چکیده بازی نقش آفرینی "کافه" در مهد کودک برای کودکان 4-5 ساله

توضیحات مواد:خلاصه ای از بازی نقش آفرینی "کافه" را به اطلاع شما عزیزان میرسانم. این پیشرفت می تواند برای معلمان آموزش پیش دبستانی مفید باشد. این مواد برای کودکان گروه متوسط ​​در نظر گرفته شده است.
ادغام حوزه های آموزشی: OO" توسعه گفتار"و NGO "توسعه اجتماعی و ارتباطی".
انواع فعالیت های کودکان: بازی، ارتباط.
هدف:گسترش ایده ها و مهارت های بازی کودکان در بازی طرح نقش آفرینی "کافه".
وظایف:
آموزشی:
کودکان را در تشکیل کلماتی که نام ظروف را نشان می دهند (قوری، قوری قهوه، کوزه شیر، کاسه قند، کاسه آب نبات، جا دستمال سفره) تمرین دهید. کلمات غیر قابل تغییر (قهوه، کاکائو) را معرفی کنید.
در حال توسعه:
حافظه کلامی، گفتار منسجم (توانایی پاسخ دادن به سؤالات با یک جمله کامل)، توانایی عمل مطابق با نقشی که بر عهده گرفته شده و برنامه کلی بازی را توسعه دهید. واژگان کودکان را فعال و پر کنید (کلمات مودبانه، اسامی که نشان دهنده حرفه ها و افعال مشخص کننده اقدامات کار، نام حمل و نقل عمومی است). فعالیت گفتار را تحریک کنید (یک عبارت منطقی کامل بسازید).
آموزشی:
بچه ها را وادار کنید که به عروسک تبریک بگویند. توانایی مذاکره مستقل را توسعه دهید. برای پرورش نگرش دوستانه نسبت به شرکا در بازی، فرهنگ رفتار در مکان های عمومی.
روش ها و تکنیک های فعالیت آموزشی:ایجاد محیط بازی، کلامی (مکالمه، سوال، بحث، توضیح)، تصویری (بررسی عروسک)، بازی (بازی مشترک معلم با بچه ها).
اشکال مورد استفاده سازماندهی فعالیت شناختی کودکان:گروه، زیر گروه، فردی.
تجهیزات و مواد:
عروسک زیبا، نامه، صندلی برای تقلید اتوبوس، کلاه و فرمان برای راننده، کیف با بلیط برای راهبر، تابلویی با کتیبه: کافه Lakomka، لباس برای پیشخدمت و صندوقدار (پیش بند و کلاه)، لباس فرم. برای آشپز (کلاه و پیش بند)، کیف پول، کیف، پول و چک. یک خودکار، یک دفترچه یادداشت برای ثبت سفارشات، جداول، رومیزی برای جداول، پست ها؛ ظروف اسباب بازی و ظروف آشپزخانه، خمیر نمکی و مدل های پلاستیکی کیک، نان، پای، میوه، سبزیجات، انواع توت ها، بستنی، شیرینی، دستمال کاغذی و پارچه، گلدان های کوچک با گل برای تزئین میز، پوشه های منو با عکس، ماژول های آشپزخانه » و میز نقدی
شخصیت ها:
راننده
رهبر ارکستر
پختن
صندوقدار
پیشخدمت
بازدید کنندگان
مدیر (معلم)
عروسک
کار مقدماتی:
ساخت آدمک میوه و سبزیجات، محصولات نانوایی، کیک، شیرینی، بستنی، شیرینی. بازی های آموزشی: «بازدید از خرس»، «میز بچین»، « کلمات مودبانه". خواندن داستان (K.I. Chukovsky "Fly-Tsokotuha"؛ V. Mayakovsky "چه کسی باشد؟"؛ "تولد گربه لئوپولد"). گفتگو با کودکان: کافه چیست؟ آنها اینجا چه کار دارند می کنند؟ چه کسی در کافه کار می کند؟ گشت و گذار والدین با فرزندان در یک کافه.

پیشرفت بازی

مرحله سازمانی و انگیزشی

بچه ها در گروه هستند.
مربی: بچه ها، آیا توجه می کنید که عروسک کاتیا ما امروز چقدر غیر معمول است؟ به من بگو، او امروز چگونه است؟
بچه ها: عروسک زیبا و ظریف است.
مربی:به نظر شما امروز تعطیلات او چیست؟
کودکان (یا مراقب): شاید امروز تولد او باشد.
مربی:ببین او نامه ای در دست دارد. آیا می خواهید بدانید چه چیزی در آن وجود دارد؟
بچه ها: بله.
معلم نامه را می خواند: «بچه ها و بزرگسالان عزیز! برای تولدم شما را به کافه لاکومکا دعوت می کنم.
مراقب: بچه ها، آیا می خواهید به عروسک کاتیا تبریک بگویید؟
بچه ها: بله.
مربی:چگونه می توانیم به او تبریک بگوییم؟
بچه ها: گل بدهید، شعر بگویید، آهنگ بخوانید، کلمات تبریک بگویید ...
مربی:و چگونه می توانیم به کافه برسیم؟
کودکان: با اتوبوس، تاکسی، ماشین….
مراقب: و چه نوع حمل و نقلی بیشتر به ما می آید؟ چرا؟
بچه ها: همه بچه ها در ماشین جا نمی شوند. بنابراین اتوبوس بهترین است.
معلم: چه کسی اتوبوس را می راند؟
بچه ها: راننده
مراقب: و چه کسی مطمئن می شود که همه مسافران در اتوبوس بلیط داشته باشند؟
کودکان: رهبر ارکستر.
مراقب: بچه ها یادمون نره کی تو کافه کار میکنه؟
بچه ها: آشپز، صندوقدار، پیشخدمت.
مراقب: بچه ها سرآشپز تو کافه چیکار میکنه؟
بچه ها: آشپز آماده می کند، دستورات بازدیدکنندگان را انجام می دهد.
مراقبس: وظایف گارسون چیست؟
بچه ها: پیشخدمت منو را برای بازدیدکنندگان می آورد. سفارش می گیرد و سرویس می دهد. او برای شما اشتهای خوشایند آرزو می کند، غذا سرو می کند، ظروف کثیف را از روی میزها پاک می کند.
مراقبس: مسئول چه چیزی است؟
بچه ها: او با مهمانان ملاقات می کند. بر کار گارسون نظارت می کند.
مراقب: لطفا به من بگویید چرا مردم به کافه ها سر می زنند؟
کودکان: در یک کافه، مردم غذا می خورند، تعطیلات را می گذرانند، با دوستان ملاقات می کنند، با تمام خانواده استراحت می کنند.
مراقب: مشتریان بعد از اینکه غذا خوردند، اما قبل از اینکه کافه را ترک کنند، چه کار می کنند؟
کودکان: هزینه غذا را بپردازید.
مراقب: آیا می دانید در یک کافه، سر میز چگونه رفتار کنید؟
کودکان: در یک کافه باید فرهنگی و مودبانه رفتار کنید. آرام و با احتیاط غذا بخورید.
مراقب: آفرین، می بینم که می دانی چگونه سر میز در مکان های عمومی رفتار کنی. اکنون باید نقش ها را توزیع کنیم، چه کسی چه کسی خواهد بود.
معلم به کودکان کمک می کند تا نقش ها (راننده، هادی، آشپز، پیشخدمت، صندوقدار کافه و بازدیدکنندگان) را تقسیم کنند.
مربی:ویژگی های لازم را انتخاب کنید، فرم دهید و بازی را شروع کنید. همه لطفا سوار اتوبوس شوید

