ای نمی کند. از این گذشته ، این کلیشه که یک جانشین فقط به شکل ودکای سوخته ساخته می شود مدت هاست که از مفید بودن آن گذشته است و در واقعیت های ما ، الکل نخبه و گران قیمت مورد توجه بیشتری است.

اکنون شما به دانش لازم مسلح شده اید و شانس کمتری برای برخورد با یک جعلی دارید. اما با این حال، خواندن مقاله ای در مورد آن را به شدت توصیه می کنم. این سم بسیار وحشتناکی است که پذیرش آن در بیشتر موارد منجر به آن می شود کوریو حتی به مرگ. در مسمومیت با متیل، ساعت شمارش می کند و برای انجام اقدامات لازم، داشتن اطلاعات لازم از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است.

این همان جایی است که من به پایان می رسم. من می خواهم به شما توصیه کنم که الکل را فقط در فروشگاه های تخصصی خریداری کنید و همچنان به مالیات غیر مستقیم توجه کنید ، زیرا برای ما چاپ می شود! در به روز رسانی های وبلاگ من مشترک شوید، به اشتراک بگذارید حقایق جالبدر شبکه های اجتماعی، و از دست اول اطلاعات تازه و قابل اعتماد دریافت کنید!

به زودی می بینمت، پاول دوروفیف.

دارندگان گوشی های هوشمند می توانند قانونی بودن الکل را در مغازه ها، کافه ها و رستوران ها بررسی کنند.

همانطور که در وب سایت پروژه "موبایل باشید"، سرویس فدرال "Rosalkogolregulirovanie" اپلیکیشن Anti-Counterfeit Alco را برای دستگاه های دارای سیستم عامل اندروید، iOS و ویندوز فون منتشر کرده است. این برنامه به شما امکان می دهد صحت اطلاعات تمبرهای ویژه فدرال و تمبرهای مالیات غیر مستقیم را تأیید کنید. داده ها از طریق اینترنت از EGAIS درخواست می شود. این برنامه به شما امکان می دهد بارکد روی مهر را اسکن کنید و پس از آن می توانید بلافاصله تخلف را گزارش دهید. همچنین دارای نقشه فروشگاه های دارای مجوز برای فروش الکل است.

EGAIS چگونه کار می کند

کلیه تولیدکنندگان و واردکنندگان الکل هر واحد کالا (بطری، بطری) را برچسب گذاری می کنند. سازنده تمبرهای ویژه فدرال را می چسباند و وارد کننده تمبرهای مالیات غیر مستقیم را می چسباند. بارکد دو بعدی روی هر بطری حاوی نام است محصولات الکلیاطلاعات مربوط به سازنده، مجوزها، تاریخ بطری نوشیدنی و سایر مشخصات منحصر به فرد آن.

برای برآوردن الزامات فنی، هر پریز باید یک کامپیوتر با ماژول حمل و نقل جهانی و یک اتصال اینترنت داشته باشد. هنگام فروش الکل، صندوقدار بارکد را از روی بطری با اسکنر می خواند. برنامه نقدی فروشگاه اطلاعات را از بارکد از طریق اینترنت به سرور خدمات فدرال برای تأیید می فرستد. پس از بررسی موفقیت آمیز، سیستم یک کد QR منحصر به فرد برای چک تولید می کند و الکل به خریدار آزاد می شود. خریدار چکی با این کد دریافت می کند (حتی اگر چندین بطری الکل خریداری کرده باشد، یک کد QR روی چک درج شده است).

نحوه بررسی قانونی بودن الکل

برای بررسی قانونی بودن مشروبات الکلی خریداری شده در فروشگاه، کافه، رستوران یا هر نقطه دیگری، باید روی گوشی هوشمند خود نصب کنید. نرم افزار رایگان"Anti Counterfeit Alco". این برنامه را می توان از فروشگاه های Google Play، App Store، Windows Phone دانلود کرد.

پس از نصب برنامه روی گوشی هوشمند خود، باید آن را اجرا کنید. سپس باید ثبت نام کنید. نقشه ای با نقاط قانونی فروش الکل در پنجره شروع ظاهر می شود. نقشه را می توان به لیستی با مکان های خاص تبدیل کرد و به مکان شما ارجاع جغرافیایی داد.

در پایین صفحه، تب Scan قرار دارد. با کلیک بر روی این تب، دوربین دستگاه تلفن همراه فعال می شود. برنامه از شما می خواهد که دوربین را به سمت بارکد برند یا کد QR رسید که توسط فروشنده به خریدار منتقل شده است، بگیرید. هنگامی که دوربین را به سمت بارکد یا کد QR می گیرید، اطلاعات مربوط به محصول و مسیر آن از سازنده تا خروجی بر روی صفحه نمایش گوشی هوشمند ظاهر می شود. اگر اطلاعات موجود نباشد به این معنی است که محصول تقلبی است.

در برنامه Anti-Counterfeit Alco، عملکردی برای اطلاع رسانی در مورد یک نقطه فروش غیرقانونی الکل و همچنین محصولات تقلبی وجود دارد. برای این کار کافیست روی دکمه «اعلان» کلیک کنید: یک فرم تکمیل شده با مختصات دقیق مکان باز می شود که می توانید عکس و نظر خود را به آن پیوست کنید.

دلیل آن نه تنها ودکا بر روی الکل فنی، بلکه ویسکی از پودر، کنیاک رنگ شده با خاک اره و شراب از آب سیب با الکل بود.

آسیا چلوان

بازاریاب

پی بردن به کیفیت الکل قبل از اینکه شما را با آمبولانس ببرند بسیار مشکل ساز است. برای سالم ماندن، بیایید بفهمیم که چگونه یک جعلی را شناسایی کنیم.

ظاهر بطری

فرض کنید اولگ تینکوف کنیاک Tinkoffsky تولید می کند. تاکستان ها و گیاه در روسیه قرار دارند، بنابراین، همانطور که خبره ها متوجه می شوند، Tinkoffsky، به طور دقیق، براندی است.