مرحله اصلی (عملیاتی).

آن بچه هایی که نقش کارگر کافه را بر عهده گرفته اند به سراغ «شغل» می روند. کودکان - بازدیدکنندگان و عروسک سوار اتوبوس می شوند. راهبر کودک به مسافران بلیت می فروشد.
مربی:آفرین بچه ها، اینجا هستیم! برو کافه راننده و راهبر یک استراحت ناهار دارند، یعنی می توانند ناهار را در یک کافه هم بخورند. خب با اجازه شما مدیر کافه میشم. موافقید؟ (پاسخ های کودکان.)
مدیر: سلام به کافه لاکومکا خوش آمدید. میزهای خالی بردارید پیشخدمت ما هم اکنون پیش شما خواهد آمد.
پیشخدمت: سلام، به کافه لاکومکا خوش آمدید. منو، لطفا! چه چیزی میخواهی سفارش بدهی؟
معلم توجه کودکان را به نوشیدنی ها جلب می کند: چای، قهوه، کاکائو، شیر.
مراقب: بچه ها دقت کردید که چای میتونه با شیر باشه و بدون شیر. می توانید چای، آب میوه، قهوه یا کاکائو بنوشید. کدام چای را ترجیح می دهید - با شیر یا لیمو؟ (پاسخ های کودکان.)
مراقب: بچه ها دقت کرده اید که کلمات قهوه و کاکائو تغییر نمی کنند؟ ما می گوییم: "آبمیوه، چای بنوشید (معلم بر انتهای آن تاکید می کند)، اما - قهوه، کاکائو." لطفا سفارش خود را به گارسون درست کنید.
کودکان با نام گذاری غذا و نوشیدنی از روی تصویر منو، «سفارش می دهند». گارسون سفارشات را می گیرد. معلم مراقب است تلفظ صحیحفرزندان.
پیشخدمت: سفارش شما دریافت شد. به زودی آماده خواهد شد.
گارسون سفارشات را به سرآشپز تحویل می دهد. آشپز تمام "ظروف" سفارش داده شده را در سینی می گذارد. معلم توجه کودکی را که نقش آشپز را بازی می کند به «سفارش» بازدیدکنندگان جلب می کند.
مراقب: آشپز عزیز، بازدیدکنندگان چای با شیر میل دارند. نام ظرفی که در آن چای دم می شود چیست؟ (قوری.)

مربی:آشپز عزیز اسم ظروف شیر چیه؟ (شیردار.)
اگر پاسخ کودکی که نقش آشپز را بازی می کند برایش مشکل باشد، معلم همین سوال را به بچه های دیگر می پردازد.
مراقب: آشپز عزیز، من قهوه را خیلی دوست دارم. قهوه جوش اسمش چیه؟ (قهوه جوش.)
اگر پاسخ کودکی که نقش آشپز را بازی می کند برایش مشکل باشد، معلم همین سوال را به بچه های دیگر می پردازد.
مربی:گارسون عزیز لطفاً به من بگویید نام غذاهایی که مهمانان از آنها چای می نوشند چیست؟ (فنجان ها.)

مربی:گارسون عزیز لطفا به من بگید اسم غذاهایی که میهمانان از آنها شکر می گیرند چیست؟ (کاسه شکر.)
اگر پاسخ دادن به کودکی که نقش پیشخدمت را بازی می کند برایش مشکل باشد، معلم همین سوال را به سایر کودکان می پردازد.
مراقب: پیشخدمت عزیز لطفا به من بگید دستمال ها را کجا می گذاریم؟ (در جا دستمالی.)
اگر پاسخ دادن به کودکی که نقش پیشخدمت را بازی می کند برایش مشکل باشد، معلم همین سوال را به سایر کودکان می پردازد.
مربی:پیشخدمت عزیز لطفا به من بگویید شیرینی ها را کجا بگذاریم؟ (به آب نبات.)
اگر پاسخ دادن به کودکی که نقش پیشخدمت را بازی می کند برایش مشکل باشد، معلم همین سوال را به سایر کودکان می پردازد. در جریان گفتگو، کودکی که نقش پیشخدمت را بازی می کند، میز را می چیند.
مربی:گارسون عزیز، برای بازدیدکنندگان کافه چه آرزویی دارید؟
پیشخدمت: اشتهای مبارک!
بازدیدکنندگان: متشکرم!
مراقب: بچه ها بیا تولد دخترمون رو تبریک بگیم.
بچه ها تولد دختر را تبریک می گویند.
مربی:بچه ها ما تولد دختر رو تبریک گفتیم و حتی خودمون رو درمان کردیم.
پیشخدمت: بازدیدکنندگان محترم لطفا هزینه سفارشات خود را پرداخت نمایید.
بازدیدکنندگان پول پرداخت می کنند و از کارکنان کافه تشکر می کنند.
مربی: بچه ها، وقت آن است که به مهدکودک برگردیم، راننده و هادی هم ناهار خوردند. همه لطفا سوار اتوبوس شوید
صدای ضبط شده آهنگ اتوبوس به صدا در می آید. بچه ها با هم آواز می خوانند.

مرحله بازتابی - ارزیابی

مربی: پس ما به شما رسیدیم مهد کودک. بچه ها امروز چیکار کردیم؟ (پاسخ های کودکان.)
بچه ها: ما تولد عروسک کاتیا را تبریک گفتیم، از کافه بازدید کردیم،
معلم: چه چیزی را بیشتر دوست داشتید؟ (پاسخ های کودکان.)
مربی: آشپز چگونه با نقش خود کنار آمد؟ چرا؟ (پاسخ های کودکان.)
مربی: چگونه پیشخدمت با نقش خود کنار آمد؟ چرا؟ (پاسخ های کودکان.)
مربی: صندوقدار چگونه با نقش خود کنار آمد؟ چرا؟ (پاسخ های کودکان.)
مربی: همه تلاش خود را کردند، شما عالی هستید! من هم از بازی ما خوشم آمد.
کتاب های استفاده شده
تقریبی برنامه آموزش عمومیآموزش پیش دبستانی "از تولد تا مدرسه" / ویرایش شده توسط Veraksa N.E.، Komarova T.S.، Vasilyeva M.A.، 2014.
واسیلیوا M.A. "مدیریت بازی های کودکان در مهد کودک" - M.: آموزش و پرورش، 1986.
Gerbova V.V. کلاس های توسعه گفتار در گروه میانیمهدکودک - م.: انتشارات موزاییک-سینتز، 2007. - ص. 59.
Zvorygina E.V. "اولین بازی های داستانی بچه ها": کتابچه راهنمای معلم مهد کودک "- M .: روشنگری، 1998
Krause E. گفتار درمانی. - سن پترزبورگ: معلم و دانش آموز، چاپ تاج، 2002. - ص164.
Konovalenko V.V.، Konovalenko S.V. "توسعه گفتار منسجم" - ناشر: Gnom i D، 2002
Maksakova A.I.، Tumakova G.A. "آموزش با بازی" - م.: روشنگری، 1362 - ص144.
Mikhailenko N. Ya.، Korotkova N. A.، "سازمان یک بازی داستانی در مهد کودک" M .: 2000
Ushakova، O.S.، Strunina E.M. روش های رشد گفتار در کودکان پیش دبستانی. - م.، 2004.
شوایکو جی.اس. "بازی ها و تمرین های بازی برای توسعه گفتار" - M .: آموزش و پرورش، 1983. - ص.64

بوبیاکوا یانا سرگیونا
موسسه تحصیلی: MBOU SPO "کالج استانی گورودتس"
شرح مختصر شغل:
تاریخ انتشار: 2019-12-10 خلاصه سازماندهی و اجرای بازی نقش آفرینی کافه در گروه میانی بوبیاکوا یانا سرگیونا MBOU SPO "کالج استانی گورودتس" این مقاله خلاصه ای از طرح - بازی نقش آفرینی "کافه" برای سنین پیش دبستانی میانی را ارائه می دهد. خلاصه داستان دیالوگ های نقش آفرینی را ارائه می دهد، همچنین هدف این بازی، وظایف، کارهای مقدماتی و مطالب را شرح می دهد.

خلاصه سازماندهی و اجرای بازی نقش آفرینی کافه در گروه میانی

هدف:برای کمک به شکل گیری توانایی سازماندهی مستقل بازی نقش آفرینی "کافه".

وظایف:

- کمک به روشن شدن دانش قبلی در مورد کار کارگران کافه: آشپز، پیشخدمت، مدیر؛

- کمک به ایجاد شرایط برای بیانیه های نقش آفرینی کامل تر، با کمک سؤالات اصلی؛

- کودکان را تشویق کنید تا به طور مستقل ویژگی های بازی را انتخاب کنند.

- سیستماتیک کردن ایده های کودکان در مورد قوانین رفتار در مکان های عمومی - کافه ها.

- پرورش نگرش محترمانه نسبت به افرادی که در یک کافه کار می کنند.

مواد:علائم با کتیبه: "کافه"، "مدیر کافه"، "پیشخدمت" (2 قطعه)، "آشپز"؛

لباس فرم: پیش بند (3 تکه)، کلاه.

رومیزی برای میز، سینی، پوشه منو با تصاویر.

مدل ها: کیک، نان، پای، میوه، انواع توت ها، بستنی، سبزیجات، غذا.

مواد بازی بزرگ: اجاق گاز، یخچال، میز نقدی، میز.

ظروف اسباب بازی و وسایل آشپزخانه، دستمال سفره.

پول و چک، خودکار و دفترچه برای ثبت سفارشات.

کار مقدماتی: مکالمه "چه کسی در کافه کار می کند" ، گشت و گذار در آشپزخانه مهد کودک ، با نگاهی به تصاویر ظروف جدید.

آماده شدن برای یک بازی نقش آفرینی: تهویه اتاق، تمیز کردن مرطوب.

سازمان و روش

- بچه ها، اخیرا با خانواده ام در یک کافه بودیم. ما آنجا را خیلی دوست داشتیم. امروز به شما پیشنهاد می کنم در یک کافه بازی کنید.

- کافه خود را کجا قرار دهیم؟ (پاسخ های کودکان)
اسم کافه مون رو چی بذاریم؟ (پاسخ های کودکان)

- بچه ها می دونید گارسون ها کی هستن و چه وظایفی دارن؟ (پاسخ های کودکان)

- درست است، میزهایی را برای ورود بازدیدکنندگان آماده می کنند: میزها را با سفره می پوشانند، دستمال ها را مرتب می کنند. آنها همچنین منوها را سرو می کنند، سفارش می گیرند، به بازدیدکنندگان خدمات می دهند، برای آنها اشتهای خوشایند آرزو می کنند. در پایان بازدید، پیشخدمت ها از بازدیدکنندگان می خواهند که هزینه سفارش را پرداخت کنند، ظروف را از روی میز بردارید.