برای ساختن بهترین براندی در روسیه، بدتر از استان کنیاک، اولگ فناوری تولید کنیاک Charente را مطالعه کرد، تجهیزات فرانسوی Prullot را خریداری کرد، بشکه هایی را از بلوط ترونزی هفتاد ساله آورد، کارخانه ای در کریمه ساخت. و تاکستان‌هایی با انواع فول بلانش پرورش داد.» و «کلومبارد» و به استادان مجموعه‌سازی از ارمنستان سفارش داد.

خود اولگ تولید را راه اندازی کرد و نام خانوادگی خود را به نوشیدنی داد ، زیرا او مسئول کیفیت است. هر جعلی ضربه ای به نام او است، بنابراین اولگ سعی می کند از محصول خود محافظت کند و به جزئیات توجه دارد. این را می توان حتی در بطری هایی که نوشیدنی در آنها ریخته می شود مشاهده کرد.

قبل از خرید الکل گران قیمت، وب سایت رسمی سازنده را باز کنید - عکس های کافی وجود دارد که شکل بطری، ویژگی های برچسب ها و جزئیات حکاکی ها را نشان می دهد. جعل کردن تمام جزئیات و برچسب های بطری دشوار است. در اینجا چیزی است که باید مراقب آن باشید:

هنگام خرید بطری به چه نکاتی توجه کنیم

امضای اولگ تینکوف روی بسته بندی کوچک

بطری به شکل نشان "تینکوف بانک"

برچسب برجسته نام

تمبر "کنیاک" با نام نوشیدنی، سازنده و حجم ظروف

برچسب پشتی با شرح نوشیدنی، ترکیب و شرایط نگهداری

نام براندی برجسته

متأسفانه حتی بطری اصلی نیز کیفیت محتویات را تضمین نمی کند. Ibei بطری های خالی نوشیدنی های معروف را می فروشد. یک نوشیدنی تقلبی را می توان از کنسانتره و الکل تهیه کرد:

جک دانیل ارزان است: 110 روبل برای کنسانتره، 490 روبل برای سه بطری خالی، 1100 روبل برای یک قوطی الکل پنج لیتری.

تمبر مالیات غیر مستقیم

تمبر مالیات غیر مستقیم نشان می دهد که سازنده مالیات بر الکل پرداخت کرده است. دولت می داند که چنین بطری وجود دارد و در تئوری، مسئول کیفیت محتویات آن است. با این حال، سال گذشته در روسیه 15 میلیون دسی لیتر الکل با مارک های تقلبی فروخته شد. بگذارید هیچ مالیاتی برای این بطری ها پرداخت نشود، ناشناخته بسیار بدتر است - چه نوع مایعی بطری شده است.

نوشیدنی ها بر اساس قدرت و ترکیب طبقه بندی می شوند، عوارض برای هر کلاس از نظر رنگ متفاوت است. چهار تمبر اصلی برای الکل قوی، نه برای شراب وجود دارد. FS RAR حتی یک بروشور در توصیف هر برند منتشر کرد.

برخی از مالیات های غیر مستقیم فقط در سال 2015 ظاهر شد، بنابراین در فروشگاه اغلب کنیاک با نام تجاری "Strong spirits" را نسبت به "Cognac" پیدا خواهید کرد. و Sake می تواند هم "نوشیدنی شراب" و هم "یک نوشیدنی الکلی بیش از 9 تا 25٪" باشد. همه اینها گیج کننده است.

بررسی نام تجاری با برنامه آسان تر است سرویس فدرال"Rosalkogolregulirovanie" - "Anti Counterfeit Alco". برای آیفون، گوشی های هوشمند اندروید و ویندوز در دسترس است. برنامه iPhone در حال حاضر در دسترس نیست، اما ممکن است بعدا در دسترس باشد.

برنامه FS RAR شامل همه چیزهایی است که برای شادی نیاز دارید: مکان‌هایی که الکل در آن فروخته می‌شود، اسکن تمبرهای مالیاتی، بررسی کدهای QR و امکان شکایت. درست است، برای استفاده از این فرصت ها، باید از قبل ثبت نام کنید، نه تنها ایمیل خود، بلکه حتی تاریخ تولد و تلفن همراه

برای بررسی صحت تمبر، باید قسمت بالای آن - PDF-417، سپس - پایین را اسکن کنید. سازنده، نام و قدرت را با آنچه روی تمبر و برچسب چاپ شده است بررسی کنید. اگر اطلاعات مطابقت نداشت، تخلف را گزارش کنید. اگر نام تجاری در نظر گرفته نشد - حتی بیشتر از آن اطلاع دهید

اگر اساساً نمی خواهید برنامه FS RAP را نصب کنید، بررسی کنید که تمبر دارای هولوگرام و بارکد باشد، رنگ ثابت نباشد و نام با محتوای اعلام شده روی برچسب مطابقت داشته باشد. نام تجاری باید محکم روی بطری بنشیند، بر اساس چسب ساخته شده است. اگر نام تجاری کمی گیر نکرده است - بهتر است نوشیدنی نخورید.

حدود 15 دسی لیتر الکل را با عوارض تقلبی به خاطر بسپارید - مارک ها را به دقت بررسی کنید.

در فروشگاه چک کنید

از 1 ژوئیه 2016، یک سیستم کنترل فروش الکل در روسیه فعال است - EGAIS، استفاده از آن برای همه فروشندگان الکل اجباری است.

سیستم EGAIS داده ها را از تولیدکنندگان، واردکنندگان، عمده فروشان و فروشگاه های خرده فروشی دریافت می کند. برای زیر پا گذاشتن قوانین اشخاص حقوقیجریمه از 150000 تا 200000 روبل.

فروشندگانی که طبق قوانین کار می کنند چک ویژه ای با کد QR صادر می کنند.

چک EGAIS صادر نمی شود:

• اگر آبجو بخرید؛
• اگر الکل را در کافه یا رستوران سفارش دادید؛
• اگر مشروبات الکلی را در روستایی با حداکثر 3000 نفر بخرید: این چک ها فقط از جولای 2017 در آنجا صادر می شوند.

در شهرهای کریمه، سیستم اطلاعات خودکار دولتی واحد تنها از سال 2017 و در شهرک های کوچک در شبه جزیره - از سال 2018 کار خواهد کرد.