- بچه ها کی تو کافه غذا میپزه؟ (پاسخ های کودکان)

آشپز کجا غذا درست می کند؟ (پاسخ های کودکان)
- در اینجا میزهایی خواهیم داشت و در اینجا آشپزخانه ای وجود دارد که در آن آشپز غذا درست می کند.

- من نقش مدیر کافه را بر عهده می گیرم - به بازدیدکنندگان پول می دهم، آنها را ملاقات می کنم، آنها را تا میزها همراهی می کنم و مطمئن می شوم که مهمانان راحت هستند (علامت "مدیر کافه" را ضمیمه کنید).

بیایید نقش ها را تقسیم کنیم، درست است؟ چه کسی برای چه کسی در کافه کار خواهد کرد.

چه کسی می خواهد گارسون شود؟ (ما پیش بند می گذاریم، علامت "پیشخدمت" را وصل می کنیم).

- چه کسی می خواهد سرآشپز شود؟ (پاسخ های کودکان) پیش بند و کلاه بپوشید. غذای مورد نیاز آشپز را بردارید. به آشپزخانه بروید و منتظر سفارش بازدیدکنندگان باشید.

- و بقیه بازدیدکنندگان کافه خواهند بود. به آنها خدمت خواهیم کرد.

- بازدیدکنندگان در یک کافه چگونه رفتار می کنند؟ (پاسخ های کودکان)
چگونه باید سر میز رفتار کرد؟ (پاسخ های کودکان)

- آفرین، می بینم که می دانی سر میز و مکان های عمومی چگونه رفتار کنی. بیا کافه مون رو باز کنیم

گفتگوی پیشخدمت و بازدیدکنندگان:

مدیر: سلام، دوست دارید سر کدام میز بنشینید؟ یک دقیقه... گارسون الان میاد پیشت.

گارسون: ظهر بخیر.

بازدید کننده: سلام ظهر بخیر.

پیشخدمت: چه چیزی می خواهید سفارش دهید؟ (منوی خدمات)

بازدید کننده: - آب میوه و میوه. (آشپز غذای سفارش داده شده را آماده می کند)

پیشخدمت: - کیک ها را بردارید، آنها در کافه ما بسیار خوشمزه هستند.

بازدید کننده: - حتماً در صورت امکان کیک را با چای می بریم.

پیشخدمت: - هر طور که می خواهی. (به صورت شماتیک ترتیب را در یک دفترچه ترسیم می کند)

آسوده باش، سفارش شما به زودی آماده خواهد شد. (هر چیزی که سفارش داده شده را در سینی می گذارد، با دقت سرو می کند، به زیبایی روی میز می چیند) (آشپز غذای سفارش داده شده را آماده می کند) اشتها آور.

بازدید کننده: خیلی ممنون. (آنها غذا می خورند، با یکدیگر ارتباط برقرار می کنند، گارسون در این زمان مقدار سفارش را محاسبه می کند)

بازدید کننده: لطفا صورتحساب را بیاورید.

گارسون: - باشه

بازدید کننده: - ممنون، همه چیز خوشمزه بود.

گارسون: - دوباره بیا پیش ما.

مدیر:آیا ما را دوست داشتید؟ دوباره پیش ما بیا دوستانت را بیاور.

- بچه ها، ببینید، الان عصر است، وقت آن است که کافه خود را ببندیم. (مدیر بازدیدکنندگان را همراهی می کند، کافه بسته می شود)

- چی بازی کردیم؟
اسم کافه ما چیه؟
- کی با ما آشنا شد؟
- آیا این بازی را دوست داشتید؟

- تو عالی بودی!

خلاصه داستان بازی نقش آفرینی "کافه" برای گروه میانی

دروگومیروا. G.M.،

مربی MDOU D / S شماره 18

هدف: شکل گیری مهارت های فعالیت بازی

وظایف:

توانایی متحد شدن در بازی، توزیع نقش ها (پیشخدمت، آشپز، نگهبان، بازدیدکنندگان)، انجام اقدامات بازی را بهبود بخشید.

گفتار گفتگوی منسجم را توسعه دهید.

دایره لغات کودکان را غنی کنید.

شکل گیری مهارت های بازی و راه های تعامل مشترک در بازی.

ایجاد دوستی بین کودکان

کار مقدماتی

خواندن کتاب های زیبایی شناسی، داستان معلم، نگاه کردن به تصاویر، یک سری کارت پستال به منظور تعمیق علاقه به طور کلی. نظارت بر کار میز چیدمان پرستار بچه.

آماده سازی ویژگی ها و تجهیزات برای بازی.

تجهیزات: میز، صندلی، کامپیوتر، اجاق گاز، رومیزی، دستمال، ظروف، سینی، منو، پول. کتاب آهنگ کافه پوستر "روماشک"

فرم: پیش بند آشپزی کاپاک

نگهبان - لباس کلاسیک.

پیشخدمت پیش بند. روسری

سکته:

1. لحظه سازمانی

کافه چیست؟

چه کسی در کافه کار می کند؟

مردم در کافه چه کار می کنند؟

2. توزیع نقش ها

معلم: من می خواهم شما را به بازی در یک کافه دعوت کنم. کافه ما «روماشک» نام خواهد داشت. برای انجام این کار، ما باید تعیین کنیم که چه کسی آشپز، چه کسی نگهبان، چه کسی دی جی، چه کسی پیشخدمت خواهد بود.

کدام یک از شما سرآشپز می شود؟

سرآشپز چه خواهد کرد؟

کدام یک از شما می خواهد نگهبان باشد؟

نگهبان چه خواهد کرد؟

بچه ها که می خواهند دی جی شوند؟

دی جی چه می کند؟

چه کسی گارسون خواهد بود

پیشخدمت چه می کند؟

معلم: بچه ها الان میریم کافه رومشک هر کدوم سر کارمون.

مثل موسیقی آرام به نظر می رسد

3. ایفای نقش.

کودکان نقش خود را انجام می دهند، معلم آنها را اصلاح می کند و آنها را به اقدامات خاصی هدایت می کند.

گفتگوی نگهبان با بازدیدکنندگان

بازدیدکنندگان: سلام

نگهبان: سلام بیا داخل لطفا کیفت را به من نشان بده

بازدید کننده: لطفا نگاه کنید.

نگهبان: به کافه ما "روماشکا" خوش آمدید

گفتگو بین گارسون و مهمانان

گارسون: سلام، بیا داخل، بشین سر این میز.

بازدیدکنندگان: متشکرم.

پیشخدمت: الان دفترچه سفارش را می آورم. بردار لطفا

آیا قبلا انتخاب کرده اید؟

بازدیدکنندگان: 1. بله، ما بستنی شکلاتی، آب پرتقال خواهیم داشت.

2. لطفا برای ما کیک توت فرنگی، چای داغ با لیمو هم بیاورید.

پیشخدمت: فقط همین؟

بازدیدکنندگان: شاید همه چیز؟

گفتگوی بین یک پیشخدمت و یک آشپز

پیشخدمت: لطفا چای لیمو داغ و کیک توت فرنگی تهیه کنید.

آشپز: خب، الان می‌پزم. پای توت فرنگی تمام می‌شود

نوح

پیشخدمت: امروز بازدیدکنندگان زیادی خواهند داشت.

کوک: چرا اینطور فکر می کنی؟

پیشخدمت: گردشگران در شهر ما توقف کردند.

کوک: همه چیز آماده است، آن را بردارید.

پیشخدمت: اشتهای مبارک.

بازدید کننده 3: آیا می توانم مقداری موسیقی سفارش دهم؟

گارسون: بله. حالا یک کتاب می آورم با نام آهنگ ها.

بازدید کننده 1. این کافه بسیار دنج است.

بازدید کننده 4. بله، درست می گویید، کارمندان اینجا دقت و مودب هستند.

گارسون: لطفا یک کتاب بردارید.

بازدید کننده: متشکرم.

گفتگوی بین یک پیشخدمت و یک دی جی

پیشخدمت: از میز شماره 1 آهنگی سفارش دادیم.

دی جی: حالا این آهنگ تموم میشه، با آهنگ بعدی دستور رو انجام میدم.

دی جی: برای مهمانان کافه ما از مهد کودک "خرستالیک" این آهنگ به نظر می رسد "………."

گفتگوی بازدیدکنندگان کافه.

بازدید کننده 1: من واقعا آب انبه را دوست دارم، آیا می خواهید آن را امتحان کنید؟

بازدید کننده 2: خیر.

بازدید کننده 3: بستنی با چی دارید؟ من آجیل و شکلات دارم.

بازدید کننده 4: و بستنی من با شربت آلبالو خیلی خوشمزه است، خودتان آن را بگیرید.

بازدید کننده 2: نه، من می ترسم مریض شوم، چای داغ با لیمو خوب است و شما مریض نمی شوید.

گفتگو بین گارسون و مهمانان.

گارسون: میخوای چیز دیگه ای سفارش بدی؟

مشتری: نه متشکرم.

پیشخدمت: از شما ... روبل

بازدید کننده: لطفا آن را بگیرید.

پیشخدمت: امیدوارم از اقامت با ما لذت برده باشید؟

بازدید کننده: بله، خیلی زیاد.

گارسون: دوباره به ما سر بزن. ما بسیار خوشحال خواهیم شد!

بازدید کننده: البته از شما متشکرم.

همه بازدیدکنندگان: خداحافظ.

گارسون: خداحافظ.

نگهبان: خداحافظ.

4. نتیجه بازی:

کجا رفتیم؟

اسم کافه چیه؟

چه کسی ما را ملاقات کرد؟

چه کسی به ما خدمت کرد؟

در کافه چه چیزی می توانید سفارش دهید؟

چه کسی دستور موسیقی را اجرا کرد؟

آیا بازی را دوست داشتید؟

به نظر شما کدام کودک بهترین کار را انجام داد؟

(سنین پیش دبستانی)

پروژه:کوتاه مدت، گروهی، بازی.

ارتباط پروژه

بازی به عنوان فعالیت اصلی کودکان پیش دبستانی ابزار اصلی آموزش آنها است. در این بازی است که کودکان پیش دبستانی تشکیلات شخصی لازم برای رشد بیشتر را تشکیل می دهند. تحصیل در مدرسه. بازی های نقش آفرینی به شما امکان می دهد توانایی های خلاقانه کودکان، تخیل و هنر آنها را توسعه دهید، به شما یاد می دهد که به تصویر یک شخصیت خاص عادت کنید، نقش خاصی را بازی کنید، با موفقیت شخصیت کودک، عقل، اراده، تخیل و او را رشد دهید. اجتماعی بودن، اما مهمتر از همه، این فعالیت میل به تحقق خود، بیان خود را ایجاد می کند. با بازی در موقعیت های مختلف زندگی، کودکان یاد می گیرند که سازش کنند، اجتناب کنند موقعیت های درگیریبرای حفظ یک فضای دوستانه علاوه بر این، بازی یک ابزار تشخیصی قابل اعتماد برای رشد ذهنی کودکان است. بازی تمرین اجتماعی واقعی کودک، زندگی واقعی او در جامعه همسالانش است.

هدف: ایجاد توانایی بازی نقش آفرینی "کافه کودکان" در کودکان.

وظایف:

کار واژگان:به غنی سازی فرهنگ لغت با فرمول های ادب کلامی، نام حرفه ها ادامه دهید.

پشتیبانی علمی و روش شناختی

این بازی فعالیت پیشرو در سن پیش دبستانی. V. Stern گفت که «بازی نشان می دهد که یک فرد برای چه هدفی تلاش می کند، برای چه چیزی آماده می شود، چه انتظاری دارد. بازی مسیرهای خود را حدس می زند زندگی آینده". F. Buytendijk نظرات جالبی در مورد بازی ارائه کرد: بازی به شما امکان می دهد تمایلات خود را نشان دهید - میل به رهایی، ادغام با دنیای خارج.