در موارد دیگر - اگر در کریمه نیستید، در روستا نیستید و الکل قوی تر از آبجو خریداری می کنید - فروشنده موظف است چک صادر کند. چنین چک تضمینی است که الکل قانونی به شما فروخته می شود.

قبل از خرید الکل، از فروشنده بپرسید که آیا آنها در EGAIS کار می کنند یا خیر. اگر کار نکردند، بروید. اگر الکل در فروشگاهی بدون EGAIS فروخته شود، به احتمال زیاد، تامین کننده آن را نیز وارد سیستم نکرده است. بعید است که کسی پاسخگوی کیفیت الکل "نامرئی" باشد.

اگر فروشگاه طبق ضوابط کار کند، فروشنده ابتدا بارکد را اسکن می کند و سپس مهر مالیات غیر مستقیم را اسکن می کند و سپس رسید مخصوص با کد QR صادر می کند.

برای خواندن یک کد QR، باید برنامه ای را روی گوشی هوشمند خود نصب کنید - Anti-Counterfeit Alco FS RAR فوق الذکر یا یک اسکنر معمولی. من از برنامه Kaspersky استفاده می کنم، اما ابزار در اینجا مهم نیست. اگر نمی خواهید چیزی نصب کنید یا QR قابل خواندن نیست - این نیز اتفاق می افتد - پیوند را از بررسی مستقیماً در خط مرورگر تایپ کنید.

پیوند وب سایت خدمات مالیاتی فدرال را باز می کند: به تاریخ و زمان فروش توجه کنید - نباید با واقعی متفاوت باشد. اطلاعات موجود در بلوک "سری و شماره تمبر" باید با کتیبه روی برچسب و داده های روی تمبر مطابقت داشته باشد.

تاریخ و زمان خرید را بررسی کنید

همان متن باید روی تمبر باشد

اگر چکی با اطلاعات صحیح به شما داده شد، الکل واقعی است. فروشگاه نمی تواند الکلی را که در فهرست عمومی نیست بپذیرد و بفروشد.

چه زمانی بررسی شود

قبل از اینکه بطری را به صندوق تحویل بگیرید، باید بطری را برای تمبر مالیات غیر مستقیم چک کنید.

الکل مانند سایر محصولات غذایی قابل تعویض و یا برگشت نیست. بنابراین، اگر پول داده اید، ممکن است فروشنده از قبول نوشیدنی خودداری کند و پول را پس دهد.

در این صورت می توانید اقدام به لغو معامله کنید: عدم صدور چک یا اطلاعات نادرست در مورد آن می تواند نقض حق مصرف کننده برای دریافت اطلاعات تلقی شود.

اگر نمی توانید خرید را لغو کنید، فقط به فروشنده در مورد کارهای بعدی هشدار دهید. و باید به این صورت عمل کنید:

1. یک برنامه برای FS RAR و Rospotrebnadzor بنویسید.
2. در صورت نصب برنامه FS RAP، تخلف را از طریق آن گزارش دهید.
3. اگر برنامه ای وجود ندارد، آنچه را که اتفاق افتاده به سایت degree-net.rf یا پورتال FS RAR گزارش دهید. در برنامه بنویسید که بدون چک EGAIS الکل به شما فروخته شده است، تاریخ، آدرس فروشگاه را مشخص کنید، عکس بطری را پیوست کنید و بررسی کنید که آیا به شما یک چک معمولی داده شده است یا خیر.

و البته اگر کوچکترین شکی در اصالت نوشیدنی وجود دارد از نوشیدنی خودداری کنید.

بوی نوشیدنی

اگر حس بویایی و تجربه یک سوملیه را ندارید، بعید است که بتوانید بو را تشخیص دهید - فرانسوی کنیاک یا چیزی است که در یک کارخانه کوچک در حومه شهر ریخته شده است.

اگر هنوز به اندازه کافی خوش شانس هستید که حس بویایی قوی دارید، بگذارید نوشیدنی برای چند دقیقه در یک لیوان بماند. عطر ناپدید شده است، اما بوی الکل باقی می ماند - در مقابل شما یک تقلبی است، آن را به خطر نیندازید.

در تولید الکل تقلبی به جای الکل اتیلیکاغلب از متیل استفاده می کنند که از نظر بو و طعم متفاوت نیست. متیل الکل یک الکل فنی است که وقتی وارد بدن انسان می شود به مواد خطرناک - فرمالدئید و اسید فرمیک تجزیه می شود. 30 میلی لیتر متیل الکل یک مرد بالغ سالم را می کشد.

علائم مسمومیت با متیل الکل:حالت تهوع، استفراغ، تنگی نفس، تاری دید، درد در سراسر بدن. اگر احساس می کنید که این اتفاق برای شما می افتد - قبل از اینکه خیلی دیر شود با آمبولانس تماس بگیرید. پزشکان معده را می شویند و الکل اتیلیک می ریزند.

اگر می خواهید بدانید هنگام مسموم شدن چه اتفاقی برای بدن می افتد، کتاب راهنمای ملی سم شناسی پزشکی، فصل "مسمومیت با الکل و مواد جایگزین آن" را بخوانید. بیشتر ببین

بپرسید آیا فروشگاه در EGAIS کار می کند یا خیر. کار نمی کند - نخرید.

اگر چک EGAIS با کد QR به شما داده نشد، به فروشنده هشدار دهید که به Rospotrebnadzor و FS RAR شکایت خواهید کرد.

اگر چکی با کد QR به شما داده شد، حتما آن را بررسی کنید. اگر کد قابل خواندن نیست، لینک زیر را وارد کنید.

همیشه بررسی کنید که آیا داده های پیوند با آنچه در چک کاغذی نشان داده شده مطابقت دارد یا خیر: TIN فروشگاه، تاریخ و زمان فروش، موقعیت موجود در چک.

مشاوران: پروفسور گئورگی الکساندرویچ لیوانوف، پروفسور. الکساندر نیکولاویچ پتروف، وکیل ولادیمیر بلایف

تقریبا یک سال از زمانی که روسیه در مورد موارد وحشی مسموم کردن مردم با الکل تقلبی صحبت کرد می گذرد.

مردم می خواستند قبل از تعطیلات پول پس انداز کنند، اما در نهایت عمر خود را کوتاه کردند. علاوه بر این، در همه موارد، مسموم‌شدگان افراد حاشیه‌نشین نبودند. به عنوان مثال، در تومسک، یکی از زنان جوانی که از یک جانشین جان خود را از دست داد، در یک شرکت بسیار معتبر کار می کرد، اما نه تنها در هر جایی، بلکه در یک مهمانی شرکتی سال نو مسموم شد. همانطور که بعدا مشخص شد، او کنیاک مرگبار را از قبل از طریق اینترنت خرید و آن را با خود "در ذخیره" آورد. او یک دوز کوچک مصرف کرد. این واقعیت دیگری است که همه قربانیان را متحد کرد: الکل یا از طریق اینترنت یا "زیر پیشخوان" خریداری شد. حساب زندگی انسان ها به ده ها رسید. به نظر می رسد که همه نتیجه گرفتند، مردم ترسیده بودند، بسیاری از خرید کنیاک حتی در فروشگاه های مورد اعتماد می ترسیدند - یعنی در اوایل سال 2016 باعث مرگ مردم شد. در پایان سال، وضعیت به طرز وحشتناکی تکرار شد - اکنون "زالزالک". چگونه می توانید از خود و عزیزانتان در برابر آسیب محافظت کنید؟

فقط از طریق EGAIS

در آوریل سال جاری سیستم EGAIS در روسیه معرفی شد. که، به گفته توسعه دهندگان، این بود که به طور کامل امکان برخورد به قفسه های تمام فروشگاه های الکل "سوخته" را از بین ببرد. همانطور که تمرین نشان داده است، EGAIS واقعا کار می کند. هر تمبر منحصر به فرد است و در پایگاه داده است. این واقعیت که در صورت اتصال به اینترنت، فروش الکل با تمبرهای غیر مستقیم غیرممکن است. اگر اتصالی وجود ندارد، بهتر است الکل را در فروشگاه دیگری خریداری کنید یا منتظر بمانید تا اطلاعات حاصل از پرداخت به سیستم اطلاعات خودکار دولت واحد برسد.

«با خواندن کد QR با تلفن، می توان قانونی بودن الکل را تأیید کرد. پارامترهای محصول، زمان، آدرس، نام فروشگاه را بررسی کنید. اگرچه، فروشنده می داند که خریدار چنین سندی را در دست دارد و می تواند قانونی بودن هر بطری را بررسی کند. بنابراین، احتمال تقلب در هنگام فروش از طریق EGAIS با اسکن تمبر و چاپ رسید با کد QR ناچیز است. علاوه بر این، هنگام فروش الکل از طریق سیستم اطلاعات خودکار دولت واحد، از موجودی موجود در فروشگاه کسر می شود. بدیهی است که اگر فروشگاه 100 بطری بخرد و 120 بطری بفروشد، مشکلی وجود دارد و چک وجود دارد. این کارشناس دوباره خریدار را از کالاهای تقلبی محافظت می کند.

نتیجه گیری خود را نشان می دهد - الکل را باید فقط در مارک های معروف خریداری کرد، جایی که کالاها از طریق صندوق پرداخت می شوند. و بدون فروش ویسکی، تکیلا، کنیاک در اینترنت! این نوشیدنی ها، اگر واقعی باشند، پیشینی نمی توانند ارزان باشند.

کدام اپلیکیشن گوشی هوشمند به شناسایی جعلی کمک می کند؟

برای بررسی هر بطری باید روی گوشی نصب شود برنامه رایگان "AntiCounterfeit Alco". این برنامه در اپ استور موجود است، گوگل پلیو ویندوز فون.از طرح "نابغه" و حجم بیش از حد داده ای که برای ثبت نام لازم است، بلافاصله مشخص می شود که برنامه توسط دولت توسعه داده شده است. اما با این وجود کار می کند.

متیل کجا و اتیل کجا؟

اتیل الکل، همچنین نوشیدنی، غذایی یا پزشکی است، همچنین اتانول است، همچنین ماده ای است با فرمول شیمیایی C2H5OH، زیربنای تمام مشروبات الکلی است - اما نه جایگزین. مشروب جایگزین بر اساس متیل الکل یا متانول ایجاد می شود. این یک سم خالص برای بدن است، بنابراین تشخیص آن در خانه از اتانول نسبتاً ایمن می تواند حیاتی باشد.

یک راه به این صورت است: مایع مورد شک را باید در ظرف فلزی ریخته و روی آتش بگذارید. در مرحله بعد، دمای الکل را در لحظه جوش اندازه گیری می کنیم - اتانول در 78 درجه سانتیگراد می جوشد، متانول فنی قبلاً در 64 درجه سانتیگراد است.

گزینه ای دیگر. یک سیم مسی داغ را باید در الکل طبی سرد فرو کرد - اگر در حین واکنش اکسید مس با آلدئید بوی سرکه به مشام برسد، آن اتیل الکل است، اگر مایع بوی نامطبوع و تند منتشر کند. متیل الکل است.

همچنین می توانید از این طریق الکل را "برای صداقت" بررسی کنید. باید کمی جوش شیرین به مقدار کمی الکل اضافه کنید، آن را خوب مخلوط کنید و ببینید آیا رسوبی در مایع ایجاد می شود. یک رسوب زرد نامحلول در طی واکنش ید با اتانول تشکیل می شود، در حالی که متانول خالص و شفاف باقی می ماند.

اگر مسموم شود

اولین علائم مسمومیت با الکل جایگزین مشابه علائم مسمومیت با الکل با کیفیت بالا است، اما در مقادیر زیاد مصرف می شود. یک فرد سرگیجه دارد، اختلال هماهنگی، حالت تهوع وجود دارد. تیرگی یا "مگس" در چشم، ضربان در شقیقه ها، درد شکم، استفراغ مداوم. در این مورد، شما باید فورا با آمبولانس تماس بگیرید. از طرف دیگر، می‌توانید مقدار کمی ودکای باکیفیت، تمیز و خوب به قربانی بدهید تا بنوشد: اگر الکل اتیلیک وارد بدن شود، تجزیه مواد جایگزین، به‌ویژه متانول، کند می‌شود و قربانی به احتمال زیاد احساس خواهد کرد. بهتر. پس از انجام دستکاری های فوری لازم، قربانی را روی شکم دراز بکشید و سر او را به یک طرف بچرخانید و از ورود استفراغ به دستگاه تنفسی جلوگیری کنید. هوای تازهدر این مورد، به سادگی ضروری است، بنابراین توصیه می شود پنجره ها را سخت تر باز کنید. همچنین می‌توانید با باز کردن دکمه‌های پیراهن یا لباس، برداشتن کمربند و شل کردن لباس‌های تنگ، به تأمین اکسیژن کمک کنید.