D.B. الکونین معتقد بود که این بازی نشان دهنده تمایل کودکان به مشارکت در زندگی بزرگسالان، نزدیک شدن به آنها، رفتار کردن مانند آنها است. کودکان نه تنها موقعیت های آسیب زا را تکرار می کنند، بلکه بر رنج خود نیز مسلط می شوند. هنگام بازی، آنها اراده نشان می دهند، اعمال بزرگسالان را کنترل می کنند.

روانشناسان معروف L.S. ویگوتسکی و دی.بی. الکونین ثابت کرد که بازی با موفقیت بیشتری توسعه می یابد و به سطوح بالاتری از شخصیت، فرآیندهای ذهنی می رسد. مدل های متفاوت، انواع مختلف، انواع متفاوت، مدل های مختلففعالیت ها.

پشتیبانی منابع:

ماکت غذا، ظروف، سفره، اجاق گاز، مایکروفر، فر، منو

کت و شلوار آشپز، پیشخدمت؛

خودکار نمدی، آلبوم، توپ، بادکنک;

آینه؛

سخت افزار: تلویزیون، پخش کننده DVD، میکروفون.

شرکت کنندگان پروژه:

مراقب

بچه های گروه ارشد

نتایج مورد انتظار:

کسب دانش در مورد "کافه کودک".

شکل گیری مهارت های ارتباطی.

ظهور توانایی گوش دادن به شرکا، ترکیب ایده های آنها با ایده های خود.

اظهار نظر در مورد اقدامات بازی و اقدامات شرکا.

مراحل فعالیت بازی

روند	کار گروهی معلم و بچه ها	فعالیت معلم
مقدماتی
شناسایی مشکل	تشخیص: مهارت های بازی. محیط بازی	روش شناسی D.B. الکونین
ترسیم خط داستانی		مطالعه ادبیات: وینوگرادوا N.A. "بازی های نقش آفرینی برای کودکان پیش دبستانی بزرگتر" - M.، 2008. ریژووا N.A. "محیط در حال توسعه موسسات پیش دبستانی"-M.، 2003 آروشانوا A.G. "ارتباط گفتار و گفتار کودکان" - M., 1999 Sekovets L.S. "اصلاح اختلالات گفتار در کودکان پیش دبستانی" - N. Novgorod، 1999. سلیورستوف V.I. "ارزش بازی در کار آموزشی و گفتار درمانی با کودکان" - م.، 1373
کار سازمانی	خواندن داستان: "غم فدورینو" "وینی پو و همه چیز، همه چیز، همه چیز..." "پرواز تسوکوتوخا"… فعالیت های تولیدی: تهیه کیک، شیرینی، بستنی، شیرینی، انواع میوه و ... کشیدن پول گروه شما گفتگو با کودکان: کافه چیست؟ آنها اینجا چه کار دارند می کنند؟ چه می خورند؟ چه کسی در کافه کار می کند؟ منو چیست؟ بازی های آموزشی: "بازدید از خرس"، "میز بچینید"، "کلمات مودبانه" ... تورها:به مغازه، به کافه	اختراع معلم مواد برای بازی: برای گارسون بازدید کنندگان؛ آشپز; سازمان دهندگان تعطیلات برنامه های زمان بندی توسعه خلاصه ای از بازی "کافه کودکان".
کار با والدین	گشت و گذار والدین با فرزندان در یک کافه.	مشاوره ها "بچه ها چه بازی می کنند؟" اخلاق در عمل
پایه ای
سیستم سازی اطلاعات	سازماندهی فضای بازی: کافه (ویژگی ها - آدمک های محصولات، میز پول نقد، ظروف چای، دستمال سفره، پیش بند، تابلوی راهنما).	ارائه راهنمایی.
فعالیت های بازی کودکان	یافتن راه حل با کمک معلم تکرار دیالوگ های شخصیت ها بعد از معلم.	استفاده از طرح های چند شخصیتی. یادگیری عناصر توسعه طرح. ایفای نقش فرعی استفاده از اقلام جایگزین
نهایی
نتیجه	مشارکت کودکان در بحث بازی. ارزیابی توانایی بازی با هم.	خلاصه کردن نتایج بازی، پیشنهاد یک فرضیه در مورد آشکار شدن بیشتر طرح. تشخیص مهارت های بازی.

حداقل واژگان

بخشی از یک فرهنگ لغت	2 گروه نوجوانان و متوسط	گروه مقدماتی ارشد
حرفه ها	آشپز، پیشخدمت، مشتریان.	مدیر، مشتریان، متصدی بار.
ابزار	ظروف چای، دستمال، پیش بند، مواد غذایی، منوها در تصاویر.	ظروف قهوه، میکسر، قهوه ساز، کاسه.
اقدامات کارگری	می دهد، باز می کند، راه می دهد. پوشش می دهد، می نشیند، معرفی می کند (با منو)، می پذیرد، سرو می کند، پرداخت می کند.
کیفیت ها کار یدی	مودب، دقت، به موقع،خوب، مسئولانه، سریع	با کیفیت بالا، سازمان یافته، وظیفه شناس، روشن، راستگو، پرانرژی.
اهمیت عمومی	خدمات خوب، سریع و با کیفیت؛ با آرامش سر میز رفتار کنید؛ زیبا و درست صحبت کنید؛ با صدای بلند و واضح دستور دهید
موسسات	کافه؛ مغازه، کارخانه، پایگاه.

خلاصه ای از برگزاری بازی نقش آفرینی "کافه کودک"

هدف:تا توانایی بازی نقش آفرینی "کافه کودک" در کودکان شکل بگیرد.

وظایف:

طرح بازی را در "کافه کودکان" توسعه و غنی سازی کنید.

توسعه تخیل خلاق، توانایی توسعه مشترک بازی، هماهنگ کردن برنامه بازی خود با برنامه های همسالان خود.

توسعه ابتکار، مهارت های سازمانی، منجر به خلق مستقلبرنامه های بازی؛

برای ایجاد توانایی مذاکره، برنامه ریزی، بحث در مورد اقدامات همه بازیکنان. برای تحکیم دانش کودکان در مورد قوانین رفتار در میز و مکان های عمومی.

ایجاد توانایی کودکان در آماده سازی محیط برای بازی، انتخاب آیتم ها و ویژگی های جایگزین.