در آستانه سال نو پیش رو، حجم فروش محصولات الکلی به شدت افزایش می یابد. فروشندگان بی وجدان از این سوء استفاده می کنند و به طور فعال محصولات الکلی تقلبی را به بازار می اندازند، بنابراین به این مقاله اطلاعاتی توجه کنید.

چرا الکل تقلبی خطرناک است؟

الکل تقلبی ممکن است حاوی متانول - متیل یا الکل چوب باشد. به آن فنی نیز می گویند، زهر وحشتناکی است و از آن است که مردم می میرند یا از کار می افتند.
مانند اتیل الکل معمولی، زمانی که متیل الکل وارد جریان خون می شود، از کبد عبور می کند، جایی که مانند همتای ایمن خود، توسط آنزیمی به نام الکل دهیدروژناز (ADH) اکسید می شود. اگر این واکنش شیمیایی نبود، الکل فنی هیچ خطری نداشت: به خودی خود سمیت بالایی ندارد. بنابراین، اولین چیزی که فردی که چنین الکلی مصرف کرده است، علائم معمول مسمومیت است.
اما تحت تأثیر ADH متانول به فرمالدئید و اسید فرمیک تبدیل می شود. این محصولات بسیار ناسالم هستند: آنها به مرکز آسیب می رسانند سیستم عصبی، به ویژه - شبکیه و عصب بینایی، که منجر به کوری و مسمومیت شدید با نارسایی کلیه ها و سایر اندام های داخلی می شود.

از کجا می توان الکل خرید؟

در فدراسیون روسیه، فقط سازمان ها می توانند الکل بفروشند، اما نه افراد. نوشیدنی های کم الکل - آبجو، سیب، مید را می توان هر دو شرکت و کارآفرینان فردی. شما می توانید الکل را فقط در فروشگاه هایی خریداری کنید که دارای مجوز برای خرده فروشی محصولات الکلی هستند. یک کپی از مجوز باید به طور برجسته در گوشه مصرف کننده نمایش داده شود. هنگام فروش نوشیدنی به همراه یک بطری، باید رسید به شما داده شود. هرگونه فروش الکل به صورت دستی یا از طریق فروشگاه اینترنتی غیرقانونی است.

چگونه الکل تقلبی را تشخیص دهیم؟

به عنوان یک قاعده، تولید کنندگان قانونی، محصولات الکلی را در ظروف مصرفی می ریزند که دارای ویژگی های متمایز ویژه (راه راه های اصلی، برجسته سازی و غیره) هستند. برچسب و برچسب پشتی باید به طور یکنواخت و بدون اعوجاج چسبانده شوند.

تمام محصولات الکلی تولید شده در قلمرو اتحادیه گمرکی با تمبرهای ویژه فدرال چسبانده می شوند و محصولات الکلی وارداتی با تمبر مالیات غیر مستقیم چسبانده می شوند. چنین علامت گذاری پرداخت مالیات غیر مستقیم برای هر بطری تولید شده توسط مشروبات الکلی را تأیید می کند.

برای تشخیص بصری اصالت چنین مارک هایی، می توانید از توصیه های زیر استفاده کنید:
1. آنها بر روی کاغذ خود چسب چاپ می شوند که دارای انتشار ویژه UV است.
2. یک فویل هولوگرافی مسی با طرح و تصاویر تکراری از نشان ملی برای چاپ تمبرهای غیر مستقیم بر روی کاغذ فشار داده می شود. فدراسیون روسیهو اختصارات "RF"؛
3. یک نخ امنیتی با یک پنجره نامنظم به کاغذ وارد شده است. پنجره تصویر اعمال شده روی نخ را به صورت نوارهای صورتی نشان می دهد. تحت تأثیر نور ماوراء بنفش، تصویر به صورت مخفف "RF" در رنگ های صورتی، آبی و زرد-نارنجی در یک حلقه بیضی شکل تجسم می شود.
4. روشن سمت معکوستمبرها با علامت اختصاری "RF" پر می شوند.
5. یک عنصر چاپ شده با جوهر تغییر رنگ، بسته به زاویه دید، رنگ را از بنفش به قهوه ای تغییر می دهد.
6. شماره تمبر توسط چاپ جوهر افشان چاپ می شود و شامل سه رقم است که نشان دهنده درجه و نه رقم خود شماره مهر است.
7. اطلاعات روی مارک و برچسب بطری باید مطابقت داشته باشد. در اینجا نام محصول الکلی، نوع فرآورده الکلی، ظرفیت ظرف، قلعه، نام سازنده و محل آن آمده است.

کدهای QR به هر خریدار اجازه می دهد تا قانونی بودن الکل را بررسی کند

از اول ژوئیه سال جاری قوانین جدیدی در فدراسیون روسیه به اجرا درآمد خرده فروشیمحصولات الکلی: هر بطری فروخته شده در یک پایگاه داده ویژه ثبت می شود و یک کد QR روی چک به خریدار امکان می دهد تاریخچه تولید و فروش الکل خریداری شده را پیگیری کند. اما فعالان بازار در مورد نوآوری مقامات فدرال تردید دارند.

تاریخچه وجود یک سیستم اطلاعات خودکار دولتی یکپارچه (EGAIS) از سال 2006 آغاز می شود، زمانی که تولید کنندگان مشروبات الکلی ملزم به ثبت محصولات خود در آن بودند. در سال 2015، عمده فروشان به EGAIS متصل شدند، که شروع به ثبت کالاهای خریداری شده از تولید کنندگان در سیستم کردند. و از اواسط سال جاری، لینک نهایی - خریدار در فروشگاه - به زنجیره MANUFACTURER- BUYER "متصل" خواهد شد. بنابراین، ایالت به نمایندگی از خدمات فدرال برای تنظیم بازار الکل، قادر خواهد بود کل زنجیره حرکت کالاها را از تولید تا فروش کنترل کند.

جنبه فنی این فرآیند به این صورت است:

تصویر قابل کلیک است

صندوقدار باید یک اسکنر در صندوق داشته باشد که بتواند اطلاعات لازم را از یک تمبر مخصوص یا مالیات غیر مستقیم بخواند. پس از اسکن، توسط ماژول صندوق EGAIS پردازش شده و با امضای دیجیتال الکترونیکی به سرور Rosalkogolregulirovanie منتقل می شود. بنابراین، حسابداری در حالت "آنلاین" انجام می شود.

توالی اقدامات صندوقدار به این صورت خواهد بود:

تصویر قابل کلیک است

خریدار محصولاتی را به صندوق می آورد که در میان آنها الکل وجود دارد.
صندوقدار بارکد کالا را می خواند.
هنگام خواندن کد یک محصول الکلی، صندوقدار باید یک بارکد دیگر را از بطری (یا جعبه) بخواند.
در صورت موفقیت آمیز بودن مطالعه، محصول به چک اضافه می شود، در غیر این صورت فروش این محصول لغو می شود.
صندوق فروش نرم افزاریک فایل خاص تولید می کند و آن را به سرور داده EGAIS ارسال می کند.
چک با پرینت فیش مشروبات الکلی بسته می شود و خریدار با مطالعه کد QR از روی برگه مشروبات الکلی می تواند قانونی بودن آن را بررسی کند.

لغزش با کد QR به این صورت است:

تصویر قابل کلیک است

اگر هنگام خواندن بارکد در حین فروش، سرور لغزشی ایجاد نکرد، نمی توانید الکل بخرید: یا برچسب بارکد قابل خواندن نیست یا محصول تقلبی است.

چگونه بفهمیم که او توسط یک جانشین مسموم شده است؟

موذیانه بودن مسمومیت با متانول در این واقعیت نهفته است که اولین علائم آن بسیار شبیه به عواقب مستی معمولی است: ممکن است فرد از سرگیجه، حالت تهوع، ضعف شدید شکایت کند.
با این حال، علائم هشدار دهنده دیگر در عرض چند ساعت ایجاد می شود. میتونه باشه:
- درد شدید در سراسر بدن؛
- بدتر شدن بینایی که در آن تصویر جلوی چشم می تواند شنا کند و لکه های رقص مبهم ظاهر می شود.
- ضربان قلب و تنفس آهسته؛
- کما که در آن فرد مست به محرک های خارجی پاسخ نمی دهد و بیدار نمی شود.
چنین علائمی نشانه یک مشکل بزرگ است. اگر مشکوک به مسمومیت با متانول هستید، باید فورا تماس بگیرید آمبولانسو به تنهایی شروع به ارائه کمک های اولیه کنند.

کمک های اولیه برای مسمومیت با الکل

اول از همه، با کشف مسمومیت با الکل در یک فرد، لازم است با کمک اورژانس تماس بگیرید. زمان انتظار را نباید هدر داد. لازم است تعدادی از اقدامات لازم برای کاهش وضعیت بیمار انجام شود و سعی شود برخی از سموم از بدن خارج شود.

موثرترین کمک اولیه شستن معده بیمار است. این باعث استفراغ قربانی می شود. بیمار باید محلول سودا یا آب جوشیده را با افزودن پرمنگنات پتاسیم بنوشد. باید با تحریک زبان با انگشت یا قاشق به او کمک کرد. باید نهایت دقت را داشت تا استفراغ بیمار وارد مجاری تنفسی او نشود و باعث خفگی شود. لازم است به بدن او حالت افقی داده و سر را به پهلو بچرخانید. القای استفراغ از جذب بیشتر سموم الکلی در خون جلوگیری می کند و از ایجاد کما در حالت پیش از کما جلوگیری می کند.

با نگه داشتن زبان بیمار، باید مخاط را از زبان و دهان او با گلابی طبی جمع آوری کنید.

کمک های اولیه ممکن است شامل نوشیدن مایعات فراوان برای بیمار باشد. با این حال، درمان به این روش همیشه مناسب نیست، با نقض تنفس و رفلکس بلع، قربانی ممکن است در مایع خفه شود.

هنگامی که بیمار تنفس متوقف می شود، باید با تمیز کردن حفره دهان و انجام تنفس مصنوعی احیا انجام شود. هنگامی که نبض کاهش می یابد، به بیمار باید کوردیامین زیر پوست تزریق شود.

در صورت از دست دادن هوشیاری، لازم است از جریان فوری خون به عروق مغز اطمینان حاصل شود. برای انجام این کار، به سرعت و به شدت مالش دهید گوش هابیمار؛

مسمومیت با الکل منجر به اتساع بیش از حد عروق در قربانی می شود. گرما خیلی سریع از بدن خارج می شود. بنابراین، هنگام ارائه کمک، باید بیمار را در یک پتوی گرم بپیچید یا لباس های پشمی گرم را روی او بپوشانید.

برای تحریک قلب، کمک های اولیه ممکن است شامل فشردگی قفسه سینه باشد. اگر فردی نمی داند چگونه دستکاری های ماساژ را به درستی انجام دهد، باید نوک بینی، نواحی زیر آن و لب پایین را ماساژ دهید. تحریک نقاط فعال باعث تحریک فعالیت قلبی و تنفس می شود.

کمک های اولیه برای مسمومیت با الکل قطعا باید همراه با دسترسی به اکسیژن برای بیمار باشد. لازم است لباس های منقبض را شل کنید، دکمه های یقه را باز کنید و همچنین از تهویه اتاق حتی در زمان زمستان. در صورت امکان، بهتر است بیمار را به هوای تازه منتقل کنید.

مسمومیت با الکل به معنای مسمومیت شدید بدن است. بنابراین، کمک‌های اولیه در منزل باید با درمان در بیمارستان همراه باشد تا بدن بیمار از سموم و سمومی که اندام‌های حیاتی را مسموم می‌کند، کاملاً پاکسازی شود. درمان سرپایی ممکن است شامل مجموعه ای از اقدامات با هدف سم زدایی بدن باشد، در موارد شدید، پس از انتقال بیمار به بیمارستان، اقدامات احیا انجام می شود.