ایجاد نگرش محترمانه نسبت به افراد با مشاغل مختلف؛

حرفه یک هنرمند آکواگرم را معرفی کنید.

پیشرفت بازی

مربی:

بچه ها، ببینید ویکا امروز چقدر زیبا و باهوش است. ویکا، به ما بگو، شاید نوعی تعطیلات دارید؟

ویکا:

بله، امروز تولد من است! من دارم 6 ساله میشم!

مربی:

بله، تولد یک تعطیلات واقعی است. لطفا به ما بگویید چگونه تولد را جشن می گیریم؟ جایی که؟ (پاسخ های کودکان)

مربی:

- آفرین. و بیایید امروز تولد ویکا را در یک کافه کودکان جشن بگیریم! موافقید؟ (پاسخ های کودکان)

مربی:

یادمان باشد چه کسانی در کافه کار می کنند! (پاسخ های کودکان)

مربی:

یک سرآشپز در کافه چه باید بکند؟ (پاسخ های کودکان)

مدیر مسئول چه چیزی است؟ (پاسخ های کودکان)

گارسون چه وظایفی دارد؟ (پاسخ های کودکان)

- نظافتچی چه می کند؟ (پاسخ های کودکان)

- و سازمان دهندگان تعطیلات همچنین می توانند در یک کافه کار کنند، که کودکان را سرگرم می کنند، با آنها بازی می کنند، مسابقات مختلف را ترتیب می دهند.

بچه ها آیا تا به حال دیده اید که چگونه ماسک ها یا نقاشی های مختلفی روی صورت کودکان در کافه کودکان نقاشی می شود؟ (پاسخ های کودکان)

- میدونی اسم این حرفه چیه؟ (پاسخ های کودکان)

- این هنرمند آبرنگ است تکرار بعد از معلم)

خوب، وقت آن است که به کافه ای برویم که «آلیس از میان شیشه نگاه» نام خواهد داشت. بیایید با شما تصمیم بگیریم چه کسی در کافه ما چه کسی باشد ( توزیع نقش ها) .

میدونی سر میز چطور رفتار کنی؟

فرزندان:

بیرون و در خانه برای شام

نمیشه با همسایه صحبت کرد

نیازی به غر زدن و بو کشیدن نیست،

و همچنین سر خود را بچرخانید

با آرامش و با احتیاط غذا بخورید

همه اطرافیان خوشحال خواهند شد

پاسخ های اضافی از کودکان

مربی:

و چگونه باید در یک کافه رفتار کرد؟

کودکان: (پاسخ های کودکان)

مربی:

آفرین، می بینم که می دانید هم سر میز و هم در مکان های عمومی چگونه رفتار کنید. بیایید شما را با شما به یک کافه بفرستیم ، اما ما آن را نه ساده بلکه جادویی داریم و برای اینکه وارد آن شوم ، باید کلمات جادویی بگویم (بچه ها در یک دایره می ایستند ، معلم در مرکز با یک آینه "جادویی"):

اینجا لیوان جادویی است

همه چیز را منعکس می کند

برای احساس در یک افسانه

دوست من به او نگاه کن

لبخند بزن، برگرد

کف زدن، پا زدن - دور خود بچرخید.

اتفاق افتاد؟

فرزندان:

مربی:

بیایید اکنون مکان های بازی خود را بگیریم و برای بازی خود آماده شویم.

ویکا، مهمانان خود را به کافه ببرید.

مدیر:

سلام، به کافه Alice Through the Looking Glass خوش آمدید. یک میز مجانی بگیرید، من یک پیشخدمت برای شما می فرستم!

بازدید کنندگان:

با تشکر ( پسرها دخترها را پشت میز گذاشتند)

پیشخدمت:

سلام منو لطفا!

مدیر:

با عرض پوزش، در کافه ما می توانید از خدمات یک هنرمند چهره پرداز استفاده کنید.

فرزندان:

- متشکرم!

در زمان استراحت در هنگام تهیه غذاهای سفارش داده شده، برگزار کنندگان تعطیلات یک برنامه سرگرمی برای بازدیدکنندگان ترتیب می دهند. میتونه باشه:

رقص گرد برای پسر تولد،

بازی های "سیب زمینی داغ"، "خوراکی-غیرخوراکی"، و غیره.

حدس زدن معماها

نقاشی کارت تولد

خواندن آهنگ های کارائوکه،

رقصیدن و غیره به درخواست بچه ها.

در پایان بازی، بچه ها صورت حساب را می پرسند، پرداخت می کنند و از کارکنان کافه تشکر می کنند.

نتیجه:

امروز چه کار کردیم؟ (پاسخ های کودکان)

خوب بازی کردی؟ (پاسخ های کودکان)

- چه چیزی را بیشتر دوست داشتید و چه چیزی را نه؟

کودکانی را که برتر هستند تحسین کنید. به بچه ها بگویید که همه تلاش کردند، آفرین. در صورت وجود هر گونه کاستی، به کودک نشان دهید که چه کاری باید انجام دهد. درخواست حذف تمام ویژگی‌ها برای بازی به تنهایی مکان ها.

چاپسکایا النا نیکولاونا
موقعیت:مربی
موسسه تحصیلی: MBDOU DS "گل سرخ"
محل:شهر ولگودونسک، منطقه روستوف
نام ماده:بازی نقش آفرینی "کافه"
موضوع:خلاصه داستان بازی نقش آفرینی "کافه"
تاریخ انتشار: 06.04.2017
فصل:آموزش پیش دبستانی

خلاصه داستان بازی نقش آفرینی "کافه"

هدف: ایجاد توانایی بازی نقش آفرینی "کافه" در کودکان.

وظایف: - توسعه و غنی سازی طرح بازی در "کافه":

توسعه دهد

ابتکار عمل

سازمانی

توانایی ها،

ناامید کردن

ایجاد مستقل ایده های بازی؛

فرم

موافق

بحث و گفتگو

اقدامات

بازی کردن. به تحکیم دانش کودکان در مورد قوانین رفتار ادامه دهید

در مکان های عمومی؛

برای شکل دادن به توانایی کودکان در ایجاد محیطی برای بازی، انتخاب کنید

صفات لازم؛

نگرش احترام آمیز را نسبت به افراد با مشاغل مختلف پرورش دهید.