چگونه الکل تقلبی را از الکل واقعی تشخیص دهیم؟در زیر چند راه ساده آورده شده است:

قبل از خواندن اطلاعات زیر، مهم ترین نکته را هنگام خرید الکل به خاطر بسپارید - رسید خرید خود را ذخیره کنید!

اگر شامپاین می خرید

شما می توانید آن را در مقابل خود تشخیص دهید - سودا با الکل یا شراب گازدار واقعی (شامپاین) توسط حباب. چیزی مثل گیلاس داخل لیوان شامپاین بیندازید. اگر فوراً با حباب های کوچک و مکرر پوشیده شود - شامپاین واقعی در مقابل خود دارید. اگر حباب ها بزرگ و نادر باشند، به سرعت به سطح شناور می شوند - جلوی شما یک جعلی است. به هر حال، هر جسمی که در یک بطری نوشابه پرتاب می شود با چنین حباب هایی پوشیده شده است.

اگر ودکا بخرید

1. قیمت. حداقل قیمت خرده فروشی ودکا از 13 ژوئن 2016 به 190 روبل در هر 0.5 لیتر افزایش یافت. بر این اساس، اگر ظرفیت یک بطری ودکا یک لیتر باشد، قیمت آن دو برابر گران است. اگر مارک خاصی از ودکا را ترجیح می دهید، باید میانگین قیمت یک بطری را بدانید. اگر در یکی از فروشگاه ها قیمت 15 تا 30 درصد کمتر باشد و تبلیغات معتبری وجود نداشته باشد، خطر خرید ودکای تقلبی در آنجا چندین برابر افزایش می یابد. هزینه همان ودکا در فروشگاه های مختلف نمی تواند تفاوت زیادی داشته باشد.
در عین حال، لازم به ذکر است که قبلاً این قیمت پایین بود که ودکای تقلبی را منتشر می کرد، اما اکنون جاعلان عاقل شده اند و در بیشتر موارد جانشین خود را به قیمت اصلی می فروشند.

2. رنگ. ودکای واقعی کاملا شفاف بدون کدورت و رسوب در پایین است. برای بررسی این موضوع، فقط بطری را وارونه کنید، آن را برای چند ثانیه نگه دارید و از طریق آن نگاه کنید نور خورشید. ودکا نباید دارای ذرات شخص ثالث، نارنجی، زرد روشن و سایه های دیگر باشد. اگر رنگ تغییر کرد، ودکای تصفیه ضعیفی دارید که الکل یا آب آن حاوی ناخالصی های شخص ثالث است.

3. به برچسب تمبر عوارض مالیاتی توجه کنید. (این مورد در بالا مورد بحث قرار گرفت). وقتی چوب پنبه می چرخد، این برچسب آسیب می بیند. اگر نام تجاری بدون هیچ مشکلی و بدون باقی ماندن هیچ گونه علامتی بر روی بطری به راحتی برداشته یا تا شود، به احتمال زیاد شما یک جعلی یا محصولات شرکتی دارید که با فناوری مطابقت ندارد.

4. اولویت بندی کنید شرکت های معروفو برندها

5. از دست خود ودکا نخرید. الکل را در فروشگاه های تخصصی یا هایپر مارکت های معروف و بزرگ بخرید.

6. چوب پنبه نباید آزادانه حرکت کند.

7. اگر در مورد کیفیت محصولات شک دارید، گواهی انطباق و گواهی کیفیت را بخواهید.

8. در صورت خرید ودکای وارداتی، دقت کنید که سری و اعداد تمبر مالیات غیر مستقیم که روی بطری چسبانده شده با سری و اعداد مندرج در گواهی انطباق مطابقت داشته باشد. علاوه بر این، روی لیوان چنین ودکا باید علامت لیزری (اعداد و حروف اعمال شده با نقاط سیاه کوچک) وجود داشته باشد. علامت گذاری را نمی توان پاک کرد.

9. به برچسب توجه کنید. باید تاریخ ساخت محصول، کد شرکت و شماره پروانه تولید را ذکر کند. علاوه بر این، برچسب های مارک به طور مساوی چسبانده می شوند. در مورد تقلبی، این قوانین رعایت نمی شود.

10. بطری را برگردانید و آن را به صورت دورانی تکان دهید. یک "مار" باید ظاهر شود که توسط حباب های کوچک تشکیل شده است. اگر در همان زمان، حباب‌ها بزرگ هستند و به سرعت ناپدید می‌شوند، می‌توان فرض کرد که یک جعلی در جلوی خود دارید.

11. توجه داشته باشید که آیا بقایای سفید رنگ روی شیشه بطری وجود دارد. اگر رسوب وجود داشته باشد، این نشان می دهد که الکل با آب ساده رقیق شده است.

12. عقیده ای وجود دارد که ودکای صنعتی اثری از خود بر جای می گذارد. برای انجام این کار، کف بطری در کف دست شما اسکرول می شود. اثری از نوار نقاله وجود دارد.

اگر شراب بخرید

هشدارها در مورد نیاز به بررسی برچسب با تمبرهای مالیات غیر مستقیم و در دسترس بودن اسنادی که کیفیت محصولات الکلی را تأیید می کند در مورد شراب نیز صادق است.

1. اگر شراب‌های کلکسیونی می‌خرید، برچسب‌های اضافی را بررسی کنید که نشان‌دهنده «مجموعه، قدیمی‌تر» و غیره است. به عنوان یک قاعده، یقه‌ای به گردن بطری چسبانده می‌شود که نشان‌دهنده سال برداشت انگورهایی است که شراب از آن ساخته شده است.

2. اگر شراب با مبدأ نام ها کنترل شود، بطری دارای کتیبه "Wine of the controlled by names" خواهد بود و برچسب های پشتی به صورت شماتیک قلمرو منطقه ای را که شراب در آنجا ساخته می شود، با تعیین باغ های انگور

یکی دیگه خیلی نکته مهم: بسیاری از کمبودهای طعمی که به وضوح در شراب وجود دارد (فاسد، با طعم های خارجی و غیره) را می توان با افزودن شکر پنهان کرد. در نتیجه، طعم شراب شیرین یا بسیار شیرین خواهد بود. اغلب، این در شراب های گازدار (شامپاین) یا جوشان (گازدار) یافت می شود.
بنابراین، اگر واقعاً می خواهید از شراب خوب لذت ببرید، باید نوشیدنی های خشک یا نیمه خشک را انتخاب کنید.

3. به کیفیت چوب پنبه توجه کنید. اگر چوب پنبه هنگام پیچاندن چوب پنبه خرد شود، به احتمال زیاد دیر شده است. این بدان معنی است که کیفیت شراب برای سازنده آنقدر مهم نیست. تنها چیزی که مهم است میزان پولی است که به دست می آورید. اگر رسید دارید، می توانید این شراب را پس دهید.

4. شراب را با قیمت پایین مشکوک نخرید.
اغلب، میوه و توت و در واقع هر شراب طعم‌دار دیگر حاوی مواد نگهدارنده (افزودنی) خاصی با منشاء مصنوعی است که مضر است.
برای تعیین اینکه آیا رنگ های مصنوعی به شراب اضافه شده است یا خیر، می توانید از یکی از ساده ترین روش ها استفاده کنید:
-شراب را در یک ویال کوچک بریزید، دهان را با انگشت خود ببندید، سپس آن را در ظرف آب تمیز فرو ببرید و انگشت خود را بردارید. شراب واقعی در آب حل نمی شود. اگر این اتفاق افتاده است، پس شما یک جعلی دارید.

راه دیگری هم وجود دارد. گچ معمولی را بردارید و چند قطره شراب روی آن بریزید. کمی صبر کن. اگر پس از خشک شدن، لکه سبک شود، شراب فاقد رنگ مصنوعی است. اگر به رنگ دیگری تبدیل شود، رنگ ها وجود دارد.

اگر کنیاک می خرید

1. شما قبلاً از بررسی تمبرهای غیر مستقیم و در دسترس بودن اسناد با کیفیت مطلع هستید.

2. به تراکم کنیاک توجه کنید.
بطری را وارونه کنید. اگر کنیاک گران و با کیفیت باشد، باید یک قطره سنگین از ته بطری بیفتد و آثار رواناب روی دیوارها باقی بماند. کنیاک تقلبی یا بی کیفیت دیوارها را خیلی سریع تخلیه می کند.

پس از خرید، کیفیت کنیاک را می توان به روش های زیر بررسی کرد:
-کنیاک را در لیوان مخصوص (اسنیفتر) بریزید. انگشت خود را به دیوار بیرونی آن لمس کنید و ببینید آیا اثر انگشت شما روی آن باقی مانده است یا خیر. اگر بله، می توان گفت که این یک نوشیدنی اصیل است.
- طعم وانیل موجود در کنیاک اغلب می تواند نشان دهنده تقلبی بودن آن باشد، زیرا. آنها اغلب با طعم دهنده های اضافه شده به کنیاک پوشانده می شوند.

3. قابل ذکر است که کنیاک هنسی XO در حجم 0.5 لیتری (فقط 0.35 و 0.7) تولید نمی شود.
حتی شایعه شده است که فروش این نوع کنیاک در جهان بین سه تا چهار برابر بیشتر از میزان تولید آن است. به عبارت دیگر، تنها هر سوم یا چهارم بطری هنسی اصل است. همه چیز دیگر (حدود 80 درصد) جعلی است.

اگر ویسکی بخرید

1. ویسکی خوب نمی تواند ارزان باشد.

2. به ظاهر بطری توجه کنید. به عنوان مثال، نشانه ویسکی جعلی جیمسون این است: عدم وجود کتیبه برجسته روی بطری، و همچنین یک پوسته پلاستیکی روی درپوش.
همچنین ممکن است یک برچسب نادرست چسبانده شده یا با کیفیت پایین وجود داشته باشد. برچسب های نادرست روی درب ها

3. ویسکی با کیفیت بالا همیشه شفاف است (این نشان دهنده خلوص آب و مطابقت با تکنولوژی تولید است) و حاوی رسوب نیست.

4. ویسکی را خوب تکان دهید و به دنبال حباب بگردید. آنها باید برای مدت طولانی دوام بیاورند و بزرگ باشند.

متأسفانه اغلب اوقات تقلبی از اصل فقط پس از خرید محصول قابل تشخیص است. بنابراین، اگر ویسکی بوی الکل می دهد و بوی ملایم بلوط یا مالت را ندارد، پس شما یک تقلبی دارید.

چگونه الکل معمولی را از فنی تشخیص دهیم؟

در برخی موارد، تشخیص الکل با کیفیت پایین تنها پس از باز شدن بطری امکان پذیر است. چگونه یک جانشین الکلی را تشخیص دهیم؟

متیل الکل از نظر ظاهر و بو با الکل اتیلیک معمولی تفاوتی ندارد.بنابراین محافظ اصلی در برابر مسمومیت خرید نوشیدنی در مکان های مورد اعتماد است.
اگر به دلایلی مشکوک هستید که الکل تقلبی است، سعی کنید آن را در خانه بررسی کنید:
- اگر یک نوشیدنی قوی بر اساس الکل اتیلیک را آتش بزنید، باید با شعله آبی بسوزد، در حالی که سوختن متانول رنگ سبز دارد.
- اگر نوشیدنی شفاف است، یک تکه کوچک سیب زمینی خام را داخل بطری بیندازید: در الکل صنعتی صورتی رنگ می شود و در ودکای با کیفیت بالا سفید باقی می ماند.
- اگر یک سیم مسی را روی آتش گرم کنید و آن را به مایع بریزید، متانول با بوی تند ناخوشایند فرمالدئید خود را خارج می کند، اتانول در طول آزمایش اصلاً بو نمی دهد.

البته عاقلانه ترین کار این است که در هر مورد مشکوک از چشیدن امتناع کنیم، حتی اگر آزمایشات شیمیایی چیز مشکوکی را فاش نکرد.

مدیریت سایت یادآور می شود که مصرف زیاد مشروبات الکلی برای سلامتی مضر است.
این منبع استفاده از الکل را تبلیغ نمی کند.