مواد: صندوق، چک، کیف پول با "پول"، کیف دستی، مداد و

نوت بوک ها

"خوشمزه"،

تبلت

"گورمست"، نشان "صندوق، مدیر، پیشخدمت" - 2 عدد.

کپی شیرینی، کیک، میوه، محصولات نانوایی، بستنی،

بطری آب میوه، شکلات، جعبه برای کیک، رول، اسباب بازی

جا دستمال سفره،

سفره،

پیشخدمت.

مقدماتی

رنگ آمیزی

بشقاب ها،

تدوین

منو؛ مکالمات "کافه چیست؟"، "چه کسی در یک کافه کار می کند"، بازی های آموزشی

"کمک به چیدن میز"، "معتبرانه بگو"، "چه کسی چه کاری انجام می دهد"، حرفه ها،

"دستیار ماشین آلات"؛ مکالمه "منو چیست؟" که توسط V. Mayakovsky خوانده می شود

"چه کسی باشد"، "Fly-clatter".

کار واژگان: سفارش، مدیر، انیماتور، نشان، میکسر،

قهوه ساز.

کار با والدین: صحبت کردن در مورد سنت های خانوادگی، قوانین غذایی

پیش دبستانی ها

مربی:

والدین

کار

نهادها و سازمان های مختلف برخی از آنها را نام ببرید.

کودکان: مغازه، مدرسه، بیمارستان، تئاتر.

مربی: نظر شما چیست، جایی که می توانید در یک روز تعطیل استراحت کنید

یا استراحت ناهار؟

کودکان: اتاق غذاخوری، کافه

مربی: کدام یک از شما در کافه بچه ها بودید؟ به چه کافه هایی سر زدی؟

کودکان: "آنتوشکا"، "خرگوش"، و غیره.

مربی: چرا مردم به کافه ها سر می زنند؟

کودکان: با خانواده استراحت کنید، تعطیلات را بگذرانید، با دوستان خود گپ بزنید.

مربی: به یاد داشته باشید چه کسی در کافه کار می کند

متصدی رخت کن،

پیشخدمت،

مدیر،

کارگردان،

شیرینی پزی

مربی:

درست

کار

که تعطیلات را سازماندهی می کنند، کودکان را سرگرم می کنند، مسابقات برگزار می کنند.

سازمان دهندگان

تعطیلات

انیماتورها

یاد آوردن

لطفا،

شیرینی پزی،

مسئولیت ها

پیشخدمت

پاسخ می دهد

مدیر و صندوقدار

آیا دوست دارید در یک کافه بازی کنید؟ بیایید اسمی برای خودمان در نظر بگیریم

بچه ها ارائه می دهند انواع مختلف، با رای دادن به

نظر متفق القول

مربی: و حالا بیایید نقش ها را توزیع کنیم. کی میخواد کی باشه؟

از آنجایی که متقاضیان زیادی وجود دارد، ما بازیکنان را با استفاده از قافیه انتخاب می کنیم.

بنابراین، همه چیز عادلانه توزیع شد. با توجه به نقش انتخابی شما

به گوشه بازی بروید و به نظر شما موارد لازم را انجام دهید

ویژگی های بازی

بقیه بچه ها میهمان خواهند بود.

در کافه می توانید آرام صحبت کنید، موسیقی گوش دهید. فراموش نکن،

اینکه رفتار فرهنگی و مودبانه بسیار مهم است.

گفتگوی بازدیدکنندگان با مدیر.

بازدیدکنندگان: سلام

مدیر: عصر بخیر، لطفا به کافه ما بیایید.

یک میز انتخاب کنید و راحت بنشینید.

گفتگو بین گارسون و بازدیدکنندگان

گارسون: ظهر بخیر. منو را بررسی کنید

بازدیدکنندگان: سلام، متشکرم. ما "لاکومکا" را کیک خواهیم کرد و

گارسون: بله، انتخاب بسیار خوبی است. این کیک امضای ماست

از نظر طعم تازه و لطیف است (در یک دفترچه یادداشت می کند)

بازدیدکنندگان: ما این کیک را با کمال میل امتحان خواهیم کرد

پیشخدمت: سفارش شما به زودی آماده می شود، استراحت خوبی داشته باشید (مناسب برای

ویترینی با محصولات، سفارش سینی را دریافت می کند، به بازدیدکنندگان نزدیک می شود،

همه چیز را روی میز مرتب می کند). نوش جان!

بازدیدکنندگان: متشکرم، بخورید، با یکدیگر ارتباط برقرار کنید. دعوت

گارسون: صورت حساب را می آورد. با ما دوست داشتی؟

بازدیدکنندگان: بله، کیک بسیار خوشمزه و موسیقی دلپذیر است. متشکرم!

(در یک کتاب پول بگذارید، خداحافظی کنید و بروید)

گفتگو با مدیر

مدیر: چطور استراحت کردی؟ سرویس چطوره؟

بازدیدکنندگان: متشکرم، همه چیز خوب بود، ما آن را دوست داشتیم.

مدیر: می توانید نظرات و خواسته های خود را در اینجا بگذارید

دفترچه مهمان؟

بازدیدکنندگان: با کمال میل

مدیر: کتابی می دهد که بازدیدکنندگان در آن خورشید را ترسیم می کنند.

مدیر: می خواهید با تاکسی تماس بگیرید؟

بازدیدکنندگان: نه متشکرم، ما در همین نزدیکی زندگی می کنیم. خداحافظ.

مدیر: به زودی می بینمت!

مستقل

از دست دادن

موقعیت های مختلف در پایان بازی، معلم خلاصه می کند، می دهد

ارزیابی مثبت از اقدامات کودکان اگر اشتباهی وجود داشت، صحبت کنید.

تا دفعه بعد تکرار نشوند.

مربی: در

تماس گرفت

ملاقات کرد

بازدید کنندگان؟

دوست داشت

سرویس؟

امروز این حرفه را یاد گرفتی؟ (انیماتور)

معلم نقش یک انیماتور را بازی می کند. با بچه ها مسابقه برگزار می کند.